2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sajandite jooksul on itaallased leiutanud palju maitsvaid leivaretsepte, mis on toitvad ja ökonoomsed. Nende valmistamiseks kasutatakse vana leiba.
Nii valmistatakse Itaalia panzanella salatit, mis on maitsev ja rahuldab kergesti. 6 portsjoni jaoks on vaja 400 grammi kuiva leiba, eelistatavalt ciabatta, 150 milliliitrit oliiviõli, 2 supilusikatäit äädikat, 1 kilogramm tomateid, 1 sibul, 10 oliivi, maitse järgi soola ja pipart.
Kaks kolmandikku tomatitest riivitakse, leib rebitakse tükkideks ja pannakse salatikaussi. Nirista peale tomatimahl. Ülejäänud tomatid lõigatakse leivatükkide suurusteks kuubikuteks. Sibul lõigatakse õhukesteks viiludeks.
Lisage kaussi leivale tomatid ja sibul, oliivid, oliiviõli, äädikas ja sool. Segage salat kätega väga hoolikalt. Lase seista 10 minutit ja serveeri.
Vana leivapizza on ka Itaalia leiutis ja lisaks säästlikkusele on see ka väga maitsev. Seda pitsa on väga lihtne valmistada.
Teil on vaja 10 viilu kuiva leiba, paksusega umbes 5 sentimeetrit, 1 purk tomateid omas kastmes, 1 supilusikatäis pune, maitse järgi soola ja pipart, 1 tass piima, 100 grammi juustu või kollast juustu, oliiviõli.
Ahi kuumutatakse 200 kraadini.
Vala pannile veidi oliiviõli. Sulata iga viil piimas pehmendamiseks. Piima imendumiseks piisab viilude sekunditest sulatamisest.
Püreesta tomatid ja puista peale soola ja pune. Asetage viilud pannil üksteise kõrvale ja määrige tomatikastmega. Puista peale riivjuust või kollane juust, aseta peale veel viilud ja määri tomatikastmega, puista üle kollase juustu või juustuga.
Küpseta pitsat 40 minutit, olles ettevaatlik, et seda ära ei põletaks. Lase veel 10 minutit väljalülitatud uksega välja lülitatud ahjus ja serveeri. Soovi korral võite lisada natuke tükkideks lõigatud salaami või vorsti.
Soovi korral võite pitsale kaks muna koputada, kui see on valmis, ja lasta neil paar minutit ahjus küpseda. Vürtsikate armastajate jaoks on paslik pitsa peale puistata viilutatud kuuma pipart.
Soovitan:
Kiire Kaalulangus Leivaga
Dieetide mitmekesisus on tohutu. Iga päev on uued ja uued kaalulangetamise plaanid, millest mõned ei ole nii tõestatud tulemustega. Siin pakume teile täiesti uut dieeti, mis üllatab ühe selle komponendiga, nimelt - leivaga. Jah, selles dieedis, nii imelikult kui see ka ei tundu, tarbitakse leiba.
Dieet Leivaga Kiireks Kehakaalu Langetamiseks
Igas dieedis kategooriliselt eitatakse mitmeid asju. Võib-olla juhivad edetabelit alkohol ja leib - väga harva võime leida dieeti, kus pole sõnaselgelt öeldud, et alkoholi ei soovitata ja leiva söömist on hea vältida. Kui see on lubatud, peab see olema kas rukis või täistera, kuid mitte valge.
Ökonoomsed Retseptid Leivaga
Ülejäänud leiba saab hõlpsasti kätte. Nendega saate valmistada hommikueine või kooki, mis sobib pärastlõunase tee või kohvi valmistamiseks. Lihtsaim ja tuntud variant leivaga retseptiks on praetud viilud. Hea on ka krutoonid ja sobivad ideaalselt õlle eelroaks - lõhnavad, erinevate vürtsidega, lisaks on neid väga lihtne valmistada.
Ökonoomsed Retseptid
Lihtsate, mitte kulukate toodete abil saate valmistada maitsvaid ja tervislikke toite, mida teie lähedased meeldiva üllatusega tervitavad. Valmistage porgandist ja peedist salat - see on väga tervislik ja need köögiviljad pole kunagi kallid.
Itaalia Retseptid, Sobivad Ideaalselt Suveks
Itaalia köök on kombinatsioon erinevate piirkondade kulinaarsest mitmekesisusest. Peale piirkondade jaguneb see ka aastaaegadeks. Suvekuumuse ajal toetuvad Itaalia kokad värsketele ja hooajale iseloomulikele toodetele - värsketele ürtidele, puuviljadele ja köögiviljadele.
