2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Uus kooliaasta on tõsiasi. Ligi 70 000 Bulgaaria last ületab esimest korda elus Bulgaarias koolide künnise. Kuid kool pole koht, kuhu kogunevad ainult teadmised ja kogemused.
Enamik koolide lõpetajatest loodavad oma sooja lõunasöögi ajal kooli kööki ja toole. Sellega seoses teatas Bulgaaria toiduohutusamet (BFSA), et koolides alustatakse intensiivsemat kontrolli.
BFSA inspektorid kontrollivad põhjalikult lasteaedade ja lasteaedade köögiüksusi, emade laste kööke, samuti koolitoole ja puhveteid kogu riigis.
Eksperdid kontrollivad tarnitud ja valmistatud toitu, ladustatud puuvilju, köögivilju ja jooke. Jälgitakse saatedokumente, kvaliteeti, aegumiskuupäevi, nõuetekohast märgistamist, samuti eeskirjade ranget järgimist ja säilivusaega.
Erilist tähelepanu pööratakse töötajatele - eriti sellele, kas köögitöötajad järgivad spetsiaalsete tööriiete, kingade ja juuksesirgendite kandmise nõudeid. BFSA inspektorid tuletavad meelde, et tööriietele ei ole lubatud kanda ehteid.
Kõigil köökide ja sööklate töötajatel peavad olema tõestatud tervisekaardid, mis nõuetekohaselt registreerivad Shigella, Salmonella, Escherichia coli ja tüüfuse kandjate testide negatiivsed tulemused.
Kõigi tuvastatud lahknevuste eest karistatakse vastavalt Bulgaaria kehtivatele õigusaktidele. Massikontrollide kampaania algab täna ja kestab 18. oktoobrini, mil avalikustatakse kontrollide andmed.
Pärast seda kuupäeva kontrollitakse alasid regulaarselt vastavalt olemasolevale kavale ja kehtestatud tavadele, selgitas Bulgaaria Toiduohutusamet.
Soovitan:
Tagasi Kooli: Tervislikud Ideed Teie Lapse Lõunakastis
Huvitavate ideede leidmine lastele mõeldud koolilõunakarpide jaoks mõeldud tervislikest ja põnevatest suupistetest võib mõnikord olla tõeline väljakutse, eriti kui proovite vältida vestlusest iga päev lastele krõpsude ja šokolaadi toppimist.
Kooli Tasuta Suupisted On Maitsetud Ja Rikutud
Igal hommikul söövad meie riigi lapsed hommikusööki madala kvaliteediga ja enamasti riknenud toiduga vastavalt riigi poolt õpilastele pakutavatele tasuta suupistetele, annavad vanemad btv-le märku. Üks emadest näitas oma lapsele isegi võileiba, mis koosnes kahest liimitud viilust ja nende vahel õhukesest kollasest juustukihist.