2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kõik sai alguse mõnikümmend aastat tagasi, kui kuulsad tervishoiueksperdid soovitasid inimestel välja jätta paks nende dieedist. Paljud inimesed uskusid neid ettekirjutusi ja hakkasid neid järgima, kuna mõned tollased uuringud viitasid rasvale kui kaabakale meie tänapäevases menüüs. Peagi sai arstidele selgeks, et rasvade täielik kõrvaldamine polnud lahendus. Esiteks ei saa enamik inimesi sellist drastilist dieeti pikka aega järgida. Teiseks põhjustab see selliseid terviseprobleeme nagu vähk, infektsioonid, väsimus ja depressioon.
Nii et viimasel ajal kiputakse taas kasutusele võtma idee, et rasv võib olla tervisliku toitumise osa. See on justkui iga paari aasta tagant, suurendavad meditsiinieksperdid tarbitava rasva soovitatavat annust veidi. See juhtub nii aeglaselt, et see on peaaegu märkamatu, kuid kui lähemalt vaadata, pole madala rasvasisaldusega toidud enam moes.
Paljudele jääb endiselt mulje, et on väga tervislik toitu oma dieeti lisada madala rasvasisaldusega. See on eksiarvamus mitmel põhjusel:
Esiteks on oluline näha, mida keha tegelikult teeb, kui te dieedile lähete madala rasvasisaldusega. Levinuim arvamus on, et kui lõpetate rasva söömise, hakkab keha energia saamiseks ise oma rasva põletama. Tegelikult on tegelikult toimuv veidi keerulisem. Siin on mõned sellele ülemineku tulemused madala rasvasisaldusega dieet:
- Inimesed, kes vähendavad drastiliselt rasva tarbimist, suurendavad üldjuhul süsivesikute tarbimist.
- Süsivesikud võivad põhjustada veresuhkru ja insuliini tõusu, eriti kui neid ei tarbita piisavalt valku ja rasva.
- Sellise süsivesikute järsu sissevoolu korral on veres liiga palju suhkrut, et seda energiaks kasutada. Ülejäänud muutub paks ja kolesterool.
- Kui toidus pole piisavalt rasvu ja valke (mis on tavaline madala rasvasisaldusega dieedi ajal), on keha sunnitud toimimiseks vajalike toitainete kasutamiseks kaalust alla võtma. See hõlmab lihaste ja luude massi.
- Kaalulangus, mis avaldub drastilise kaalulangusena, võib erutada dieeti järgijaid, kuid aja jooksul on kehal lihaste kaotuse tõttu vähem energiat. Koos kõrge insuliinitaseme, võimaliku kehakaalu languse ja madala rasvasisaldusega dieediga põhjustatud liigse rasvaga on isegi võimalik hakata kaalus juurde võtma.
Veelgi enam, dieet koos madala rasvasisaldusega võib kehale kahjulik olla, eriti pikas perspektiivis. Kõrge insuliinitase ja kaalulangus pole tervislikud. Aja jooksul võivad need tegurid põhjustada tõsist hormonaalset tasakaalustamatust ja isegi aidata kaasa selliste terviseprobleemide tekkele nagu diabeet ja südamehaigused.
Hiljuti avaldatud aruanne võib tekitada toitumisspetsialistide huvi, kuna nende arvates on madala rasvasisaldusega lahendus. Aruanne näitas uuringu tulemusi, milles võrreldi madala rasvasisaldusega, madala süsivesikusisaldusega ja Vahemere dieedi tõhusust. Uuringus osales 322 inimest, kes kõik olid mõõdukalt rasvunud. Iga dieet määratakse individuaalselt.
Üldiselt madala rasvasisaldusega dieet avaldab kõige vähem mõju kehakaalu langusele ja kolesteroolitasemele, samas kui süsivesikutevaene dieet on kõige tõhusam (Vahemere dieet on sellele väga lähedal). Tuleb märkida, et madala süsivesikusisaldusega dieedil olevad inimesed tarbivad päevas umbes 120 grammi süsivesikuid, mis on tasakaalustatum võrreldes lähimineviku äärmiselt madala süsivesikute dieediga.
Niisiis, küsime paratamatult endalt, kas paks on tõesti nii "halb"? Tänapäeval võivad rasvad olla nii head kui ka halvad, sõltuvalt nende päritolust ja valmistamisviisist. Töödeldud rasvad, mis on kokku puutunud kuumuse, valguse ja õhuga, võivad olla rääsunud või oksüdeerunud.
Polüküllastumata rasvad, nagu soja, mais ja rapsiõli, on kõige vastuvõtlikumad "kahjustustele". Seetõttu on neid seostatud paljude terviseprobleemidega, nagu vähk, enneaegne vananemine ja degeneratiivsed haigused nagu Alzheimeri tõbi. Seda tüüpi töödeldud rasvu tuleks võimalikult palju vältida.
Nii et kui peame suurenema rasva tarbimine, peaks see olema koos tervislike, töötlemata rasvadega, mis on pärit looduslikust allikast, kui võimalik.
Mida peame tegelikult otsima, on toitumise tasakaal. Keha kasutab süsivesikuid, valke ja rasvu. Nende toitainete väljajätmine on viga. Optimaalse tervise saavutamiseks on parim asi, mida saate teha, kui teil on menüü, mis koosneb peamiselt looduslikest, töötlemata toitudest, milles on rasvade, valkude ja süsivesikute tasakaal.
Soovitan:
Kas Madala Rasvasisaldusega Piim On Kasulik?
Aastakümneid on vaieldud, kas inimesed peaksid tarbima täispiima või lõssi. Peaaegu kõikidel juhtudel sõltub see inimkeha individuaalsetest vajadustest, kuid on hea mõista, mis täpselt on lõss. Alates kooritud või väherasvane piim rasv eemaldatakse osaliselt või täielikult, mille tagajärjel on see õhem ja kergelt sinakas.
Madala Rasvasisaldusega Piim Võidab Vananemise
Madala rasvasisaldusega nimetatakse lehmapiima, millest eraldatakse palju rasva. See sisaldab vähem kui 0,5 protsenti rasva. Selle ekstraheerimise tulemusena on madala rasvasisaldusega toode kergelt sinaka välimusega ja õhem. Samuti on sellel madalam toiteväärtus kui täispiimal.
Madala Rasvasisaldusega Piimatoodete Poolt Ja Vastu
Viimastel aastatel on muutunud üsna moes ainult tarbimine madala rasvasisaldusega piimatooted . Ilmselt olete märganud kümneid madala rasvasisaldusega piimatooteid reklaamivaid reklaame ja brošüüre. Tegelikult on tööstusharu, mis neid tooteid valmistab, peamiselt naistele, kes soovivad tervislikult toituda ja taljest sentimeetrit kaotada.
Madala Rasvasisaldusega Dieet Ja Ainult 1700 Kalorit
Dieet, mis sisaldab toitu koos madala rasvasisaldusega ja ainult 1700 kalorit on vastuvõetav lahendus inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta. Saate oma nälga rahuldada ja samal ajal kaalu kaotada. Miks 1700 kalorit sisaldav madala rasvasisaldusega dieet?
Madala Süsivesikute Ja Madala Rasvasisaldusega Dieedid - Mis Annavad Paremaid Tulemusi?
Kaalu langetamise soovis seisame sageli silmitsi suurima probleemiga - millist dieeti valida. On lugematul arvul dieete, mille võib kokku võtta kahes rühmas - madala süsivesikute ja madala rasvasisaldusega. Kuid selleks, et valida, millisele kahest panustada, peame mõistma, kumb on tõhusam.
