2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Köögiviljasuppe saab tarbida nii suvel kui ka talvel. Ainus nende tarbimise piirang sõltub sellest, millised köögiviljad on värsked ja hooajalised. Olenemata sellest, kas on jaanuar või juuli, on nende ettevalmistamisel mõned põhireeglid, kui soovite, et need oleksid dieediga.
Millal dieediliste köögiviljasuppide valmistamine peaksite oskama arvata, et köögivilju ei praeta ega hautata kunagi rasvas ega lisata neile ühtegi täidist. Et need oleksid tõeliselt dieettoidud, võite küpsetamise lõpus lihtsalt lisada veidi võid või oliiviõli. Mida vähem köögiviljasuppe lisada, seda rohkem on need dieedil.
Rääkides dieedilised köögiviljasupid on hea meeles pidada, et mõned köögiviljad on kalorsemad kui teised. Kõige kaloririkkamad on mõned kaunviljad, näiteks herned, küpsed oad ja mais, samuti kartul. Võite olla üllatunud, kuid küüslauk on ka üsna kõrge kalorsusega ja 100 g sellest sisaldab üle 140 kalori.
Valmistage julgelt igasuguseid köögiviljasuppe rohelistest nagu dokk, spinat, hapuoblikas ja palju muud. Lillkapsas, brokkoli ja kapsas on ka väga madala kalorsusega köögiviljad.
Tomat on klassikaline köögiviljasupp, kuid me kõik teame, et tomatitel on hapu maitse ja me lisame neile sageli suhkrut. Sellepärast on kõige parem valmistada tomatisuppe ainult suvel ja sügisel, kui tomatid on hooajalised ja sisaldavad looduslikku magusust.
See vähendab lisatud suhkru kogust miinimumini (kui suhkrut on üldse vaja lisada) ning teine tervislikum variant on lisada mett.
Oleksite pidanud kuulma, et terviseomaduste kaotamata lisatakse mett mitte siis, kui roog (antud juhul tomatisupp) on kuum, vaid alles siis, kui see on veidi jahtunud.
Kui lisate köögiviljasupile riisi või nuudleid, olge ettevaatlik, sest need lisavad neile rohkem kaloreid. 4 inimesele mõeldud supikoguse jaoks piisab ühest peotäiest nuudlitest / riisist.
Kuigi see on valmistatud jogurtiga, võib sinna lisada ka meie lemmiktaraatori dieedilised köögiviljasupid kurgi olemasolu tõttu selle koostises. Ja uskuge mind, see võib tõesti olla dieettoit, kui kasutate selle valmistist madala rasvasisaldusega jogurtist.
Soovitan:
Sushi Valmistamise Peensused
Jaapani köök on ainulaadne ja atraktiivne kõigile, kes armastavad oivalist ebatavalist maitset. Maitsev ja isuäratav sushi saate süüa teha ka kodus. Traditsioonilised sushi komponendid on lõhe, nori vetikate lehed, millele lisaks pressitakse - krevetid, sushiriis, kaaviariterad, wasabi, marineeritud ingver, krevetirullid, pehme juust, sojakaste.
Kulinaariaõpik: Koduse Siirupi Valmistamise Reeglid
Paljud meist mäletavad nostalgiaga neid aegu, kui meie lapsepõlve üks maitsvamaid jooke oli kodune siirup või mahl, mille valmistasid tõelise oskusega meie vanaemad või emad. See kehtib eriti nende kohta meist, kellel on olnud õnn veeta suvepuhkus külades või villades, kus siirupeid ja mahlasid valmistatakse kodus kasvatatud puuviljadest, mitte nendest, mida me täna turgudel näeme, ja vaatamata nende täiuslik välimus, mida me kunagi ei tea, milliste kemikaalide ja valmisti
Tee Valmistamise Reeglid
Tee, mis viimastel ajaloolistel andmetel avastati umbes 2600 eKr. müütilise keisri Shen Chungi ajal levinud Hiinas levis kiiresti kogu maailmas ja viibib jätkuvalt regulaarselt meie toidulauas. Erinevalt Bulgaariast ja paljudest teistest Euroopa riikidest, kus tee joomist peetakse üsna tavapäraseks, järgitakse Aasia riikides selle valmistamisel teatud reegleid ja teetseremooniad on midagi püha.
Looduslike Puu- Ja Köögiviljamahlade Valmistamise Reeglid
Koduste puuvilja- ja köögiviljajookide valmistamisel, eriti toorpuuviljajookide valmistamisel, pole absoluutselt midagi keerukat. See võtab sõna otseses mõttes paar minutit, kui teil on vajalikke seadmeid ja toorainet. Kuid ka siin tuleb järgida mõningaid reegleid, mida me teile tutvustame:
Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid
Ülestõusmispühad on lähenemas ja pühadeks on hea hakata varem valmistuma. Munad, lihavõttekoogid ja lambaliha on meie toidulaual kohustuslikud. Traditsiooniliselt värvitakse mune suurel neljapäeval ja selleks Lihavõtte koogid hea on koguda vanaema retsepte ja valida kõige lihtsam ja maitsvam valmistada.
