2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jäätise tekkimise ajaloost on palju legende. Varasemad jäätise allikad pärinevad keiser Nero ajast, kes käskis mägijää segada puuviljalisanditega.
Ja Hiina keiser Tangil olid jääst ja piimast jäätise valmistamiseks oma meetodid. Jäätis toodi Euroopasse suure tõenäosusega Hiinast.
Legendi järgi tõi Marco Polo pärast idasõitu jäähõrgutise retsepti, mis oli esialgu vaid aristokraatide toidulauas.
Kokad hoidsid retsepti ülimalt rangelt ja see kandus edasi ainult valgustatud inimestele.
Aja jooksul lõid Itaalia ja Prantsusmaa kuningakoja kokad oma jäätise retsepti. 1649. aastal leiutas prantsuse peakokk Gerard Thirsen originaalse retsepti külmutatud vaniljekreemile piimast ja koorest.
Uus toode kandis nime Napoli jäätis. Pärast seda hakati jäämagustoidu retsepti pidevalt täiendama.
Venemaal külmutasid iidsed inimesed piima. Kõnealust hõrgutist toodetakse endiselt Siberi külades.
Kui jäätis Ameerikat tabas, sai sellest eeldatavasti kuulsate ameeriklaste lemmikmagustoit. George Washington ja Thomas Jefferson serveerisid seda oma külalistele.
1774. aastal reklaamis Londoni toidutarnija Philip Lensey Ameerika ajalehtedes esmakordselt oma kondiitritooteid, sealhulgas jäätist.
1851. aastal asutas Jacim Fusel Baltimore'ist esimese jäätisetehase. Alfred Hannah Kral patenteeris jäätisekoonuse 1. veebruaril 1897.
Jäätis muutus hõlpsamini jaotatavaks ja hakkas rohkem tulu tooma tänu mehaanilise külmutamise kasutusele võtmisele ja jäätisepoodide tekkimisele. 1926. aastal leiutas Clarence Vogt esimese kaubandusliku sügavkülmiku.
Soovitan:
Lühike Rituaalse Leiva Ajalugu
Rituaalleib on eri liiki leib, mida küpsetatakse kalendri- ja perepühade puhul. Rituaalileiva kaunistustel on sümboolne tähendus. Erinevat tüüpi pühade jaoks olid spetsiaalsed kaunistused, millel on eriline tähendus - näiteks viinamarjad on viljakuse sümbol, mida palvetavad kõrgemad jõud.
Bränd - Lühike Ajalugu Ja Tootmismeetod
Riskides, et mind peetakse alkohoolikuks, kuna olen viinast ja õllest juba kirjutanud, mõtlen nüüd teiega brändiajalugu jagada. Olen kindel, et pole ühtegi kodu, kus te ei joo omatehtud brändit. Me arvame, et bränd on kõige Bulgaaria jook, kuid tegelikult mitte.
Uudishimulik: Tootmismeetod Ja õli Lühike Ajalugu
Nagu kõik või enamik meist teavad, on või piimatoode, mis on valmistatud värskest või kääritatud vahukoorest või otse piimast. Või kasutatakse kõige sagedamini laotamiseks või toiduvalmistamisel rasvana - küpsetamiseks, kastmete valmistamiseks või praadimiseks.
Lühike Banaani Ajalugu
Sõna banaan kasutatakse ka puu pikliku vilja puhul. Banaani ajalugu algab eelajaloolistest rahvastest - nad viljelesid seda esimesena. See on juhtunud Kagu-Aasias ja Okeaania lääneosas. Banaane kasvatatakse peamiselt troopikas, kuid need võivad kasvada veel 107 riigis.
Lühike Sojaubade Ajalugu
Palju aastaid tagasi külastasid eurooplased Hiinat ja olid hämmastunud, kui nägid, et inimesed valmistasid juustu, kuigi nad ei tundnud piima ja piimatooteid. Sojaube nähes hämmastas see taim neid. Hiinlased soovisid ühendada sojaubade leotamise ja küpsetamise protsessi, sest selle leotamine võtab palju aega, kuna see sisaldab palju kantserogeenseid aineid.
