2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maitses asendamatu magusates ja soolastes roogades, õli seda on pikka aega süüdistatud tervisele ohtlikus olekus. Kuid täna on see täielikult taastatud. Erinevad eksperdid on veendunud, et mõistlikes annustes on sellel isegi väärtuslikke toitaineid.
Jah, kuni viimase ajani peeti ketserluseks selle spinati või viiludele väga vähese lisamist. Ehkki see on loomulik, mainitakse lehmavõid siiski rasvumise ja südame-veresoonkonna haiguste süüdlasena.
Kuid see eitamine tundub olevat täiesti alusetu.
Võis on kindlasti palju kaloreid, kuid mitte rohkem kui margariini või oliiviõli. Ja vastupidiselt varasematele arusaamadele - tema oma tarbimine ei suurenda südameataki ega insuldi riski.
2016. aasta juunis uurisid Ameerika ja Austraalia teadlased paljude selleteemaliste uuringute andmeid. Need hõlmasid umbes 630 000 inimest 15 riigist üle maailma.
Nende järeldus on, et kui õli suurendab kolesterooli taset veres, ei põhjusta see küllastunud rasvhapete kõrge sisalduse tõttu kahjulikke mõjusid. Kui seda võetakse mõistlikus annuses (10–12 g päevas, nii palju kui üks supilusikatäis), pole see ohtu südamele ega arteritele.
Midagi veel - õli näib kaitsvat diabeedi eest, vähendades haiguse tekkimise tõenäosust 4% võrra. Eelis, mida ei tohi tähelepanuta jätta.
Lisaks on sellel ka teisi kasu tervisele. Erinevalt piimatoodetest ei sisalda või laktoosi, ütleb toitumisspetsialist Alexandra Dali, 10 idee autor, mis aitavad teil end paremini tunda.
Inimesed, kes seda tüüpi suhkrut ei talu, võivad süüa suletud silmadega võid, kasutades ära selles sisalduvat kaltsiumi (15 mg / 100 g) ja D-vitamiini (1,13 µg / 100 g), mis on luude struktuuri säilitamiseks hädavajalikud.
Lehm või Selles on ka palju A-vitamiini - antioksüdanti, mis aitab kaasa naha heale seisundile, immuunsüsteemi tugevusele ja mitme hormooni, näiteks progesterooni, sünteesile.
Väike portsjon võimaldab teil saada umbes kolmandiku keha päevasest vitamiinivajadusest, ütleb spetsialist. Õli annab ka E-vitamiini, mis kaitseb rakke oksüdatsioonist põhjustatud vabade radikaalide kahjulike mõjude eest. Lõpuks on see hea linoolhappe allikas, põletikuvastane aine, mis säilitab liigeste paindlikkuse. Samuti on sellel võihape, millel on seenevastased ja kasvajavastased omadused.
Nii et võil pole midagi kadestada margariini ja muid taimeõlisid. Need imitatsioonid sisaldavad rohkesti lisaaineid (maitseaineid, värvaineid ja säilitusaineid) ning sisaldavad ka tööstuslikul töötlemisel saadud transrasvhappeid. See tähendab, et on teada, et isegi väikestes annustes on need rasvad kardiovaskulaarsüsteemile kahjulikud. Tootjad võivad küll vähendada hüdrogeenimata margariinide turuletoomisega oma toodetes transrasvade hulka drastiliselt, kuid nende koostises on neid siiski umbes 1%.
Naudi seda rahulikult, õli väärib seda.
Soovitan:
Kas Kuuma Vee Joomine On Tervisele Nii Kasulik?
Kas teadsite, et liiga palju kuuma vett joomine võib teie tervist kahjustada? Kuigi leiate palju artikleid kuuma vee joomise eeliste kohta, peaksite õppima ka selle joomise halbadest mõjudest. Vesi on elu eliksiir. Ligi 70 protsenti inimkehast koosneb veest.
Ja Kas Teadsite Tomatite Nendest Kõrvaltoimetest?
Tomatid pakuvad toidu värvi ja maitset ning mitmeid tervisele kasulikke omadusi. Ükskõik, kas sööte neid toorelt või keedetult, saate neilt alati palju vitamiine, mineraale, toidukiudaineid ja antioksüdante. Kuid on ka potentsiaalseid lõkse.
Kohv Oli Kõigepealt Tema Toit Ja Veel 5 üllatavat Fakti
Armastab kogu maailm kohv !! See vapustav jäljendamatu aroom, mis äratab meeled ja mõtted. Ja selle maitse, mis ühe väikese lonksuga kutsub esile nii tugeva eluiha. Kõik otsivad seda kõikjalt. Kuid kas kõik teavad neid väheseid huvitavaid fakte kohvi kohta :
Kas Teadsite, Et Muusika Muudab Kommide Ja õlle Maitset?
Oleme harjunud me muudame toidu maitset erinevate vürtside või toidu lisaainete abil. Samuti teame, milline koostisosa mõjutab põhimaitset ja kuidas oleme õppinud seda muutma tundmatuseni, kombineerides erinevaid koostisosi. Seda tänu kokakunstile.
Kas Teadsite, Et Garashi Kook Loodi Bulgaarias
Vaevalt leidub inimest, kes suudaks vastu panna isuäratavale Garashi koogitükile, kuid kuigi nimi kõlab võõrana, loodi see kook Bulgaarias veidi üle 100 aasta tagasi. Kook on 1885. aastal Austria-Ungarist Ruse saabunud kondiiter Costa Garase töö.
