2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sageli süüdistatakse soola paljudes haigustes põhjuseta. Paljud inimesed usuvad endiselt, et mis tahes soola tarbimine on kõrge vererõhu, ülekaalulisuse või nägemisprobleemide põhjus. Tõde on see, et sool on oluline mineraal. Keemias on see tuntud kui naatrium.
Mõõdukalt tarbides naatriumil on väga oluline roll kogu meie keha nõuetekohaseks toimimiseks. Hoolitse kõigi süsteemide ja elundite eest. Soola halb maine - nagu iga teine element, ja see võib olla ohtlik, kui seda tarbitakse liigsetes kogustes. Kuid kuulake eeliseid - mõistmaks, miks te ei peaks seda vältima.
Vererõhk
Sool lahustub veres ja mängib olulist rolli vererõhu säilitamisel. Naatrium meelitab ja hoiab vett kinni, aidates seeläbi säilitada kehas õiget tasakaalu vee ja vere vahel.
Närvisüsteem
Lihased ja närvid vajavad korralikuks toimimiseks teatud elektrilisi impulsse. Neid pakuvad mineraalid ja vitamiinid, sellest ka elektrolüüdijookide nimetus, mis aitavad meil neuralgia, lihasvalude ja dehüdratsiooni korral. Tõenäoliselt avaldab teile muljet, et igaüks neist sisaldab sol. Põhjus - madal naatriumisisaldus võib põhjustada lihasspasme ja krampe, peavalu, ärrituvust, iiveldust, väsimust. Väga rasketel juhtudel ja eriti madala naatriumisisalduse korral võivad esineda isegi sellised segadused nagu segasus, hallutsinatsioonid, krambid.
Südame süsteem
Seda peetakse liiga palju madal soolasisaldus kehas võib olla ohtlik kardiovaskulaarsüsteemile. Tõenäoliselt kõlab selline väide teie jaoks täiesti paradoksaalselt. Tõde on see, et teadlased on leidnud, et inimesi, kes ei tarbi soola, ähvardavad suured kardiovaskulaarsed sündmused, nagu südameatakk või insult. Nende hinnangul on terve südame jaoks optimaalsed kogused 3–6 grammi naatriumi päevas.
On oluline teada, et mõned soolatüübid sisaldavad joodi. See on hädavajalik kogu meie kehale ja viimastel aastatel on teadlased seostanud vähenenud soolatarbimise ja kilpnäärmeprobleemide vahel. Kuna need on peamiselt põhjustatud joodipuudusest, sagenevad sellised tervisekaebused pärast soola täieliku piiramise suundumust. Sel moel jätame oma keha peamiseks joodiallikast ilma.
Muidugi ei muuda kõik need eelised fakti, et suures koguses sool kahjustab. Pidage meeles: tervise võti on alati tasakaalus.
Soovitan:
Flavonoidirikka Dieedi Kasulikkus Tervisele
Flavonoidid on taimsed kemikaalid või fütokemikaalid, mida leidub kõigis puu- ja köögiviljades, mida me tarbime. Neil on inimkehale mitmeid eeliseid, sealhulgas südamehaiguste riski vähendamine ja põletikuvastane võitlus. See on vaid üks põhjustest, millele terviseeksperdid tähelepanu juhivad, et rõhutada värskete puu- ja köögiviljade tarbimist.
Miks On Naatriumi Ja Kaaliumi Tasakaal Organismis Oluline?
Liiga palju soola ja liiga vähe kaaliumi söömine võib suurendada surmaohtu. Need tulemused olid kontrapunktiks hiljuti avaldatud tuliseid vaidlusi avaldanud uuringule, kus leiti, et väikeste soolakoguste söömine ei vähendanud südamehaiguste ja enneaegse surma riski.
Tooted, Mis On Täis Naatriumi
Naatrium ja kaalium on vererõhu reguleerimises osalevad elemendid. Naatrium osaleb ka närvide ja lihaste töö kontrollimisel, hoiab kuumuse ajal ära kurnatuse ja päikesepiste. Meie keha saab seda peamiselt lauasoola ja naatriumiühenditest. Naatriumipuudus on haruldane nähtus, sest võimalused seda toiduga kätte saada on ammendamatud.
Kuidas Naatriumi Tarbimist Kontrolli All Hoida
Naatrium on leelismetall, mida looduses üksi ei leia. Võtame seda iga päev paljude ainete - soola, sooda, toidukaitseainete jt - abil. Naatrium on oluline roll impulsside ja lihaste funktsiooni edastamisel. See hoiab kehas elektrolüütide tasakaalu ja on kehas oleva vedeliku koguse regulaator, kuna neerud hoiavad vett, et saaksid kehas naatriumi lahjendada.
Naatriumi Tasakaalutus Kehas
Täiskasvanu keha sisaldab umbes 100 g naatriumi (Na), millest umbes 40-45% leidub luukoes. Naatrium on rakuvälise vedeliku peamine katioon, mis sisaldab seda umbes 50%, ja selle kontsentratsioon rakus on palju madalam. Naatrium reguleerib rakuväliste ja rakusiseste vedelike osmootset rõhku, hoiab keha sisekeskkonna ioonilist tasakaalu, hoiab kudedes vett kinni ja soodustab koekolloidide turset, osaleb närviimpulsside ilmnemisel ja mõjutab kardiovaskulaarsüsteemi funktsio