2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Eksperdid on aastaid väitnud, et jodeeritud sool kompenseerib efektiivselt joodi puudust organismis. Viimasel ajal on siiski palju väiteid, mis toetavad teooriat, et kilpnäärmevähi põhjus on jooditud soola tarbimine. Seda suundumust on kõige paremini näha Hiinas.
Toote fännide selgitus on see, et Hiinas on kilpnäärmevähi esinemissageduse suurenemise põhjus ebatervislik eluviis ja selle probleemi varajase diagnoosimise mitte nii arenenud tehnoloogiad.
Jooditud soola hakati Hiinas loodusliku soola asendajana laialdaselt kasutama 1995. aastal. Sellest ajast alates on kilpnäärmevähki haigestumine alanud. Just see asjaolu on murettekitav.
Jodeeritud soola vastased usuvad, et see kahjustab paratamatult ja tuleks katkestada. Nad väidavad, et palju kasulikum on kasutada tavalist soola ilma joodita. Värske statistika näitab, et kilpnäärmevähi esinemissagedus on suurenenud, mistõttu on see Pekingis kõige kiiremini kasvav vähk. Viimase kümne aasta jooksul on diagnooside keskmine kasv 4,2% kasvanud umbes 225%.
Sellest hoolimata ei kaldu eksperdid kõrvale kalduma teesist, et kilpnäärmevähi ja jodeeritud soola vahel pole tegelikku seost. Nad peavad seda ohutuks ja tõhusaks joodipuuduse eest kaitsmisel.
Uuringud näitavad selgelt, et pole otseseid tõendeid selle kohta, et jodeeritud soola tarbimine viib kilpnäärmevähini. Rahvusvaheline joodipuuduse kontrolli nõukogu avaldas hiljuti ka avalduse, milles öeldi, et jodeeritud soola kasutamisel pole kilpnäärmevähiga mingit pistmist.
Vähi arengut määravad mitmed põhjused, sealhulgas keskkonnategurid, kiirgus ja geneetiline eelsoodumus. Pekingi sõprushaigla üks juhtivaid toitumisspetsialiste Gu Juni ütles, et jooditud soolast ilma jätmine ei vähendaks kilpnäärmevähi riski. See võib aga põhjustada muid tõsiseid terviseprobleeme, nagu struuma, kurtus ja isegi ajukahjustused lastel.
Eksperdid rõhutavad, et Hiinas suurenenud joodikogused pärinevad soolast harva. Hiinas on soola joodisisaldus 30 milligrammi kilogrammi kohta. Hiinlased söövad keskmiselt iga päev vähem kui 10 grammi.
Ameerika Ühendriikides on joodi soovitatav maksimaalne ööpäevane annus 1100 mikrogrammi ja Maailma Terviseorganisatsiooni andmetel 300. See näitab, et mitte üle 300 mikrogrammi joodi päevas on mõlema standardi kohaselt täiesti ohutu kogus.
Soovitan:
Kas Peaksime Kasutama Jodeeritud Soola?
Võimalik, et leiate kasti jodeeritud sool igas köögis. Kuigi enamik leibkondi seda kasutab, on selle kohta, kas see peaks nii olema, palju vastakaid arvamusi kasutame jodeeritud soola . Selles artiklis uuritakse, kuidas jodeeritud sool võib mõjutada meie tervist ja kas me peaksime seda kasutama.
Kas Alumiiniumfoolium On Kahjulik?
Alumiiniumfoolium on köögis asendamatu abimees. Selle abil saab liha, köögivilju ja kala valmistada hõlpsalt ja tervislikult ilma liigse rasva kasutamiseta. Fooliumis keedetud tooted muutuvad õrnaks ja lõhnavaks. Piisab, kui panna tooted fooliumisse, lisada vürtsid ja paar tilka rasva ning mõne minuti pärast saate ahjus lõhnava ja maitsva roa.
Himaalaja Roosa Sool - Elu Sool
Soola on mitut tüüpi erinevatest keskkondadest, millel on erinevad värvid ja omadused. Igal maaosal on oma tüüpi sool. Me kõik muidugi teame, et merest ammutatakse valget soola: merevesi koguneb soolastesse ja aurustub, tekitades nii meresoola, mida hiljem rafineerimistehases pestakse ja puhastatakse.
Sool - Kasulik Või Kahjulik
Terviseorganisatsioonid hoiatavad meid sageli soola ohtlikkuse eest, mida me kõik nii sageli tarbime. Selle põhjuseks on väide, et suur soola tarbimine põhjustab mitmeid terviseprobleeme, sealhulgas kõrge vererõhk ja südamehaigused. Kuid kümned uuringud ei ole selle teesi toetuseks veenvaid tõendeid esitanud.
Kas Sool On Kahjulik?
Kas sool on kahjulik, kui palju võib sellega liialdamine meid kahjustada, millised on lubatud normid päevas? Need on kõik küsimused, mida köögis kõige populaarsem vürts jätkuvalt tekitab. Mis on sool? See on mineraal, mis on huvi äratanud iidsetest aegadest, kui seda nimetati elu pärmiks või valgeks surmaks.
