Hooajaline Toitmine Sügisel

Video: Hooajaline Toitmine Sügisel

Video: Hooajaline Toitmine Sügisel
Video: Kohalik ja hooajaline toit - Marian Nummert 2024, November
Hooajaline Toitmine Sügisel
Hooajaline Toitmine Sügisel
Anonim

Sügis on üks imelisemaid aastaaegu aastas. Mitte ainult lehtede soojade värvide ja maastiku hingematvalt värviliste meistriteoste tõttu, vaid ka seetõttu, et sel hooajal on suurepärane võimalus süüa värskeid ja tervislikke köögivilju, mis suudavad meid kõige paremini talveks valmistada.

Lõppude lõpuks on talv ja kevad palju vähem väärtuslike toitainete rikas. Seetõttu on väga oluline mitte raisata aega ja kasutada ära sügise kingitusi. Kuni viimase ajani on aias kasvatatud köögiviljad täna teie toidulaual koos kõige vajalikumate vitamiinide ja mineraalide kompleksiga.

Neile, kes hindavad oma tervist ja tervislikku eluviisi väga, on nüüd parim aeg tervisliku toitumise proovimiseks. Sügisel on kapsa-, kõrvitsa- ja kartulidieedid eriti kasulikud. Ja võite lihtsalt valida klassikalise köögivilja dieedi, kus lisaks köögiviljadele võib tarbida taimeõli, äädikat ja soola.

Kui loodate pikaajalisele köögiviljadieedile või sööte korralikult ja kogu köögivilja, eriti paprika, tomati, baklažaani, kõrvitsa jt toitu, parandate mitte ainult oma nahavärvi, vaid tagate ka oma suurepärase tervise. keha.

Hooajaline toitmine sügisel
Hooajaline toitmine sügisel

Taimsed toidud hõlbustavad eritussüsteemi. See aitab mitte ainult vähendada kolesterooli ja kaalulangust, vaid parandab ka välimust. See tugevdab ka immuunsüsteemi, mis on eelseisva gripi ja külmetushaiguste jaoks väga oluline.

Parim on keskenduda taimsele toidule kahel päeval nädalas. Nendel päevadel vähendage piima ja piimatoodete, munade, kala ja liha tarbimist. Teie keha reageerib nendele dieedimuutustele tänulikult.

Ärgem unustagem taimeõlisid. Püüdke mitte piirduda tavalise päevalilleõli või oliiviõliga. Menüüsse sisestage kreeka pähkliõli, viinamarjaseemneõli, seedripähklid, sinep ja teised.

Sügis on kõige paremini tuntud kui õunte ja viinamarjade hooaeg. Neid kahte puuvilja on kasulik süüa just nüüd, kui need on alles hiljuti korjatud, sest need sisaldavad kõige rohkem vitamiine. Teie toidulaual peaks olema roogasid kõigist hooajalistest köögiviljadest.

Nüüd on aeg süüa porgandeid, kõrvitsat, kapsast, brokolit, lillkapsast ja sellerit. Kartul on ka sügisel kõige kasulikum ja maitsvam süüa. Neid on hea süüa ainult koorega röstitud ja ilma lihata, samuti koos salatiga.

Soovitan: