2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tõenäoliselt avaldab see mulle muljet, et viimasel ajal on moes üha rohkem keerutatud magustoite, mis ei nõua teie käest mitte ainult palju pingutusi, vaid neil on sageli ka selliseid koostisosi, mida mitte igal majapidamisel pole. Seetõttu otsustasime siin pakkuda teile ideid lihtsate kookide jaoks, mille jaoks vajate lisaks kookide valmistamiseks vajalikele standardsetele toodetele ka ploomimoosi.
Lihtne, kuid unustatud kook ploomimoosigamis tekitab minevikus nostalgiat.
Retro tort ploomimoosiga
Seda kooki valmistasid varem sageli meie vanaemad ja pole teada, miks me selle täna unustasime.
Foto: kulinaaria võrk
Selle valmistamiseks vajate ainult 1 tl. suhkur, 1 tl. õli, 2 tl. jahu, 3 muna, 1 tl. küpsetuspulber ja näputäis kaneeli. Muidugi ja ploomimoos, nagu spetsiaalselt selle retsepti jaoks, peaks moos olema tervetest puuviljadest, mitte viilutatud. Lihtsalt esteetiliselt näeks retro-kook parem välja rõhutatud vintage-stiilis.
Sobivas kausis segage suhkur, õli ja kaneel ning segage, kuni saavutatakse homogeenne segu. On oluline, et kogu koogi valmistamise ajal ei nõuta mikseri kasutamist (siiski polnud kõigil meie vanaemadel sellist seadet), vaid ainult traadiga segistit või selle puudumisel lihtsal kahvlil.
Sõelu teises kausis jahu koos küpsetuspulbriga. Lisage see segu järk-järgult esimesele, pidevalt segades. Lisage sellele kõigele munad, kuid ükshaaval. Segage uuesti. Saate üsna suure tihedusega taina, mille peate määrima alusele, millele on asetatud küpsetuspaber.
Pange ploomid peale ja laske ploomikoogil küpsetada eelsoojendatud 180-kraadises ahjus kuldseks. Selleks, et see tõesti vintage-stiili rõhutaks, võite selle peal suhkruga piserdada.
Klassikaline kaheosaline ploomimoosiga kook
Foto: Yanka Dimova Dimitrova
Klopi 3 muna koos 1 tl. suhkur segistiga. Lisage 1 tl. õli. Segage. Lisage 3 tl. jahu, millele olete lisanud 1 paki küpsetuspulbrit ja 1 näputäis söögisoodat. Sega kõik uuesti, kuid metallist segajaga, kuni saad rasvase ja kindla taina.
Jagage see kaheks osaks. Määri üks pool (parem natuke rohkem kui teine) küpsetuspaberiga kaetud plaadile. Määri peale veidi ploomimoosi ja umbes pool tl. jahvatatud kreeka pähklid.
Vala peale ülejäänud tainas ja küpseta eelkuumutatud 180-kraadises ahjus kuldseks. Piserdage pealt suhkrupulbriga. See on!
Soovitan:
Ideed Viinamarjadega Kookide Jaoks
Viinamarjadest saab väga maitsvaid kooke. Selline on näiteks viinamarjadega sufleekook. Teil on vaja 100 grammi kodujuustu, 100 grammi võid, 200 grammi fariinsuhkrut, 200 grammi jahu, 1 tl küpsetuspulbrit, 250 grammi viinamarju, 1 vaniljet, 200 milliliitrit hapukoort või vedelat koort, 2 muna.
Ideed Puuviljaõlle Kookide Jaoks
Puuviljaõlle abil saate valmistada maitsvaid kooke, et oma lähedasi üllatada. Puuviljaõllega on need koogid veelgi värskemad ja sulavad suus. Oma lemmikmagustoitude valmistamiseks võite kasutada puuviljaõlut alternatiivina konkreetses koogis kohvile, piimale, teele või veele.
Ideed Maitsvate Ja ökonoomsete Kookide Jaoks
Kui soovite kodus midagi magusat valmistada, kuid pere eelarvet keerulisemaks muutmata, saame teid mõne ideega aidata. Maiustusi, mida soovitame, saab teha ilma suurema vaevata ja need on üsna ökonoomsed. Kuid mis kõige tähtsam, need on väga maitsvad.
Ideed Retro Magustoitude Ja Kirssidega Kookide Jaoks
Kirsiajal mõtleme sageli mõnele kirsiga tehtud unustatud koogile. Seetõttu tuletame teile siin mõnda meelde klassikalised kirsimagustoidud mida võime julgelt nimetada retro . Need retro-magustoidud on tõeline klassika, mis on aja jooksul tõestatud.
Ideed Külmade Ja Kergete Kookide Jaoks
Enamikku külmkooke on lihtne valmistada, kuna need säästavad muidu küpsetamisele kuluvat aega. Jogurtikook on tähelepanuväärne ja seda on lihtne valmistada. Vajalikud tooted: 1 pakk haput või tarretist, 20 grammi želatiini, 500 grammi rasvarikast jogurtit, 200 milliliitrit koort, 50 grammi suhkrut, 200 grammi kodujuustu.
