2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Grillil valmistatakse mitte ainult maitsvaid praade ja vorste, vaid saab valmistada ka köögivilja-, kala- ja kanaroogasid.
Grillitud marineeritud köögiviljad on väga maitsvad. Vajalikud tooted: 1 kg köögivilju vabalt valitud: baklažaanid, mõned sibulad, suvikõrvits, paprika, küüslauk, tosin seeni, 40 milliliitrit oliiviõli, 2 sidrunit, 2 punast sibulat, 5 spl palsamiäädikat, 5 spl veiniäädikat, Maitseks 2 loorberilehte, 10 tera musta pipart, soola ja rosmariini.
Köögiviljad, välja arvatud küüslauk ja punane sibul, lõigatakse ringidesse. Küpseta grillil, eelnevalt piserdatud vähese oliiviõliga. Ühelt küljelt küpsetades pöörake ümber ja piserdage uuesti oliiviõliga.
Eemaldage see suurele taldrikule, piserdage peeneks hakitud küüslauguga ja valage marinaad veel kuumana. See on valmistatud hakitud punasest sibulast, pressitud sidrunitest, loorberilehest, palsami- ja veiniäädikast ning mustast piprast. Pärast 3 tunni möödumist marinaadis asetatakse köögiviljad külmkappi ja serveeritakse jahutatud, piserdatud soola ja rosmariiniga.
Spargel, peekonisse mähitud ja grillitud on päevad, mil tekib tunne, et sööksid midagi muud. Vajalikud tooted: 300 grammi sparglit, 200 grammi ribadeks lõigatud peekonit, pihustamiseks oliiviõli, jämesoola, küüslaugupulbrit, musta pipart, puistamiseks parmesani.
Spargel pestakse ja jämedam ots lõigatakse ära. Puista peale oliiviõli, puista peale soola ja pipra segu. Iga spargel mähitakse peekoniribasse ja grillitakse viis minutit, pööratakse ja küpsetatakse uuesti. Küpsetage peekon ja pehmendage sparglit. Enne serveerimist puista peale parmesani juust.
Grillitud kanafilee on mõeldud kergema liha austajatele. Vajalikud tooted: Maitse järgi 1 kg kanafilee, 2 sibulat, 1 sidrun, 1 tass jogurtit, kurkumit, pipart ja soola.
Kanafilee pestakse ja kuivatatakse. Lõika suurteks tükkideks, sibul väikesteks tükkideks. Pigista sidrunist mahl. Filee segatakse sibula, sidrunimahla, soola ja vürtsidega. Kõik jootakse jogurtiga ja jäetakse 6 tunniks külmkappi. Eemaldage külmkapist ja küpsetage, kuni olete mõlemalt poolt valmis.
Need on peen roog grillitud seened lõhe ja peekoniga. Vajalikud tooted: 200 grammi lõhefileed, tosin seeni, 20 õhukest peekoniriba, maitse järgi soola, pipart ja küüslaugupulbrit.
Lõika lõhe väikesteks tükkideks, soola, maitsesta vürtsidega ja jäta kümneks minutiks seisma.
Seened puhastatakse kändudest ja soolatakse. Pange igasse seeni kalatükid, mähkige see risti kahe peekoniribaga ja küpsetage 4 minutit mõlemalt küljelt.
Soovitan:
Maitsvad Salatid Odraga
Odra peetakse esimeseks teraviljaks, mida inimesed üldse kasvatavad. See sisaldab kõiki olulisi mineraale, mida inimene vajab. See on suurepärane antioksüdant ja seda soovitatakse paljude haiguste ravis. See on ka äärmiselt maitsev, mistõttu on see osa paljudest isuäratavatest ja kergetest salatitest.
Maitsvad Soovitused Seesamise Tahiniga
Tahini on toode, mis sisaldab väga palju B-vitamiine, E-vitamiini ja kaltsiumi. See sisaldab ka suures koguses mikroelemente - vaske, magneesiumi, fosforit ja teisi. Seesami tahini on tegelikult kahte tüüpi - täistera ja kooritud seesam. Pakume teile kolme seesamise tahini retsepti - salat, raputus ja tüüpilised leivad.
Maitsvad Küpsetistega Magustoidud
Küpsised on köögis asendamatu abimees. Tänu neile saame hetkega imesid luua. Küpsiste magustoidud on maitsvad, lihtsad ja kiired. Pakume teile kahte küpsiste retseptidega koogid . Üks neist kasutab värskeid puuvilju, kuid kui teil pole, võite need alati oma lemmikmoosiga asendada.
Maitsvad Jõulu-eelroad
Jõulud on aeg, kus tuleb palju külalisi ja nende ees tuleb end hästi esitleda. Nii saate neid üllatada puhkuse jaoks ebatavaliste eelroogadega. Selline eelroog on torn avokaado ja peediga. Vajalikud tooted: 1 küps avokaado, 1 peet, 1 purk tuunikala, 1 suur tomat, 2 muna, 2 sibulat, 1 pakk majoneesi, 1 sidruni mahl, till, sool ja pipar maitse järgi.
Maitsvad Kalaroad
Pole kahtlust - hästi valmistatud kalahõrgutised ja eelroad on suurepärane valik, kui soovite kedagi oma kulinaarse oskuse ja gastronoomilise stiiliga võluda. Sellepärast valisime teile mini retseptiraamatu, kus on mõned maitsvad soovitused eelroogade valmistamiseks.
