2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
USA Iowa osariigis harrastatakse ebatavalist loomakasvatust. Kohaliku rukkiviskitehase juhtkonna nõudmisel on alustatud sigade aretamist, kelle liha maitseb nagu viski, vahendab Ameerika meedia.
Projektiga on seotud 25 looma, kes on sündinud umbes neli kuud tagasi. Nende igapäevane menüü on eriline, kuna sisaldab kääritatud rukkiterasid. Sel viisil saavad nende liha tooted spetsiifilise maitse nagu alkohol.
Templetoni rukkivabriku kaasasutaja Keith Kerkoff ütleb, et leiab, et uus idee on äärmiselt hea, kuna tema sõnul on palju inimesi, kellele meeldib oma lemmik sealiha süües viskit juua.
Ta on veendunud, et liha, mida ostjatele pakutakse, ei vaja erilist reklaami, kuna liha edasimüüjad, kes juba projekti alguses "süütasid" ettevõtte telefonid. Muidu sündis idee ise joomapeo ajal, milles pole midagi üllatavat.
Kuid Iowa pole ainus koht maailmas, kus kasvatatakse "eksootilisi" sigu. Vaid mõni kuu tagasi lõi Hiina põllumajandusülikooli teadlaste rühm rohelisi helendavaid sigu.
Selle efekti said nad saavutada pärast meduuside DNA-st eraldatud fluorestseeruva valgu viimist sea embrüotesse. Nii tulid helendavad loomad maailma.
Eelmise aasta alguses loodi meie lõunanaabrile Türgile esimesed sellised pimedas küülikud. Seejärel asusid nad looma hõõguvaid tallesid, kelle Uruguay kolleegidel õnnestus tegelikult kasvatada. Need loomad fluorestseerivad ultraviolettvalguses.
Ja kuigi mõnele inimesele tunduvad sellised katsed koletised, põhjendavad teadlased, et need uuringud aitavad leida paljude haiguste raviks. Arvatakse, et kui leitakse viis vajalike geenide lisamiseks inimkehasse, on võimalik võidelda erinevate geneetiliste haigustega.
Manoa ülikoolis bioloogina töötava dr Stefan Moiswadi sõnul on ebatavaline ravimeetod efektiivne hemofiiliaga patsientidele.
Soovitan:
Nad Lõid šokolaadi, Mis Kuumuses Ei Sula
Belgia teadlane Frederic Dipere on loonud šokolaadi, millel on omadus mitte kuumuses sulada. Idee ei tulnud tema kodumaale Belgiasse, mis oli tuntud sagedaste vihmade ja mitte nii sooja temperatuuri poolest, vaid kaugesse Shanghaisse, kus ta viis aastat tagasi teaduskonverentsil viibis.
Nad Lõid Seadme, Mis Näitab Toidu Kvaliteeti
Bulgaaria spetsialistid Plovdivi toidutehnoloogia ülikoolist ja nende kolleegid Gabrovo tehnikaülikoolist on välja töötanud revolutsioonilise seadme, mis näitab toidu kvaliteeti. Ultraheli abil saab seade kindlaks määrata toidukauba kvaliteedi, isegi kui see on pakendatud.
Nad Lõid Taimetoitlastele Alternatiivse Liha
Euroopa teadlased on loonud uut tüüpi liha spetsiaalselt taimetoitlastele. Uue toote välimus on peaaegu sama mis tavalisel lihal. Selle maitse meenutab ka lihatooteid, kuid see sisaldab ainult köögivilju. Revolutsioonilise asendaja töötasid välja loodusvarade ja teaduse ülikooli spetsialistid koos kolleegidega Wageningeni ülikoolist.
Ainulaadne: Nad Lõid Raviva Jogurti Brokkoliga
Üsna kasulik brokkoliga jogurt ujutab varsti turud üle. Kõik tervisliku ja madala kalorsusega dieedi austajad rõõmustavad. Teadlased on loonud ülikasuliku tüüpi jogurti. See on valmistatud brokoli baasil. Lisaks sellele, et see on maitsev, on see ka tervendav.
Viski - Vana Kuld Maitsega Puhkus
See ei lähe kunagi moest välja, kuigi see pole moesuundade tipus. See ei pruugi olla ilmne, kuid see on alati kuskil läheduses - igaks juhuks, igal juhul ja meeleolus. Selle ainulaadne maitse ja glamuurne värv loovad piduliku tunde vaid väikese lonksuga.