2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Poeriiulitel varitsevate toodete koostisest räägitakse üha sagedamini. Pole enam üllatav, et mõned vorstid sisaldavad õõvastavaid koostisosi, näiteks verepulbrit. Selle kasutamine toodetes on olnud tavaks aastakümneid.
Uus uuring näitas ka kuiva vere impordi liidrit - Bulgaariat. See tähendab sõna otseses mõttes, et oleme suurimad välismaalt pärit tapamajadest pärit prügi tarbijad.
Kuiv veri on lihatootmise jääkaine. Reeglina peavad tapamajad selle jäätmetoode spetsiaalselt pakkima ja matma septikudesse. Lisaraha investeerimise asemel otsustavad nad siiski müüa kuiva verd. Ja suurim nõudlus selle prügi järele on meie riigis.
Bulgaarias on vorstide jaoks eelistatud toode kuiv veri. 90% -l neist on 30 sisu 100 sisu kohta. Tootjate boonus on see, et see maskeerib liha väga hästi. Isegi keemiliste uuringute korral reageerib see valgule, st. seda ei saa eristada tõelisest lihast.
Seetõttu on mitmed testid jõuetud tõestama, kuidas tegelikult 1/3 ja isegi rohkem kui vorst, vorstid, värske salaami on tegelikult kuiv veri. Muidugi on see arvutatud tõelise lihana.
Kuival verel on siiski üks puudus - see ei sisalda rasva. Siin tuleb aga appi veel üks õõvastav koostisosa, nimelt - seapeki pulber. Ja veel kord - impordi liider on Bulgaaria.
Veelgi šokeerivam on ilmutus, et lisaks vorstidele lisatakse seapekapulbrit üha sagedamini sellistesse toodetesse nagu kollane juust, juust, piim - värske ja hapu, koor ja isegi šokolaadid ning jäätised. Katse käigus reageerib see rasvale ja lihtsad arvutused näitavad, et ainuüksi see toode moodustab vorstist 60 protsenti.
Kõigel on muidugi oma järg. Kui teile pakutav toode on täidetud ja koosneb praktiliselt kuivast verest ja rasvast, peaksite lisama igasuguseid E-sid, magusaineid, värvaineid, säilitusaineid ja vett. Üsna isuäratav.
Soovitan:
Kuiva Sinepi Eelised Ja Pealekandmine
Sinep on teadaolevalt seedimisele väga kasulik ja aitab kiirendada ainevahetust. See on üks populaarsemaid vürtse maailmas ja seda leidub paljude roogade retseptides. Koos veini, äädika või mõne muu vedelikuga kuivast sinepist saab valmistada imelise pasta.
Märja Ja Kuiva Cappuccino Erinevus
Mis puudutab kohvi ja espressojookide keelt, siis enne tellimuse esitamist peate arvestama palju terminoloogiat. Tegelikult on termineid nii palju, et nalja visatakse pidevalt kohvijoodikute keerukate ja naeruväärselt kõlavate tellimuste üle.
Praegu Pole Hobuseliha Vorstides
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) eksperdid teatasid kolmanda proovipartii tulemustest, mis saadeti hobuste DNA võimalike jälgede testimiseks. Ükski 25 testitud proovist ei olnud positiivne. See partii on neljast seeriast kolmas, mille Bulgaaria riik, keda esindab BFSA, on kohustunud saatma selle kuu lõpuks testimiseks.
Koostisosad Vorstides Ja Vorstides, Mis Tapavad
Legendid sellest, kuidas panna vorstidesse, küpsetistesse ja vorstidesse tualettpaberit, soja jne. pole tänasest. Ka nende hinnaga rahulolematus. Isegi sotsialismi ajal olid need tooted kahtlase kvaliteediga. Levinud oli arvamus, et head vorstid ja mõned vorstitüübid on napp kaup, mida aeg-ajalt ilmub.
Hispaania Vorstides On Vähem Soola Ja Rasva
Hispaanias on neil mõte piirata lihatoodete rasva ja soola hulka. Algatus on lihatootjate ja -töötlejate liidu (Cedecarne). Idee on muuta see projekt alaliseks tavaks ja lähikuudel toimuvad koosolekud, kus võivad osaleda tootjad, kes pole selle ühenduse liikmed.