2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kikerherneid saab küpsetada või küpsetada ahjus. Kikerhernesid saab panna erinevatesse suppidesse ja roogadesse. Kikerherned on kombineeritud ka mõne kaunviljaga. Kikerherneste kasutamisel sobivad erinevad vürtsid.
Vürtsid, mida saate kikerherneste küpsetamisel kasutada, on: koriander, köömned, kaneel, tšilli, piment, ingver, cayenne'i pipar, must pipar, paprika, soolane, sool, köömned, nelk, kardemon, Himaalaja sool ja piment.
Kikerherneste maitsestamiseks võite kasutada ka oliiviõli, taimeõli, sidrunit, tahini, sidrunimahla. Petersell, till, küüslauk ja sibul on muud tooted, mida saate kikerhernesid kombineerida ja maitsestada. Kikerherneste küpsetamisel sobivad teised soovitused kõrvitsaõli, seesamiõli ja avokaado.
Kikerhernestega saate valmistada maitsvaid salateid, suppe, hautisi, pastette, lihapalle, kreekereid, tervislikke leibu, pannkooke ja isegi šokolaade.
Kui teete kikerhernestega kooke ja komme, võite kasutada erinevaid kombinatsioone. Sobivad on näiteks: mesi, viigimarjad, banaanid, kreeka pähklid, kakaopulber, vanill, kaerahelbed ja kookosõli.
Siin on mõned ettepanekud kikerherneste ja neile sobivate vürtsidega roogade kohta.
Ahjus küpsetatud kikerherned oliiviõli ja vürtsidega. Sellisel juhul sobivad: köömned, koriander, piment, kaneel, ingver, pipar, sool ja tšilli.
Keedetud kikerhernesid saab valmistada musta pipra, ingveri ja küüslauguga. Sellesse kikerherneste keetmisviisi sobib ka sidrun.
Köögivilja kikerhernesid saab valmistada, ühendades kikerherned paprika, tomati, porgandi, sibula, küüslauguga ja lisades selliseid vürtse nagu köömned, paprika, sool, pipar, piment, nelk ja koriander.
Saate valmistada maitsvat hummust kikerherneste, sidrunimahla, tahini, oliiviõli ja Himaalaja soolaga. See on puhas hummus. Oma maitse järgi võite lisada kuivatatud tomateid, küüslauku, paprikat, köömneid ja muid vürtse.
Võite teha falafeleid kikerherneste, zelhini, sidruni, sibula, küüslaugu, koriandri, köömne ja Himaalaja soolaga.
Teine maius kikerherneste ja sobivate vürtsidega on: kikerherned, paprika (punane ja roheline), porgand, tomat, pastinaak, baklažaan ja suvikõrvits. sobivad maitseained on Himaalaja sool, kardemon, oliiviõli ja sidrunimahl.
Kikerherneid saab küpsetada ka brokoliga. Võite panna porgandi, punase pipra, sibula, küüslaugu, tomatipasta, selleri, soola, peterselli ja kookosõli.
Kikerhernestest saab teha ka pasteedi. Ühendage ideaalselt kikerherned, päikesekuivatatud tomatid, seesami tahini, sidrun, till, must pipar ja oliiviõli.
Kikerhernestega saate küpsetada väga maitsvaid suppe. Sobivad kombinatsioonid on kikerherned paprika, kõrvitsa, seente, spinati, porgandi ja Himaalaja soola, ingveri, kurkumi ja oliiviõliga.
Kikerhernestega salati saate valmistada, ühendades kikerherned, spinat ja rukola võrdsetes kogustes ning lisades tomati, sibula, avokaado, sidruni, Himaalaja soola ja kõrvitsaõli.
Kikerhernestega saate teha ka kooke ja komme. Väga maitsev näide on pannkoogid kikerhernestega, banaan, vanill, kookosõli, kaerakliid ja munad. Kikerherne kooki saate valmistada ka kombineerides seda mee, vanilli, kaerahelbed ja kookosõliga. Kikerhernestega saate valmistada maitsvaid šokolaade, ühendades kikerherned kakaopulbri, kreeka pähklite ja viigimarjadega.
Soovitan:
Vürtsid Sobivad Pajaroogaks
Kastrul on meie laua jaoks traditsiooniline delikatess. Parema maitse ja aroomi saamiseks võite kasutada erinevaid koostisosi. Traditsiooniline pajaroog on valmistatud järgmiste vürtsidega - tüümian, pune, soolane, paprika, must pipar ja sool.
Kaladele Sobivad Vürtsid
Kaevasime paksudesse kokaraamatutesse, et leida vastus küsimusele, millised vürtsid täiendavad kõige paremini kala maitset ja aroomi. Selgub, et väljaspool traditsioonilist soola, pipart, valget pipart, tilli ja peterselli sobib kala maitsestamine on ka:
Ubade Ja Ubade Jaoks Sobivad Vürtsid
Maitsva roa saladus peitub mitte ainult toliini töötlemise kestuses, vaid ka vürtsides ja nende koguses. Teate, et iga pikka aega madalal kuumusel keedetud roog muutub ülimalt maitsvaks. Sageli on siiski tunda teatud lõhna puudumist, mis võib rikkuda kogu söömisrõõmu.
Sarma Jaoks Sobivad Vürtsid
Sarmi saate teha paljude erinevate vürtsidega vastavalt oma maitsele. Vürtse valime ka vastavalt sellele, kas kapsalehed on värske kapsa, hapukapsa või viinapuu lehtedega. Samuti on oluline, kas sarma on lahja ainult riisiga või hakitud. Sarma jaoks sobivad vürtsid petersell (värske ja kuivatatud), soolane, till, paprika (magus või kuum), sool, pipar, piparmünt, koriander, köömned.
Läätsede Jaoks Sobivad Vürtsid
Toitev ja korralikult küpsetades on äärmiselt maitsev, läätsedel on mitu omadust, mida te ei pruugi teada. Nagu enamik teist ubadega - leotage seda paar tundi, seejärel visake vesi, võite selle läätsedele määrida. Sel viisil pehmendab see, suurendab selle suurust ja te ei vaja toiduvalmistamiseks palju aega.
