2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tahini on toode, mis sisaldab väga palju B-vitamiine, E-vitamiini ja kaltsiumi. See sisaldab ka suures koguses mikroelemente - vaske, magneesiumi, fosforit ja teisi. Seesami tahini on tegelikult kahte tüüpi - täistera ja kooritud seesam. Pakume teile kolme seesamise tahini retsepti - salat, raputus ja tüüpilised leivad. Siin on retseptide jaoks vajalikud tooted:
Roheline salat seesami tahiniga
Vajalikud tooted: salat, 2 porgandit, punane peet, ½ apelsin, ½ tl päevalille- või kõrvitsaseemneid, 2 supilusikatäit seesami-tahinit, oliiviõli ja sidrunimahl
Valmistamismeetod: Lõigake salat - soovi korral võite sellele lisada veidi spinatit. Koori apelsin ja riivi. Porgand ja peet tuleks riivida peene riiviga ja lisada need teistele toodetele. Lõpuks lisage päevalilleseemned ja koos teiste toodetega valmistage salatikaste. Kui soovite, lisage sellele veidi apelsinimahla.
Tüüpilised leivad seesamise tahiniga
Vajalikud tooted: 1 ½ tl pärmi, 1 tl mett, 150 g seesami tahini, 1 tl soola, 240 ml vett, tavalist ja valget jahu - umbes 180 g
Valmistamismeetod: Retseptis nimetatud jahu võib olla väike, nii et valmistage koos teiega suurem kogus. Esimene asi, mida peate tegema, on pärm lahustada meega ja jätta kakskümmend minutit sooja kohta. Sõelutakse 180 g igat tüüpi jahu ja segatakse soola ja tahiiniga.
Vala pärm õhukese joana ja segage. Tuleks teha tainas, millest pätsid tuleks teha, kuid kõigepealt jäta see umbes 1 tund ja 30 minutit kerkima. Seejärel moodustage tainapallid - alt üles tennisepallide suurus.
Pange need võiga määritud pannile ja katke need rätikuga. Neil on vaja umbes tund seista, et jälle soojas kohas üles tõusta. Seejärel küpseta neid eelsoojendatud 180-kraadises ahjus kuldpruuniks. Soovi korral võite neid eelnevalt puista seesamiseemnetega.
Ja kui oleme salati ja koogid valmis teinud, on aeg millegi lihtsama jaoks - seesami tahiniga raputamine, mis on äärmiselt kasulik ja toitev. Pange blenderisse pool liitrit piima, 2 supilusikatäit tahinit, 2 supilusikatäit mett (maitse järgi võib-olla vähem), maitseks veidi kaneeli. Seejärel valage tassidesse.
Soovitan:
Dieet Seesami Tahiniga
Seesami tahini on üks nn supertoit, mis hõivab oma õige koha koos goji marja ja linaseemnetega. See toode on populaarsust kogunud alles viimastel aastatel, kuid selle paljud eelised ning kiire ja nähtav tarbimise tulemus on muutnud selle paljude lemmikuks.
Dieet Jogurti Ja Seesami Tahiniga
Igasugune dieet on palju enamat kui teatud toitude söömine ja kaloraaži piiramine. Ta hoolib ennekõike meie heast tervisest. Jogurt optimeerib edukalt seedimist, suurendab ainevahetust ja on ideaalne valik dieedi- ja detoksifitseeriva lühiajalise toitumisprogrammi jaoks.
Maitsvad Soovitused Gorgonzolaga
Oleme valinud välja kolm gorgonzolaga retsepti - salat, maitsvad bruschettad ning maitsev ja suhteliselt kiire magustoit. Esmalt tutvustame salati retsepti. See on valmistatud tomatitega, soovi korral saate osta kirsstomateid - mõlemal juhul muutub salat maitsvaks.
Maitsvad Soovitused Tofuga
Abiga tofu saate valmistada väga maitsvaid roogasid, suppe ja isegi magustoite. Maitsev roog on tofu küüslaugu ja ingveriga. Vajalikud tooted : 1 kg tofut, 3 spl õli, 2 tl peeneks hakitud küüslauku, 2 tl riivitud ingverijuurt, 1 sidrun, 1 spl sojakastet.
Maitsvad Soovitused Magushapude Suppide Jaoks
Magushapud supid on midagi bulgaaria maitse jaoks veel tundmatut. Need on siiski maitsvad ja toniseerivad. Vedelal roogil on sügavad traditsioonid nii Euroopas kui ka erinevates eksootilistes sihtkohtades kogu maailmas. Nende valmistamiseks on miljoneid võimalusi - on magushapusid suppe nuudlitega, ehitusega, sojajuustuga, köögiviljadega, lihaga ja palju muud.
