2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mesi on emakese looduse äärmiselt maitsev ja universaalne kingitus. Selle rakendusi on praktiliselt lõputult. Siit leiate näpunäiteid mee kasutamiseks erinevatel eesmärkidel ja retsepte.
See on väga lihtne asendada suhkur meega retseptides. Mesi on kuni kaks korda magusam kui kristalsuhkur, seega peate retseptis nõutavat kogust vähendama. Lisaks sellele, kuna mesi koosneb kuni 18% veest, peate saiakestes vajaminevat vedelikku vähendama umbes viiendiku võrra.
Kui otsustate kookide küpsetamisel suhkru meega asendada, peaksite vähendama oma ahju temperatuuri 15 kraadi võrra.
Kui retsept ei vaja jogurtit ega koort, lisavad mõned kokad küpsetiste retseptidele näpuotsatäis soodat, et neutraliseerida mee nõrk happesus, mis võib põhjustada päikesepõletust.
Kuna sellel on võime niiskust imada ja hoida, kasutatakse mett sageli küpsetiste kauem värskena hoidmiseks.
Mee kasutamine kookides ja kondiitritoodetes, mis vajavad tavapärasest pikemat säilivusaega, aitab seega kindlasti kasutada seda, kui kavatsete oma kulinaarse loomingu postitada. Nii olete kindel, et need jõuavad maitsvaks ja söödavaks.
Mett tuleks hoida tihedalt suletud anumas, jahedas ja eemal otsese päikesevalguse eest. Nii ei saa ta kunagi murda.
Soovitan:
Näpunäited Värske Tuunikala Küpsetamiseks
Värsket tuunikala saab valmistada erineval viisil. See pole eriti levinud, kuid siiski on sellega seotud huvitavaid retsepte. Saame seda valmistada grillil, praetud, grillpannil, ahjus, salatites ning erinevate kastmete ja marinaadidega. Huvitav fakt on see, et tuunikala on madalaima kalorsusega toitude hulgas.
Kasulikud Näpunäited Kartulite Küpsetamiseks
Keedetud kartul muutub väga maitsvaks, kui viskate vette kaks vett küüslauguküünt ja loorberileht või kuivatatud tilli. Kartulit saab kõige paremini keeta, kui valate selle peale kuuma vett. See aitab säilitada väärtuslikke toitaineid ja vitamiine.
Kulinaaria Näpunäited Köögiviljade Küpsetamiseks
Ubade kiireks keetmiseks peate valama neile külma vett ja kohe keema. Praegu keeb, valage veel natuke külma vett. Korrake seda neli korda. Neljakümne minuti pärast on oad, mida on tavaliselt üsna keeruline keeta, täielikult küpsenud. Oade hautamiseks kasutage kindlasti avatud anumat.
Olulised Näpunäited Mikrolaineahjus Küpsetamiseks
Mikrolaineahju edukaks kasutamiseks peate olema teadlik mõnest funktsioonist, millest peate kinni pidama: - Tooted tuleb ühtlaseks küpsemiseks lõigata võrdseteks tükkideks. Soovitatav on mitte panna tükeldatud ja terveid erineva suurusega tooteid korraga, kuna nende töötlemisaeg on erinev.
Näpunäited Nurmkana Küpsetamiseks
Pudruga valmistatud nõud on toiduvalmistamisel pikka aega erilise koha võtnud. Nende liha on alati peetud tervislikuks, kuna nad söövad looduslikke toite. Kuid kui paljud meist teavad, kuidas nurmkana nii ette valmistada, et see säilitaks kasulikud omadused ja maitseomadused?
