Viis Maailma Mõjukamat Kokka

Video: Viis Maailma Mõjukamat Kokka

Video: Viis Maailma Mõjukamat Kokka
Video: Запускаем ЗИД 4,5 после 15 лет простоя 2024, November
Viis Maailma Mõjukamat Kokka
Viis Maailma Mõjukamat Kokka
Anonim

Paljudele inimestele on söögitegemine igapäevane rutiin, teiste jaoks aga kunst. Tänapäeval on paljud nimed minevikust maailmakuulsad kulinaarse loomingu poolest. Need on:

1. Ameerika peakokk Thomas Keller - sündinud 1955. aastal Californias Oceanside'is, peetakse Thomas Kellerit prantsuse köögi kokakunsti tõeliseks revolutsiooniks. 1996. aastal võitis Keller paljude teiste auhindade seas ka Ameerika parima koka auhinna.

Thomas Keller
Thomas Keller

2. Hispaania peakokk Ferran Adria - tuntud oma kulinaarsete ideede poolest ja kuulus oma restorani El Bulli nime poolest. Ta sündis 1962. aastal Hispaanias Kataloonias. Adria töötab erinevates restoranides, alustas esimest korda tööd nõudepesijana, kuid hiljem kasvas kirg kokkamise vastu ja tänaseks on ta üks kulinaariamaailmas enim nimetatud nimetusi. El Bulli on olnud maailma parim restoran alates 2002. aastast ja Ferran Adria on osutunud üheks loovamaks kokaks maailmas.

Ferran Adria
Ferran Adria

3. Anthony Bourdain - sündinud 1956. aastal New Yorgis. Oma kokanduse armastuse avastas ta Prantsusmaal perega puhkusel olles. Pärast ülikooli lõpetamist astus ta Ameerika Kulinaariainstituudi. Ta töötab mitmes erinevas restoranis. Bourdain tegi selle kokkamise lõpliku otsuse 1988. aastal, kui temast sai Brasserie Les Halles bistroo peakokk. Ta on üks olulisemaid kokkasid maailmas.

Julia Child
Julia Child

4. Julia Child - ta oli vaid 32-aastane, kui tal õnnestus saada maailmakuulsate kokkade ikooniks. Ta asus koos abikaasaga elama 1948. aastal Pariisi, kus ta toetas teda kuulsasse kokakooli Le Cordon Bleu astumiseks. Pärast Ameerikasse naasmist 1961. aastal avaldas ta raamatu Prantsuse köögi kunstist Ameerikas.

Charlie Trotter
Charlie Trotter

Foto: BusinessinsiderCom

5. Charlie Trotter - sündinud 1959. aastal Illinoisis. Pärast riigiteaduste lõpetamist töötas ta enam kui 40 restoranis Euroopas. Pärast naasmist USA-sse otsustas ta avada oma restorani. Freddie Girardetist inspireerituna töötab ta jätkuvalt ühe mõjukaima kokana maailmas.

Soovitan: