Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid

Video: Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid

Video: Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid
Video: EVELIN SAMUEL-RANDVERE JA JOHAN RANDVERE "Siis kui minu vanaema..." 2024, September
Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid
Vanaema Ja Ema Vihikutest Lihavõttekookide Valmistamise Reeglid
Anonim

Ülestõusmispühad on lähenemas ja pühadeks on hea hakata varem valmistuma. Munad, lihavõttekoogid ja lambaliha on meie toidulaual kohustuslikud. Traditsiooniliselt värvitakse mune suurel neljapäeval ja selleks Lihavõtte koogid hea on koguda vanaema retsepte ja valida kõige lihtsam ja maitsvam valmistada.

Muidugi on lihavõttetordi valmistamine töömahukas ülesanne, kuid see on vaeva väärt. Luban endale näidata oma märkmeid sellest ajast, kui hakkasin sõtku lihavõttekooke. Olin oma sugulastelt, emalt ja vanaemalt kuulnud, et edukaks tulemuseks peavad olema nende jaoks teatud tingimused. Alustasin neid hirmu ja usaldamatusega enda vastu, et midagi juhtub, kuid lõpuks premeeriti mind eduga.

Alguses valmistasin neid käsitsi, siis ei olnud suuri miksereid, kuid nüüd on see palju lihtsam ja mitte nii vaevarikas ning rõõm selle maja imelise lõhna järele on võrreldamatu.

Tahaksin välja tuua peamised lihavõttekookide valmistamise reeglid. Need on minu märkmed minu vanaemade vanad märkmikud / vaata galeriid /, käsitsi kirjutatud, siin-seal määrdunud tindiga, kuid need on minu jaoks väärtuslikud, kuna õpetasid mind lihavõtetortidega töötama.

Soovitan: