Külmad Eelroad Pannkookidega

Video: Külmad Eelroad Pannkookidega

Video: Külmad Eelroad Pannkookidega
Video: БЕСПРОИГРЫШНАЯ ХОЛОДНАЯ ЗАКУСКА на праздничный стол. Очень вкусно и быстро. 2024, November
Külmad Eelroad Pannkookidega
Külmad Eelroad Pannkookidega
Anonim

Üks maitsvamaid ja lihtsamaid iga koduperenaise jaoks eelroad, on nende omad pannkoogid. Kui teil on ees pereõhtusöök või üks sõpradega, siis tehke neile kindlasti panuseid.

Valmistamiseks on esimene asi varuda pannkooke. Saate osta valmis, kuid me kõik teame, et parim on omatehtud. Valmistamiseks 20.-25 pannkoogid sa vajad:

Soolased pannkoogid
Soolased pannkoogid

Vajalikud tooted: 250 g jahu, 0,5 liitrit piima, 3 suurt või 4 väikest muna, 2 näpuotsatäit soola, 1 spl õli, 20 g sulatatud võid.

Jahu asetatakse sügavasse kaussi ja valmistatakse kaev, kuhu valatakse eelnevalt pekstud munad. Lisage aeglaselt pool piimast. Klopi 2-3 minutit ühtlase segu saamiseks.

Pannkoogid singiga
Pannkoogid singiga

Sellele lisatakse soola, õli ja sulavõid. Klopi korralikult lahti ja lisa teine pool piimast. Pärast pooletunnist seismist võite hakata praadima.

Kui olete pannkookidega valmis, laske neil täielikult jahtuda. Igast pannkoogist valmistatakse rullid, mille täidame erinevat tüüpi täidisega. Rulle võib soovi korral teha erineva suurusega. Kui need on väiksemad, näevad need tarbimise hõlbustamiseks väga korralikud välja, kui nende sisse on torgatud hambaork.

Küpsetatud pannkoogid
Küpsetatud pannkoogid

Paljusid tooteid saab kasutada meie külma eelroa täidisena. Vene salat ja lumehelves on hea lahendus. Krabirulle võib lisada ka neile, kes eelistavad mereande. Hammustusi saab viimistleda rohelise sibula sulega, et saada meeldivam ja elegantsem välimus.

Kui teil on enne külaliste tulekut rohkem aega, võite panustada "rohkem keerdunud" hammustustele. Prae hakkliha koos 1-2 pea peeneks hakitud sibulaga. Maitsesta soolase, punase ja musta pipraga. Pannkookidest volditakse väikesed hammustused, mis täidetakse hakklihaga.

Pange võiga määritud pannile. Puista pealt riivitud kollase juustuga ja küpseta paar minutit ahjus. Pärast jahutamist seotakse otsad rohelise sibula sulega.

Sarnane idee on täita pannkoogid väikeste kollase juustu, singi, juustu kuubikutega. Need mähitakse, piserdatakse kollase juustuga ja küpsetatakse. Neid röstimata võite pakkida viilutatud kana, majoneesi või mis iganes pähe tuleb. Lihtsalt proovige ja teid hämmastab tulemus.

Soovitan: