2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pasta pole pasta ilma kastmeta. On väga oluline, millise kastme te valite, ja see ei sõltu ainult teie maitsest.
Ekspertide sõnul määrab pasta kuju, milline see peaks olema, ja selle jaoks sobiv kaste. Nii pikkadele ja õhukestele toodetele kui ka peenele pastale nagu spagetid, lingviin, mafala sobivad suurepäraselt haruldased, kerged ja homogeensed kastmed ning suuremate aukudega tooted nagu kannelloni, penne, lukamoni moodi kaste koos lihatükkidega.
Spiraalid on kõige maitsvamad majoneesikastmetega ja sobivad salatitesse. Fettuccine'i saab valmistada koore, erinevate juustude ja pähklitega. Mahukamad pastad sobivad raskete kastmete nagu brokoli ja liha juurde.
Lasanjet pakutakse peaaegu alati koos liha ja lingviiniga rannakarbikastmega.
Kastmed muutuvad pidevalt, sest kõik, kes neid valmistavad, panevad midagi iseendast. Kokad mitmekesistavad pastat ja iga kord saate süüa erinevaid retsepte.
Kuid me suudame tuvastada mitu kastet - põhineb tomatitel, koorekastmetel mitmesuguste värskete aromaatsete ürtide ja kuivade vürtside lisanditega, veinikastmetel mereandidega. Kõige populaarsemad on Bolognese, Carbonara, Napoli.
Raudreegel on: kaste ootab pastat! See tähendab, et kui te ei saa samal ajal pastat küpsetada ja kastet valmistada, siis tehke kõigepealt aromaatne kaste ja laske sellel keedetud pastat oodata.
Valmis kastmeid müüakse kauplustes, kuid itaallaste jaoks on see väga solvav.
Kasutage paljusid näpunäiteid gotvach.bgvalmistada kodus tõeliselt maitsvat ja lõhnavat kastet.
Soovitan:
5 Tüüpi Juustu Aromaatse Supi Jaoks
Juust saab palju lisada maitse supp , mida kasutatakse garneeringuks või peamiseks koostisosaks. Kuid mitte iga juustu ei saa supiretsepti lisada, kas selle tekstuuri, sulamise või maitse tõttu. Valige nende viie juustuliigi vahel, mida supiretseptides kasutada, ja te ei pea pettuma.
Ideaalsed Vürtsid Igat Liiki Liha Jaoks
Liharoogasid saab varieerida mitte ainult liha erinevate valmistamisviiside abil, vaid ka neile lisatud vürtse muutes. Tavaline nimekiri vürtsid mida kasutab iga koduperenaine, on üsna väike: küüslauk, must ja punane pipar, till ja petersell.
Mis Liha Mis Tüüpi Rooga Sobib
Vaatame peamised 3 tüüpi liha , mida me kõige sagedamini tarbime, nimelt kana, veiseliha ja sealiha ning milline osa neist millise roa jaoks on kõige sobivam . Esitame selle üksikasjaliku kirjelduse mis liha millise roa jaoks ja kuumtöötlus on kõige sobivam.
Igat Tüüpi Baklava
Baklava on kahtlemata kõige levinum küpsetis Araabia maailmas, mis pärineb Ottomani impeeriumist. See on väga populaarne ka Balkani rahvaste seas ja isegi Prantsusmaal, kuid seal valmistatakse seda veidi teistmoodi. Baklava tüübid võib jagada sõltuvalt sellest, millisest taignast baklava on valmistatud ja millega seda saab täita, kuid traditsiooniline baklava, mida saate suure rõõmuga süüa, näiteks Istanbulis, on lehttainast valmistatud kook, mis on täidetud kuivatatud p
Ideaalne Kaste Igat Tüüpi Pastale
Pasta on üks toiduaineid, mida eksperdid soovitavad menüüsse lisada mitte rohkem kui üks kord nädalas. Pasta retseptid on äärmiselt mitmekesised. Valida saab lasanje, pitsa, pasta ja spagettide vahel. Levinud arvamuse kohaselt ei kuulu need toidud kõige tervislikumate hulka ja nende sagedane kasutamine võib põhjustada kehakaalu tõusu.
