Toitlustamine ülestõusmispühade Paastuajaks

Sisukord:

Video: Toitlustamine ülestõusmispühade Paastuajaks

Video: Toitlustamine ülestõusmispühade Paastuajaks
Video: TOITLUSTAMINE 2024, November
Toitlustamine ülestõusmispühade Paastuajaks
Toitlustamine ülestõusmispühade Paastuajaks
Anonim

Algavad lihavõttepühad, seega otsustasime teile pakkuda lihtsaid ja maitsvaid retsepte.

Siin pakume teile kahte maitsvat retsepti roogadele, mida on väga lihtne valmistada ja võite neid süües täielikult lõdvestuda, sest te ei murra lihavõttepühi kiiresti.

Maitsvad paprikad tomatikastmega

Vajalikud tooted: 10–15 paprikat / konserveeritud /, 5–6 tomatit, jahu, 4 küüslauguküünt, õli, petersell, maitse järgi soola.

Valmistamismeetod: Rösti ja koori pipar, seejärel prae koos vähese jahuga. Asetage see kaunilt suurde plaati.

Prae ülejäänud tooted samas õlis. Tomatid tuleb eelnevalt koorida ja püreerida ning soovi korral võib küüslauguküüned lõigata või terveks jätta.

Lisage veidi soola ja segage tassi, kuni see pakseneb. Seejärel lisage kaks supilusikatäit jahu, eelnevalt lahjendades neid väheses vees. Segage kastet, kuni saadakse paks pasta. Seejärel valage paprika koos sellega ja kaunistage peal peeneks hakitud peterselliga.

Hautatud herned

Vajalikud tooted: 2 - 3 kartulit, soola, õli, 1 sibul, 1 pakk. külmutatud herned, 1 spl jahu, 1 tl punast pipart, 3-4 küüslauguküünt, peterselli, 1 porgandit, 2 tomatit.

Valmistamismeetod: Haki sibulad ja porgandid peeneks ning hauta need rasvas, kuhu oled lisanud veidi vett. Koorige kabatšokk, riivige ja haki peeneks. Pange need mõneks ajaks pekki keeramiseks rasva.

Segage tassi, oodates, kuni vesi veidi keeb. Seejärel saate lisada teisi tooteid. Kartul ja küüslauk lõigatakse eelnevalt väikesteks kuubikuteks.

Kui olete kõik köögiviljad pannud, lisage nende katmiseks vajadusel veidi sooja vett ja segage uuesti hästi. Lisage hautisele soola ja laske sellel umbes pool tundi madalal kuumusel küpseda. Seejärel eemaldage tulelt ja piserdage peeneks hakitud peterselliga.

Soovitan: