2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ajakirjas Journal of American Dietetic Association avaldatud uuringust selgus, et kaks korda rohkem teismelisi ja peaaegu kaks korda rohkem taimetoitlastest noori kasutab kehakaalu reguleerimiseks ebatervislikke meetodeid kui need, kes pole kunagi olnud taimetoitlased. Nende hulka kuuluvad dieeditablettide, lahtistite ja diureetikumide kasutamine ning kehakaalu kontrollimiseks oksendamise esilekutsumine.
Taimetoitlusel on ka varjukülg, ütleb Yale'i meditsiinikõrgkooli ennetustöö uurimiskeskuse direktor dr David Katz.
"Uuringus osalenud noortel taimetoitlastel on rohkem ebaregulaarseid söömis- ja söömishäireid," ütles Katz.
Taimetoitlust või peamiselt taimse toidu söömist võib soovitada kõigile noortele. Kuid kui teismelised valivad ise taimetoitluse, on oluline mõista, miks, sest see võib olla pigem abi kui tervishoiu signaal. ütleb Katz.
Tema sõnul on tasakaalustatud taimetoitlus üks tervislikumaid toitumismeetodeid ja uuring näitab mõningaid selle eeliseid.
Taimetoitlastest noorukite ülekaal on väiksem kui nende eakaaslastel, kes söövad mingit toitu. Lisaks on neil tõenäolisem parem vererõhk ja kolesterool. Enamasti taimede või isegi taimede söömine on tervislik ja kindlasti palju parem kui tavaline Ameerika toit.”
Uuringut juhtiv teadlane, St. Benedictuse kolledži ja Püha Johannese ülikooli toitumisosakonna dotsent Ramona Robinson-O'Brien toetab seda teesi.
"Enamik noorukeid ja noori saavad toitumise edusammudest kasu." ta ütleb. Uuring näitab selgelt, et taimetoitlastel on osalejate seas ülekaal või rasvumine vähem tõenäoline.
Kuid praegustel taimetoitlastel võib olla suurem ülesöömise oht, samas kui endistel taimetoitlastel võib olla suurem oht ebatervislike kehakaalu kontrollimeetodite jaoks,”ütleb spetsialist.
"Noori taimetoitlasi juhendavad arstid ja toitumisspetsialistid võivad kaaluda tervisliku taimetoitlusega seotud võimalikke eeliseid ja peaksid teadma ebaregulaarse söömise ja käitumise suurenenud riski võimalust."
Teadlased kogusid andmeid 2516 teismelise ja noore kohta, kes osalesid NUTRITION-II projektis: teismeliste toitumine. Nad reastasid osalejad praegusteks, endisteks ja mitte-taimetoitlasteks ning jagasid nad kahte vanuserühma: teismelised (15–18-aastased) ja noored (19–23-aastased).
Igalt osalejalt küsiti ülesöömise kohta, kas ta tundis söömisharjumuste kontrolli kaotamist ja kas ta kasutas äärmuslikke kaalukontrollimeetmeid.
Umbes 21% taimetoitlastest teismelistest ütleb, et on oma kehakaalu kontrollimiseks kasutanud ebatervislikke meetodeid, võrreldes 10% teismelistega, kes pole kunagi olnud taimetoitlased. Noorte seas kasutas selliseid meetmeid rohkem endiseid taimetoitlasi (27%) kui praeguseid taimetoitlasi (16%) või neid, kes polnud kunagi olnud taimetoitlased (15%), näitab uuring.
Lisaks esineb teismeliste seas ülesöömist ja söömisharjumuste kontrolli kaotamist 21% praegustest ja 16% endistest taimetoitlastest ning ainult 4% neist, kes pole kunagi taimetoidu järginud. Noorte seas teatas taimetoitlastest rohkem (18%) ülesöömist kontrolli kaotusega kui endised taimetoitlased (9%) ja need, kes polnud kunagi olnud taimetoitlased (5%).
Noorte taimetoitlaste ülekaal või rasvumine on tõenäolisem kui neil, kes pole kunagi taimetoitlased olnud. Teismeliste seas ei leitud uuringus statistiliselt olulist erinevust kehakaalu osas.
"Teismelistele ja noortele täiskasvanutele õige toitumise ja toidukorra kavandamise õpetamisel on oluline teada taimetoidu võimalikke eeliseid tervisele ja riske," ütleb Robinson-O'Brien. Motiivid taimetoidu valimiseks ja ebatervisliku toitumiskäitumise riski hindamiseks..
Soovitan:
Avokaado Varjukülg
Avokaadod on tuntud oma eeliste poolest kogu maailmas. Puu sisaldab palju olulisi toitaineid, mida kasutatakse mitmesuguste nahahaiguste ja terviseprobleemide raviks. See sisaldab 25 looduslikku vitamiini ja mineraali. Samuti on selles palju kiudaineid, valke ja kasulikke fütokemikaale.
Supertoidu Spirulina Varjukülg
Supertoiduna liigitatud spirulina on tegelikult sinivetikas. See on laialt tuntud kõrge toitainesisalduse poolest. 10 olulise ja 8 asendamatu aminohappe, raua ja B12-vitamiiniga koormatud spirulina suurendab elujõudu ja tugevdab immuunsüsteemi.
Taimetoitluse Peamised Tüübid
Põhjused, miks inimesed liha söömisest loobuvad, on erinevad, mis seletab osaliselt taimetoitluse kategooriate jaotust. Mõned inimesed peatavad liha protestina seda tootvate tehaste vastu, teised aga sellepärast, et nad ei taha, et tapetud loomad ennast toidaksid.
Faktid Taimetoitluse Kohta
Taimetoitlus muutub üha populaarsemaks. See tähendab kalast ja lihast loobumist. Vaatame mõnda faktid taimetoitluse kohta ja veganlus. Arvatakse, et taimetoitlus pärineb iidsetest aegadest Aasia riikidest ja põhines algselt budismi ja hinduismi religioossetel traditsioonidel.
Taimetoitluse Eelised Ja Puudused
Tänapäeval on taimetoitlus ülimalt populaarne kogu maailmas ja seda eelistavad inimesed üle kogu maailma. Väidetavalt on see meie tervise võti. Mõned loomaõiguslikud organisatsioonid on avalikult liha, kala ja linnuliha söömise vastu. Tavaliselt koosneb taimetoitlus täisteratoodetest, köögiviljadest ja puuviljadest.
