Hailiha Eelised Ja Kahjustused

Video: Hailiha Eelised Ja Kahjustused

Video: Hailiha Eelised Ja Kahjustused
Video: 20 товаров для автомобиля с Алиэкспресс, автотовары №32 2024, November
Hailiha Eelised Ja Kahjustused
Hailiha Eelised Ja Kahjustused
Anonim

Hai on röövkala, kes elab meredes ja ookeanides. Kõigist ligi 400 liigist arvatakse inimesele ohtlikuks olevat vaid 30 liiki. Hailihas on palju vett, valke, rasva ja vähe süsivesikuid. Samuti sisaldab see rauda, kaltsiumi, fosforit ja 100 grammi sellest annab organismile ligi 350 kcal.

Haiuim on olnud hinnaline roog Hiinas alates aastast 1400 ja sajandeid on elanikkond pidanud seda toitu üheks kaheksaks kõige väärtuslikumaks meres. Ja kuna liha ei olnud palju, hinnati hai veelgi kõrgemaks ja keisrid sõid seda.

Selle mereandide maiuse söömise tervisele on palju eeliseid. Arvatakse, et kala suurendab söögiisu, toidab verd, neere, kopse ja teisi. Samuti aitab see säilitada head välimust ja noorust. Haiuimedest valmistatud supp säilitab mehelikkuse pikka aega.

Hai kõhr on kasulik ka reuma, akne, ekseemi, allergiate ravimisel. Mõned teadlased osutavad isegi pahaloomuliste kasvajate ravile.

Hai
Hai

On ka üksikuid teateid selle kohta, et selle uimedes olev kõhr on eriti kasulik keha liigesefunktsioonide jaoks. Hai luustik koosneb peamiselt sidekoe rikkast kõhrest, mis sisaldab rakke (kondrotsüüte), mis toetavad kollageenkiudude ja elastiini tootmist. Viimane hoiab naha elastse ja tervena. Arvatakse, et selliseid rakke leidub kõige rohkem sinihail.

Hai tarbimisega tuleks olla ettevaatlik, sest selle uimedes ja lihas on palju elavhõbedat, mis on inimeste tervisele väga ohtlik. Selle akumuleerumine kehas kahjustab aju ja närvirakke.

Kui kala töödeldakse ja kuivatatakse hästi, väheneb selle keemilise elemendi kontsentratsioon. Kuid WHO (Maailma Terviseorganisatsioon) teatab, et ka siis on inimesed ohus, eriti kui nad söövad sagedamini haiuimi.

Soovitan: