Ideed Tervislikest Taimetoitlastest Eelroogadest

Sisukord:

Video: Ideed Tervislikest Taimetoitlastest Eelroogadest

Video: Ideed Tervislikest Taimetoitlastest Eelroogadest
Video: Незабываемый вкус! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ морковные капкейки! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, September
Ideed Tervislikest Taimetoitlastest Eelroogadest
Ideed Tervislikest Taimetoitlastest Eelroogadest
Anonim

Kevade ja suve algus on tõeline paradiis kõigile taimetoitlastele, sest siis hakkavad ilmuma igasugused värsked köögiviljad, mis talvel puudusid meie menüüst.

Seetõttu pakume teile siin 3 ideed tervislikest taimetoitlastest eelroogadest, mis sobib nii meie igapäevaeluks kui ka pidulaua valmistamiseks.

1. Täidisega tomati- või kurgitüüp "Shmerkeze"

Te ei pruugi teada, mis on sõna "shmerkeze" taga, sest see on saksa keel ja tähendab tegelikult juustu, mida saab millelegi peale määrida. Seda on võimalik kasutada näiteks paksemale kurgiviilule määrimiseks. Sellised taimetoitlane eelroog sageli valmistavad seda toitlustusettevõtted, sest seda saab pulgale toppida ja erinevatel puhkudel hammustuste kujul pakkuda.

Shmerkeze abil saate ka eelroaks toimiva tomati täita.

Kuidas teha oma shmerkeze? Väga lihtne. Kõik, mida peate tegema, on purustada teatud kogus meie tavalist Bulgaaria juustu ja lisada sellele jogurt, et seda saaks levitada. Sellega sobivad hästi kõikvõimalikud rohelised vürtsid nagu till ja petersell, küüslauk, roheline sibul jne.

2. Suvikõrvitsa rull

suvikõrvitsarull on super taimetoitlane eelroog
suvikõrvitsarull on super taimetoitlane eelroog

Foto: Velichka Shtarbanova

Praetud suvikõrvits on paljude lemmik, kuid mitte eriti tervislik. Kui soovite teenida tervislikumalt ja keerutatud taimetoitlane eelroog, siis õppige, kuidas valmistada suvikõrvitsa rull. Retsepte leiate meie veebisaidilt ja lisame, et peate võtma piisavalt aega, et riivitud suvikõrvits saaks selle vedelikust hästi välja voolata.

3. Kevadised köögiviljade lihapallid

Kevadisel ajal nii aias kui ka turustustel võime kohata igasuguseid "rohelisi" - dokki, spinatit, nõgest, hapuoblikat jne. See on nende tarbimise parim hooaeg mitte ainult sellepärast, et nad on värsked ja hooajalised, vaid ka seetõttu, et kevadel vajab meie keha rohkem rauda. Ja nn "rohelised" on suurepärane rauaallikas.

Lihtsaim retsept on kergelt võis hautada ja lisada oma maitsele riivitud keedetud kartul, muna ja vürtsid. Köögiviljapallide tervislikuks hoidmiseks ärge prae neid pannil, vaid veeretage neid jahus ja küpsetage ahjus. Võite neid serveerida jogurtiga, millele olete lisanud tilli ja küüslauku.

Soovitan: