2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuigi me mäletame seda harva, on turul väljaspool päevalilleõli ja oliiviõli mitmesuguseid toidurasvu. Tekst kirjeldab mõningaid meie teadaolevate rasvade kõige kasulikumaid asendajaid.
Maapähkliõli. Maapähkliõli võime vähendada nn. halb kolesterool ja hea taseme parandamine on tõestatud. Selle põhjuseks on maapähklites sisalduvad monoküllastumata rasvhapped. Lisaks on maapähkliõli väärtuslik E-vitamiini allikas.
See vitamiin on südame tervise ja nõuetekohase toimimise võti. Seda rasva kasutatakse laialdaselt Aasia köögis. Sellel on kõrge suitsetamistemperatuur, mistõttu sobib see toiduvalmistamiseks äärmiselt hästi.
Kasutamine: Meistrikokad soovitavad maapähkliõli roogade valmistamisel, mis vajavad kõrgel temperatuuril pikaajalist kuumtöötlust. Hea uudis on see, et selles küpsetatud tooted ei ima seda rasva eriti palju.
Sojaõli. Enamik toidurasvu, mis on tähistatud kui "taimsed rasvad", on valmistatud sojast. Sojaõli varustab keha märkimisväärse koguse oomega-3-rasvhapetega, millel on oluline roll veresoonte ummistumise ennetamisel.
Sellel on kasulik mõju kogu kehale, see on eriti kasulik arteriseinte elastsuse parandamiseks, mille tagajärjel väheneb südamehaiguste risk märkimisväärselt.
Kasutamine: Sojaõli kasutatakse tavaliselt rohke margariini, majoneesi ja salatikastmete valmistamiseks. Lisaks sobib sojaoaõli ka praadimiseks, kuna see peab vastu kõrgetele temperatuuridele.
Kreeka pähkliõli. See sisaldab palju toitaineid, samuti valke ja kiudaineid. Kreeka pähklid ja pähkliõli varustavad keha ka oomega-3-rasvhapetega, mis pressimise tõttu ei kao. Need spetsiifilised happed kaitsevad südamehaiguste eest ja aitavad teie kehal omastada A-, D-, E- ja K-vitamiine.
Kasutamine: Kreeka pähkliõli ei sobi pikaajaliseks kuumtöötlemiseks. Soovitatav külmade kastmete valmistamiseks, samuti salatite maitsestamiseks. Enamik tootjaid töötleb pähkliõli minimaalselt, mis muudab selle lenduvaks. Seetõttu on hea seda mõne nädala jooksul pärast avamist ära tarvitada. Samuti sobib seda hoida külmkapis.
Soovitan:
Tervislike Rasvade Rikas Toit
Enamik toiduaineid sisaldab erinevat tüüpi rasvu, millest mõned on kehale kasulikud, ja teised - mida on hea vältida. Ärge jätke oma dieedist rasvu täielikult välja. Fakt on see, et mõned neist aitavad kaasa tervisele. Me peame oma toidurasvad valima mõistlikult ja kasutama neid mõõdukalt.
Kolm Ettevõtet Põletasid Võis Piimavabade Rasvade Puhul üle 100 000 BGN
Konkurentsi kaitse komisjon määras kolmele ettevõttele või tootmise eest trahvi, milles leiti mitte-piimarasvu, teatas riiklik regulaator. Vale ettevõtted on Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD ja Profi Milk EOOD, kellele määrati vastavalt 127 240, 189 700 ja 113 400 BGN trahv.
Tervisliku Kohvi Alternatiivid
Me kõik teame seda kohv on meie tervisele riskantne ja ohtlik jook üledoosi korral. Seetõttu tahavad paljud meist selle asendada tervislikuma alternatiiviga. Oleme siiski veendunud, et sellist asendajat pole - jätkame selle kasutamist, hoolimata selle kahjulikust mõjust maksale, vererõhule, gastriidile ja teistele.
Paastu Jaoks Liha Ja Piima Alternatiivid
Paast on hea viis keha puhastamiseks, kuid samal ajal kuulub see keha vastupidavuse eriti raske testi kategooriasse. Enne sellist detoxi kiirustamist peate olema täiesti tervislik, mitte lootma last (naistele), mitte kannatama aneemia või diabeedi all.
Tervislikud Alternatiivid Nisuleibadele
Gluteenitalumatuse all kannatab tänapäeval üha rohkem inimesi. Ja kui te arvate, et nisu vältimine on lihtsalt moodne moeröögatus, on tõde see, et selle valgu talumatus on tõeline haigus. Selle tarbimine põhjustab ebameeldivaid ja valulikke sümptomeid.
