2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõik teavad, et hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord. Kui te igatsete seda, kraabib teie kõht paratamatult, kaotate energia ja keskendumistunde. Lisaks tekitab hommikusöögi vahelejätmine ülejäänud päeva jooksul palju toitu, mis omakorda viib kaalutõusuni.
Lisaks kohustuslikule hommikusöögile peaks see olema ka tervislik. Sageli, kuigi oleme söönud kõige sagedamini soovitatavaid puuvilja-, müsli- või avokaado-röstsaia, ei tunne me vajalikku energiasäästu. Selle põhjuseks on asjaolu, et vaatamata headele kavatsustele kipume hommikusöögi valimisel siiski tegema mitmeid vigu.
Hommikusöögiplaat peaks olema pool puu- ja köögivilja täis, veerand täisteratooteid ja veerand valku. Kiire nälgimise kõige levinum põhjus on oluliste valkude väljajätmine.
Valk annab kehale kütust ja on oluline kõigi rakkudes toimuvate protsesside jaoks. Hommikusöögiks ainult süsivesikute, näiteks täisteratoodete, puuviljade, köögiviljade, leiva söömine aeglustab paratamatult kogu päeva ainevahetust ja jätab nälga. Varsti pärast valgu väljajätmist muutub see kangekaelseks ja valmis sööma suuremaid toidukoguseid ning enamikul juhtudel - ebatervislik.
On ka teisi negatiivseid külgi, mis toovad kaasa valgu vahelejätmise hommikusöögi ajal. Päeva alguses söögi ajal suudab inimkeha tõhusalt töödelda umbes 30 g valku. Kui seda selles ajavahemikus ei tarnita, muutub ülejäänud päeva jooksul selle toitaine töötlemine organismile üsna keeruliseks.
Muu hulgas jätate valgu vahele jätmisega oma keha tõestatud eelistest. Naine vajab päevas umbes 80-100 g valku ning täpsed kogused varieeruvad sõltuvalt kehakaalust ja aktiivsuse tasemest.
Lõppude lõpuks, selleks, et hommikusöögiks keha valku saada, pole teil vaja praetud mune ja peekonit toppida. Üks tervislikumaid viise vajaliku valgu saamiseks on keedetud munad, juust, pähklid, jogurt, kana ja kalkun. Teised head valguallikad on kaunviljad ja seemned, hummus, sojaoad ja tofu.
