2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täna on meil äärmiselt privilegeeritud asjaolu, et saame osta praktiliselt kõike ja rahuldada oma hinge kui gurmaanide armastajat. Muidugi on sellel ka oma varjuküljed, näiteks asjaolu, et teatud toidulisandite ebaõige kasutamine võib põhjustada mitmeid terviseprobleeme. See hõlmab selliseid aineid nagu sorbitool (E420).
Esialgu kasutati sorbitooli ainult magusainena, kuid aja jooksul hakkas nende kasutusala suuresti laienema. Tänaseks sorbitooli kasutatakse aastal:
- kondiitritööstuses magusainena;
- farmakoloogias - lisatakse tablettidele, siirupitele, lahtistitele;
- toiduainetööstuses;
- dieettoitude tootmisel;
- kosmetoloogias - kreemide ja muude toodete loomisel.
Väga tihti sorbitooli kasutatakse aastal toiduainetööstus, kuna neil on väga kõrge võime niiskust hoida. Need aitavad parandada maitset ja pikendada toodete säilivusaega.
Farmakoloogias kasutatakse seda ainet ravimite maitse parandamiseks, lahtistite toime tugevdamiseks ja ravimile vajaliku konsistentsi andmiseks.
Sorbitool neil on ka suurepärased imendumisomadused, mistõttu neid kasutatakse sageli hambapastade, näomaskide või dušigeelide tootmisel.
Mis on sorbitooli eelised?
See magusaine imendub inimese seedesüsteemis täielikult ja on samal ajal väga toitev. Lisaks vähendab selle kasutamine organismi B-vitamiinide ja eriti biotiini (B7 või H) tarbimist. Sorbitooli lisamine dieedile parandab soole mikrofloorat. Magusainel on tugev lahtistav toime, mis aitab keha kiiresti ja tõhusalt puhastada.
sorbitooli kasutatakse aastal seedetrakti haigused:
- koletsüstiit;
- koliit;
- hüpovoleemia.
Sorbitooli kõrvaltoimed
Kahju sorbitoolist pole ammu kellegi saladus. Sorbitool põhjustab palju kõrvaltoimeid, näiteks:
- iiveldus;
- kõhulahtisus;
- ebamugavustunne alakõhus;
- uriinipeetus;
- tahhükardia;
- külmavärinad;
- nohu;
- oksendamine.
Sellepärast on ebasoovitav oma magustajaga iga päev oma jooke maiustada. Enne kui otsustate seda teha, peate konsulteerima oma arstiga, et ta saaks kindlaks teha, kas see on õigustatud ja kas sorbitoolsuhkur on sel juhul teie tervisele kasulik. Samuti on oluline seda teada suured sorbitooli annused võivad kahjulikult mõjutada organismi, sealhulgas põhjustada:
- seedetrakti häired;
- neuropaatia;
- diabeetiline retinopaatia
sellepärast tuleks võtta sorbitool väga hoolikalt ja jälgida keha reaktsiooni. Neid ei tohiks võtta järgmiste haiguste korral:
- Ärritunud soole sündroom;
- fruktoositalumatus;
- astsiit;
- sapikivitõbi (sapikivitõbi).
Oht seisneb selles, et sellel magusainel on suhkrust vähem väljendunud maitse. Seetõttu lisavad inimesed teele või kohvile sageli mitu lusikat korraga ning ületavad seetõttu lubatud päevaannuse ja saavad palju lisakaloreid. Probleeme pole sorbitooli ühilduvus teiste preparaatidega.
Kõigi nende faktide tõttu on seda ainet sisaldavate toitude söömisel oluline olla eriti ettevaatlik. Juhul kui sorbitooli üleannustamine, mõjutab selle magusaine kahjustus peamiselt seedetrakti tööd ja kutsub esile gaase, kõhulahtisust, oksendamist, tugevat nõrkust, kõhuvalu. Sageli põhjustab see pearinglust.
Soovimatu on kasutada ka igapäevaselt sorbitooli päevane annus ei tohiks ületada 30–40 grammi täiskasvanu kohta.
Soovitan:
Nõgesest Kummalised Kõrvaltoimed, Mida Te Ei Kahtlustagi
Taimedel on suur meditsiiniline väärtus. Mõned neist on meile haruldased ja tundmatud, kuid nõges ei kuulu nende hulka. See on tuntud paljude rikkaliku rauaga seotud tervisega seotud eeliste poolest. Nõgese eeliseid saab seletada oksüdeeritud madala tihedusega lipoproteiinide, mida nimetatakse lektiinideks, ja mitme kompleksse suhkruga.
Toidupärmi Võimalikud Kõrvaltoimed
Söödav pärm on viimastel aastatel tohutult populaarsust kogunud. Põhjus - üha rohkem inimesi valib taimsete saaduste ehk nn veganluse söömise. See on populaarne lisand näiteks taimejuustus. Ja on palju eeliseid - see on rikas B-vitamiinide poolest ja maitseb nagu parmesan.
Glutamiini Kõrvaltoimed, Annused Ja Eelised
Meie kehas on glutamiin kõige tavalisem aminohape. Seda leidub enamasti lihastes - üle 61% lihasmassi koosneb glutamiinist. Glutamiini teist osa jaotab ja kasutab meie aju. Oma koostises sisaldab glutamiin 19% lämmastikku, mis tähendab, et see on lihasrakkudes peamine lämmastiku allikas ja kandja.
Nelgi Ohtlikud Kõrvaltoimed
Nelk on populaarne vürts, mida kasutatakse peamiselt taimsete lisandite ja aromaatsete toiduvalmistamisainetena. Toidutoote raviomadused on hästi teada ja seetõttu peaksime seda mõõdukalt oma tavalisse dieeti lisama. Vürtsil on ka mõned võimalikud kõrvaltoimed, mis võivad teid oluliselt kahjustada.
Kahju Sorbitooli - E420 Võtmisel
Sorbitool on suhkruasendaja. Selle leiate ka tagasihoidliku nime E420 alt, aga ka heksaanheksoolina. See on glükoosist saadud magusa maitsega alkoholisisaldus. Toote suhkru koguse vähendamiseks asendavad tootjad selle sageli erinevate magusainetega.
