2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui te ei viitsi köögis katsetada ja te pole liharoogade austaja, siis punane peet on köögivili, mis väärib kindlasti teie tähelepanu. Ma ei tea miks peet see pole eriti populaarne ja seda ei tarbita piisavalt, vähemalt mitte meie riigis. A punane peet, lisaks sellele, et see on väga maitsev, on see väga kasulik köögivili. See aitab seedimist ja on tervislike salatite jaoks eelistatud köögivili.
Sellepärast pakume teile paljastada mõned punapeedi maitsvad saladused:
Punapeet sisaldab antotsüaniini. See on aine, mis tegelikult muudab peedi neile iseloomuliku punase värvuse. Kuid lisaks on antotsüaniinil vähivastased omadused.
Tänu sellele võivad punapeet aidata mitmesuguste haiguste, sealhulgas vähi vastu. Lisaks antotsüaniinile on peetides ka betaiini. See aine on kasulik kardiovaskulaarsüsteemile.
Peedi võib süüa toorelt, keedetult, konserveeritult või mahlana. Peedimahl suudab puhastada kuseteed toksiinidest ja bakteritest. Aitab vältida ateroskleroosi, alandab vererõhku ja suurendab immuunsust.
Traditsiooniliselt tarbitakse peeti salatites, enamasti keedetud, koos teiste köögiviljadega, nagu kartul, kurk. See on nn vinegretsalat, mille venelased pühade ajal valmistavad. Peet on nende menüüs sageli olemas.
Meie riigis sööme peeti tavaliselt salatil, toores kujul, lisades muid värskeid köögivilju - näiteks porgandi ja kapsaga. Peedi-, õuna- ja kastmesalat on väga tervislik võimalus, kui soovite nii süüa ja elada.
Punapeeti võib süüa ka värske või porgandi ja kurgiga salati osana. Seda saab ka aurutada. Dr Emilova lemmikretsept peetidega on hooajaline salat toortest riivitud punastest peetidest koos hapu õuna ja peotäie rukolaga, mis on maitsestatud sidruni, oliiviõli ja küüslauguga.
Soovitan:
Kanasupi Maitsvad Saladused
Kanasupp on lemmikroog, mitte ainult siis, kui oleme haiged. Me kõik teame, et gripi vastu on parim lahendus maitsev kanasupp . See toimib kõigi viiruste tapjana. Kuid lisaks sellele, et kanasupp on kasulik ja toimib haiguste ravimina, on see ka väga maitsev.
Kannisupi Maitsvad Saladused
Kõhusupp on kainuse saladus. Igaüks, kes on proovinud seda veatut pohmellivastast meetodit, on selle lõplikult ära tundnud. Kõhusupp on ideaalne viis pärast rasket ööd kaineks saada. Kuid see on ka väga maitsev ja toitev. Kuid kas teate, kuidas seda ette valmistada?
Punaste Peetide Hoidmine
Talvise normaalse toitumise üks peamisi asju on köögiviljade säilitamine. Seda tuleks teha tingimustes, mis pärsivad vee hingamise intensiivsust ja aurustumist. Kõige olulisemad köögiviljade säilitamise protsessi ja selle kestust mõjutavad tegurid on temperatuur ja niiskus.
Lihapallide Maitsvad Saladused Kastmes
Ülemaailmsel mugavust loovate toitude manial on oma rahvuslik mõõde. Meie jaoks on üks neist ikoonilistest toitudest lihapallid kõigis võimalikes variatsioonides. Suur osa neist ettepanekutest langeb lihapallid kastmega . Siin on ka palju võimalusi selle maitsva toidu valmistamiseks.
Koduse Koogi Maitsvad Saladused
Koogid on suur kiusatus endale lubada, kui sööme midagi magusat. Ja kui teil on võimalus seda teha kodune kook - veel parem! Siis sööte kindlasti kodus valmistatud kvaliteetset toodet. Aga kas sa tead, mis see on omatehtud koogi saladus ?
