2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rasvaga küpsetamine lisab toitudele tohutult lisakaloreid, isegi madala rasvasisaldusega toiduaineid. Iga lisatäis rasva on umbes 45 kalorit ja 5 grammi rasva. Näiteks võib kolm supilusikatäit õli salatis lisada salatile umbes 300 kalorit. Kujutage vaid ette, mitu grammi rasva on friikartulites! Siin on mõned nipid toidurasva vähendamiseks.
1. Kasutage või või õli asemel keedupihustit või valige tahkete rasvade asemel vähemalt vedelad õlid (eelistatavalt rapsiõli või oliiviõli).
2. Valige eriti lahja liha ja nahata kanarinnad.
3. Lõigake lihast nähtav rasv.
4. Grillige liha, grillige, hautage. Valmista köögiviljad auruvannil, keetke munad praadimise asemel. Sauteerimine on üks võimalus süüa minimaalses koguses rasva.
5. Pigista keedetud ja röstitud lihast rasv, asetades need pärast küpsetamist köögipaberile.
6. Osa liha rasva asendamiseks kasutage rohkem köögivilju, ube või täisteratooteid.
7. Kastke kana ja kala jahu asemel riivsaia sisse ning küpsetage praadimise asemel.
8. Valige sea- või veiseliha asemel kanalihast või kalkunist valmistatud vorstid.
9. Kasutage ühte muna ja kahte munavalget oma lemmikmuna- või saiaroogades või vähendage munaasendajate abil täielikult rasva ja kolesterooli.
10. Asendage igal nädalal kaks lihatoitu kala- või taimetoitudega.
11. Kasutage rasvavaba kanapuljongit või rasvavabu tooteid nagu kartulipuder, supid, kastmed ja hautised.
12. Proovige koore asemel kasutada kooritud suppides ja hautistes kooritud kondenspiima.
13. Toidu maitsestamiseks kasutage ürte, vürtse ja salsat.
Õlide ja rasvade asemel kasutage palju vürtse ja küpsetage maitsestatud vedelike, näiteks puljongide, tomatimahla või veiniga. Magusta roogasid värskete puuviljadega. Söögikordade madala rasvasisalduse, kiudainerikka hoidmise nimel peate õppima, kuidas puu-, köögivilja-, oa- ja täisteratooteid hästi maitsestada.
Teie valitud toiduvalmistamisviis võib tarbitavas rasvakoguses palju muuta. Prae asemel grillige, aurutage ja küpseta. Kasutage mittekleepuvaid kööginõusid, millega te ei vaja toidu valmistamiseks võid ega margariini.
Soovitan:
Kuidas Süüa Süüa
Üks kiiremaid rupsi on maks. Sel põhjusel kasutatakse seda ka eraldi toiduna. Ravi koosneb keetmisest, hautamisest või kergest praadimisest. Maksa ei tohiks liiga kaua praadida ega keeta, kuna see muutub sitkeks ja pole maitsev. Sealiha maksa pehmemaks muutmiseks prae seda kaks või kolm minutit kuumas õlis ja hauta seejärel vähese jahuga vedelas koores, et kaste saaks maksa ümbritseda.
Kuidas Me õpime Vähem Toitu ära Viskama?
USDA (USA põllumajandusministeerium) aruande kohaselt 30–40% ostetud toodetest toit visatakse ära . See murettekitavalt kõrge näitaja on 161 miljardit dollarit aastas, mis kulutatakse toidule. Ja kuigi toidujäätmete vähendamise kampaaniaid korraldatakse, ignoreerivad paljud inimesed seda tõsist probleemi endiselt.
Kuidas Tarbida Vähem Suhkrut
Liigsel suhkrul on kehale palju negatiivset mõju. Mitmed andmed näitavad, et see põhjustab rasvumist, diabeeti, südame-veresoonkonna haigusi, vähki ja hambaprobleeme. Ja kuigi suhkrut leidub loomulikult mõnes toidus, näiteks puuviljades, on nende probleemide tegelik süüdlane lisatud suhkur.
Hispaania Vorstides On Vähem Soola Ja Rasva
Hispaanias on neil mõte piirata lihatoodete rasva ja soola hulka. Algatus on lihatootjate ja -töötlejate liidu (Cedecarne). Idee on muuta see projekt alaliseks tavaks ja lähikuudel toimuvad koosolekud, kus võivad osaleda tootjad, kes pole selle ühenduse liikmed.
Kas Me Saame Süüa Tervislikult Vähem Kui 7 BGN?
Uskumatu, kuid tõsi - on võimalus süüa tervislikumalt väiksema raha eest ning värskete uuringute kohaselt säilitab toit oma kvaliteedi ja koguse. Nõuanne on hakata valmistoidu eeliseid kasutama pigem ise toitu valmistama. See võtab kindlasti aega, kuid lõpuks on teil palju paremat, maitsvamat ja tervislikumat toitu.