2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toidul on tugev mõju inimesele, kelle funktsioon nõrgeneb, eriti vanusega. "Kuid me arvame mõnikord, et aju on meie kehast eraldiseisev süsteem," ütles Dallase Texase ülikooli ajuefektiivsuse instituudi strateegia ja programmide direktor Diana Purvis Jaffin.
Ta ja teised teadlased kalduvad seda väärarusaama parandama, tuues välja uuringud, mis näitavad, et teatud toidud võivad aidata säilitada vaimset teravust ja ennetada Alzheimeri tõbe ja muid neurodegeneratiivseid haigusi. Need toitained sisaldavad spetsiifilisi ühendeid, mis on kasulik vananevale ajule.
Rukola
Rushi ülikooli uuringust selgus, et inimestel, kes sõid päevas ühe või kaks portsjonit rukolat, olid kellestki 11 aastat noorema kognitiivsed võimed. Roheliste lehtköögiviljade hulgas on rukola väga toitev paljude lämmastikuühendite olemasolu poolest, mis suurendab veresooni laiendades aju verevoolu (rukola alandab ka vererõhku!).
Mustikad
Mustikad on ainsad viljad, millele on aju tervislik toitumine erilist tähelepanu pööranud, ja mõned uuringud näitavad, et need võivad vähendada Alzheimeri tõve riski kuni 53%. Kuigi kõik puuviljad on kasulikud, on mustikates eriti palju flavonoide - antioksüdante, mis võivad aju kaitsta oksüdatiivse stressi eest ja tugevdada ajurakkude suhtlemist.
Munakollased
Munakollane on rikkalik koliiniallikas, mis suurendab aju tervist. Koliin muundatakse atsetüülkoliiniks, neurotransmitteriks, mis säilitab mälu ja võimaldab ajurakkudel tõhusamalt suhelda. Uuringud näitavad, et suurenenud koliini tarbimine on seotud parema kognitiivse funktsiooniga, sealhulgas parema mäluga.
Oliiviõli
Väikeste koguste oliiviõli lisamine dieedile võib teid kaitsta vanusega seotud ajukoe kaotuse eest. Templi ülikooli teadlased on leidnud, et toorest oliiviõli väikestes kogustes tarbimine võib säilitada mälu ja õppimisvõime, samuti vähendada kahe Alzheimeri tõve markerite (amüloid-beeta naastude ja neurofibrillaarsete puntrate) moodustumist. Ehkki täpne mehhanism on ebaselge, võib õlis leiduv antioksüdantoleconant selles osas soodsalt mõjuda.
Lõhe
Need mereannid sisaldavad palju aju tervisele hädavajalikke oomega-3-rasvhappeid DHA ja EPA. Oomega-3-d aitavad vähendada ajus põletikku ja oksüdatiivset stressi, mis võib mängida olulist rolli Alzheimeri tõve arengus. Eelkõige aitab DHA piirata vanusega seotud aju kokkutõmbumist.
Kreeka pähklid
Nendes pähklites sisalduv rasv on ajule väga kasulik. Kreeka pähklites on eriti palju alfa-linoleenhapet - taimset oomega-3 rasvhapet.
Soovitan:
Aju Jaoks Kõige Kahjulikumad Joogid Ja Toidud
Aju inimkeha kõigi organite seas ja sellel pole võrdset tähtsust. Sellest sõltuvad hingamine, südame- ja kopsufunktsioonid. See on kõigi kehasüsteemide peamine reguleerija, ilma milleta on elutugi ise võimatu. Tervislikuks ja hästi toimimiseks vajab aju kala, värskeid puuvilju, värskeid piimatooteid, pähkleid, täisteratooteid.
Aju Funktsiooni Toetavad Toidud
Aju on elund, mis kasutab umbes 20% keha kaloritest, seega vajab see kogu päeva jooksul hea kontsentratsiooni säilitamiseks väga head kütust. Aju vajab ka tervislikuks saamiseks teatud toitaineid. Näiteks oomega-3-rasvhapped aitavad ajurakke üles ehitada ja parandada ning antioksüdandid vähendavad rakulist stressi ja põletikku, mis on seotud aju vananemine ja neurodegeneratiivsed häired, nagu Alzheimeri tõbi.
Parimad Puu- Ja Köögiviljade Kombinatsioonid Teie Tervisele
Me kõik teame, et puu- ja köögiviljamahlad on kehale kõige vitamiinitoit. Nende mitmesugused ürtide ja vürtsidega rikastatud kombinatsioonid avaldavad kasulikku mõju mitte ainult meie seedesüsteemile, vaid ka kogu kehale. Ja kas teadsite, et paljud looduslikud valuvaigistid on teie köögis?
Halvimad Toidud Teie Aju Jaoks
Aju on meie keha kõige olulisem organ. Seetõttu on tervisliku toitumisega oluline hoida oma aju optimaalses seisundis. Ja jah - mõnel toidul on meie ajule negatiivne mõju, mis mõjutab meie mälu ja meeleolu ning suurendab dementsuse riski.
Toidud, Mida Aju Vajab
Eksperdid ütlevad, et selleks, et end hästi tunda ja oma aju tegevust aktiveerida, peame sööma teatud toite. Keskendumise ja tähelepanu parandamiseks vajab aju rauda. Kui soovite seda eset hankida, peate tarbima rohkem granaatõuna, õunu ja musta leiba.
