Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud

Video: Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud

Video: Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Video: 12 Üllatav toit, mis kontrollib veresuhkru taset 2. tüüpi diabeetikutel-võtke endale diabeet!... 2024, September
Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Ameerika Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Anonim

Ameerika köögi kehastus on ülemaailmne hamburger, hot dog, praad, kõik rikkalikult ketšupiga piserdatud ja kaasas kohustuslik gaseeritud jook või apelsinimahl.

Täidetud kalkun jõuludeks või tänupühaks on muutunud absoluutselt kohustuslikuks roogaks. Ameerika köök põhineb selles esinevatel maailma kokakunsti erinevatel vooludel.

Need on peamiselt Euroopa ja Aasia köök, aga ka Aafrika köök, segatud põlisameeriklaste traditsiooniliste kulinaarsete eelistustega.

Ameerika roogade peamised tooted on sajandeid olnud oad, mais ja kõrvits. Need põllukultuurid täiendasid üksteist nii hästi, et neid hakati kutsuma "kolmeks õeks".

Grillitud liha
Grillitud liha

Sellepärast on tänapäeval säilinud palju neid komponente sisaldavaid roogasid. Guacamolega oad, supid, salatid ja maisitoidud ning kõikvõimalikud kõrvitsaerikad, sealhulgas isegi kõrvitsamahl, on ameeriklaste põlvkondade lemmik.

Grill on populaarne ka Ameerika köögis - praed, ribid, vorstid, kõik, mis grillil valmistatakse. Liha küpsetamine grillil on oluline rituaal igal pühal või pereõhtusöögil.

Джамбалая
Джамбалая

Jambalaya sisaldab klassikalises versioonis sinki ja igasuguseid vürtsikaid salaameid, ehkki selle kaasaegsetes versioonides kasutatakse kala või mereande.

Jambalaya peamine koostisosa on riis. Kuid mitte midagi, vaid nn "määrdunud riis" - eelmistest päevadest pärit keedetud riis, mis praetakse ja seejärel hautatakse puljongis koos teiste koostisosadega. Ja need on kõik, mida oma külmkapist leiate.

Traditsioonilised Ameerika pannkoogid on suurepärane hommikusöök ja nende valmistamine pole keeruline. Nende jaoks on tooted 3 muna, 500 milliliitrit värsket piima, jahu nagu vedelale tainale, tuhksuhkur, vahtrasiirup.

Klopi munad kausis lahti, lisa piim ja klopi mikseri või traadiga, lisa jahu ja tuhksuhkur ning klopi uuesti korralikult läbi.

Segul lasti 1 tund puhata. Seejärel sega lusikaga korralikult läbi. Tainas peaks olema paks, kuid vedel. Kui see on paksem, lahjendage seda rohkem piimaga.

Kuumuta pliidil suur pann ja jäta keskmisele tulele. Määri pann õliga ja kui see on täielikult kuumenenud, vala tainas lusikaga, kuni saad ümmargused pannkoogid. Küpsetage mõlemalt poolt, korraldage plaadil kuhjadena ja serveerige vahtrasiirupiga.

Soovitan: