2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Hispaanias on neil mõte piirata lihatoodete rasva ja soola hulka. Algatus on lihatootjate ja -töötlejate liidu (Cedecarne).
Idee on muuta see projekt alaliseks tavaks ja lähikuudel toimuvad koosolekud, kus võivad osaleda tootjad, kes pole selle ühenduse liikmed.
2012. aastal sõlmisid lepingu tarbijakaitse ja toiduohutuse amet, toidulisandite tootjate ja turustajate liit ning lihatootjate ja -töötlejate liit.
Peamine on see, et lihatooted peaksid nüüd sisaldama vähem rasva - 5 protsenti ja vähem soola - 10 protsenti.
Cedecarne usub, et tervislikud toidud on viimasel ajal tarbijate seas palju populaarsemaks muutunud - sellised tooted tunnevad avalikkuse laialdast heakskiitu. Turu-uuringud näitavad, et vorstide ja lihatoodete müük on suur, kus rasva ja soola on vähem.
Hispaanlaste kampaania algas ainult Valencias ja Extremaduras, kuid eeldatavasti levib see idee peagi.
Erinevad uuringud näitavad, et vorstide söömine võib põhjustada terviseprobleeme. Suurbritannia uuringu kohaselt võib sinki ja muud tüüpi vorstide sage tarbimine põhjustada käärsoolevähki.
Teadlased uurisid enam kui 3500 haigestunud patsienti ja leidsid, et umbes 70 grammi töödeldud liha nädalas (ehk umbes 3 peekoniviilu) söömine suurendas vähiriski.
Tuleb välja, et bulgaarlastele meeldib süüa ka lihatooteid ja vorste. Uuringu kohaselt sööb 52 protsenti noortest liha vähemalt üks kord päevas ja 18 protsenti inimestest. Samuti selgub, et 50 protsenti bulgaarlastest ei tegele spordiga ja 26 protsenti peredest söövad hommikusööki koos mõne pastaga.
Kehalise aktiivsuse puudumine on ainult osa probleemist - selgub, et 70% bulgaarlastest joob hommikusöögil kohvi ja 19% sööb õhtusöögi ajal magustoitu vaatamata ekspertide nõuannetele.
Soovitan:
Hispaania Kokakunsti Traditsioonide Võlu
Hispaania meelitab miljoneid turiste ajalooliste mälestusmärkide, rikkaliku looduse, hämmastava kliima ja muidugi - oma köögiga. Kaasaegse Hispaania köök ei erine palju maalähedases Hispaania köögis vanast, originaalsest, lihtsast ja maitsvast.
Pärast Kuiva Verd Vorstides Sööme Seapekipulbrit šokolaadides
Poeriiulitel varitsevate toodete koostisest räägitakse üha sagedamini. Pole enam üllatav, et mõned vorstid sisaldavad õõvastavaid koostisosi, näiteks verepulbrit. Selle kasutamine toodetes on olnud tavaks aastakümneid. Uus uuring näitas ka kuiva vere impordi liidrit - Bulgaariat.
Praegu Pole Hobuseliha Vorstides
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) eksperdid teatasid kolmanda proovipartii tulemustest, mis saadeti hobuste DNA võimalike jälgede testimiseks. Ükski 25 testitud proovist ei olnud positiivne. See partii on neljast seeriast kolmas, mille Bulgaaria riik, keda esindab BFSA, on kohustunud saatma selle kuu lõpuks testimiseks.
Koostisosad Vorstides Ja Vorstides, Mis Tapavad
Legendid sellest, kuidas panna vorstidesse, küpsetistesse ja vorstidesse tualettpaberit, soja jne. pole tänasest. Ka nende hinnaga rahulolematus. Isegi sotsialismi ajal olid need tooted kahtlase kvaliteediga. Levinud oli arvamus, et head vorstid ja mõned vorstitüübid on napp kaup, mida aeg-ajalt ilmub.
Kuidas Süüa Vähem Rasva
Rasvaga küpsetamine lisab toitudele tohutult lisakaloreid, isegi madala rasvasisaldusega toiduaineid. Iga lisatäis rasva on umbes 45 kalorit ja 5 grammi rasva. Näiteks võib kolm supilusikatäit õli salatis lisada salatile umbes 300 kalorit. Kujutage vaid ette, mitu grammi rasva on friikartulites