Toit, Mis On Kvaliteetse Valgu Odav Allikas

Sisukord:

Video: Toit, Mis On Kvaliteetse Valgu Odav Allikas

Video: Toit, Mis On Kvaliteetse Valgu Odav Allikas
Video: 02.11.2021 - HINGEDEPÄEV KALAMAJAS JA HINGEDEPÄEVA KONTSERT JAANI KIRIKUS 2024, November
Toit, Mis On Kvaliteetse Valgu Odav Allikas
Toit, Mis On Kvaliteetse Valgu Odav Allikas
Anonim

Valk on meie keha asendamatu ehituskivi. Ja vähesed vaidlevad selle eeliste üle looduslikud valguallikad enne sünteetilisi.

Munad, liha, köögiviljad, mereannid - kõik need on tooted, mis sisaldavad suures koguses valku, kuid igal neist on oma omadused. Ja nende erinevaid hindu ei maksa alahinnata.

Ja nii, millised toidud on valgurikkad ja samal ajal taskukohased?

1. Munad

Ammu enne sünteetilise valgu leiutamist olid munad sportlaste toidusedelis asendamatud. Valgusisalduse poolest ületab iga lihapraed munad, kuna see näitaja neis ei ületa 7 grammi. Edu saladus on see:

Munavalk imendub umbes 95% ulatuses. Munad sisaldavad minimaalselt rasva ja süsivesikuid. Neid on lihtne valmistada. Samuti on need täis vitamiine, mineraale, nägemiseks vajalikke antioksüdante ja ajutegevuseks vajalikke toitaineid, mida me ei saa piisavas koguses lahjema dieedi korral.

Kogu muna on valguallikasja munavalge on puhas valk. 1 terve suur muna sisaldab 6 grammi puhast valku, 78 kcal.

munad on suurepärane valguallikas
munad on suurepärane valguallikas

2. Kana rinnad

Kanarinnad on selle osas väga populaarne toode kõrge valgusisaldus ning seda peetakse madala madala rasvasisalduse (alla 8%) tõttu dieettooteks. Kuid valgusisaldus 100 g lihas ületab 24%. Tänu sellele saab keha 130 kcal. Kanarindu on väga lihtne valmistada ja see on uskumatult maitsev.

3. Kodujuust

Lisaks kvaliteetsele valgule sisaldab kodujuust palju kaltsiumi, fosforit, seleeni, B12-vitamiini, riboflaviini (vitamiin B2) ja mitmesuguseid muid mikroelemente.

100 g kodujuustu sisaldab 18 g puhas valk.

4. Piim

See on piim väga oluline valguallikas, kuid suurel osal täiskasvanutest on probleeme laktoosi imendumisega. Kuid kui te ei kuulu nende hulka ja saate piima täiel määral nautida, siis on see ideaalne kvaliteetse valgu allikas.

Peaaegu kõik meie organismile nii vajalikud toitained sisalduvad piimas väikestes kogustes.

Piimas on ka palju kaltsiumi, fosforit ja riboflaviini (B2-vitamiin).

kvaliteetvalgu allikad
kvaliteetvalgu allikad

Piimaklaasis on valk ligikaudu sama mis 1 munas, nimelt - umbes 8 g.

Rasvasisalduse erineva protsendi tõttu varieerub kalorite sisaldus 44–64 kcal 100 ml piima kohta.

4. Kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned on uskumatult kasulikud: need sisaldavad palju tsinki, rauda, magneesiumi, fosforit ja mangaani, samuti mitmesuguseid vitamiine (rühmad B, A, E, K). 100 g seemneid sisaldab 19 g valku.

Linaseemned (12% kaloreid), päevalilleseemned (12%) ja chia seemned (11%) ei jää valgusisalduse poolest kõrvitsaseemnetest kaugele maha.

5. Kala on mitmel põhjusel äärmiselt tervislik toode

See on rikas paljude mikroelementide poolest ja mis kõige tähtsam, see sisaldab oomega-3-rasvhappeid, mis on südametervise seisukohast hädavajalikud.

Teiste kalade hulgas on eriti populaarne tuunikala, mida võib konservide kujul leida madalate hindadega.

Tuunikala on peaaegu puhas valk, kuna selles on väga vähe rasva ja kaloreid. See sisaldab väga erinevaid toitaineid ja märkimisväärses koguses oomega-3 rasvhappeid.

100 g tuunikala sisaldab 29 g valku, mis annab kehale 96 kcal.

Soovitan: