Kohustuslikud Retseptid Jogurtiga Suvelauale

Sisukord:

Video: Kohustuslikud Retseptid Jogurtiga Suvelauale

Video: Kohustuslikud Retseptid Jogurtiga Suvelauale
Video: Kuidas teha jogurtit 2024, November
Kohustuslikud Retseptid Jogurtiga Suvelauale
Kohustuslikud Retseptid Jogurtiga Suvelauale
Anonim

Jogurt on üks kasulikumaid toite. Selle põhjuseks on peamiselt selles sisalduvad piimhappebakterid. Selle tarbimine takistab toidust ja keskkonnast kahjulike ainete sattumist organismi.

Suvistes retseptides on jogurt olemas igasugustes eelroogades, pearoogades ja magustoitudes. Siit leiate kolm retsepti, mis peaksid alati teie suvelauas olema:

Tarator

Vajalikud tooted: 1 tass jogurtit, 1 keskmine kurk, 1 spl õli, 1 küüslauguküüs, 1-2 kreeka pähklit, ¼ kimp tilli, 120 ml vett, soola

Valmistamismeetod: Jogurt vahustatakse ja lahjendatakse külma veega. Kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks või riivitakse peene riiviga. Lisage lahjendatud piimale koos peeneks hakitud tilli ja purustatud küüslauguküüntega. Lisage maitse järgi soola ja asetage külmkappi. Serveerimisel puista peale purustatud kreeka pähkleid.

Tarator
Tarator

Praetud suvikõrvits jogurtiga

Vajalikud tooted: 4-5 suvikõrvitsat, 1 tass jogurtit, 1/2 kimp tilli, 150 ml õli, 1-2 küüslauguküünt, 1 tl. punane pipar, sool

Valmistamismeetod: Suvikõrvits pestakse, kooritakse ja lõigatakse ringidesse. Prae eelsoojendatud õlis. Kui nad saavad mõlemalt poolt pruunika pruuni värvi, võtke need välja ja asetage need väikesesse kaanega potti hautamiseks ja pehmendamiseks.

Jogurt purustatakse ämbrisse. Sega uhmris eelnevalt purustatud küüslauguga, maitse järgi peeneks hakitud tilli ja soolaga.

Pange mõni lusikatäis maitsestatud jogurtit sügavale taldrikule. Sellel on paigutatud suvikõrvits. Top jogurtiga. Tulemuseks on kaunistatud peeneks hakitud till ja paprika, praetud 1 spl. õli.

Marjad
Marjad

Maasikad jogurtiga

Vajalikud tooted: 500 g maasikaid, 1 tass jogurtit, 1 spl. kallis

Valmistamismeetod: Maasikad puhastatakse ja pestakse. Pooled neist purustatakse koore saamiseks jogurti ja meega. Ülejäänud maasikad lõigatakse pooleks. Magustoidupokaalides valage põhja katmiseks piisavalt koort. Pange maasikad peale ja valage neile uuesti koor. Peal asetage väikesed maasikatükid. Pange külmkappi ja serveerige.

Soovitan: