2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Enne kui tõeline talv meid ümbritseb ning rasked eelroad ja veinid üksteise järel rivis seisma hakkavad, on meil siiski võimalus toiduvalmistamisel sügiseseid köögivilju ja puuvilju täielikult kasutada.
Sügisel keskenduge kõrvitsaerialadele - röstitud kõrvits vürtsidega, kõrvitsakarri, kõrvitsasupid, täidisega kõrvits teie valitud täidisega jne. Lisaks sellele, et kõrvitsakiusatused on maitsvad, on need ka väga kasulikud, kuna need varustavad keha oluliste toitainetega.
Esimene sügisroog, mille oleme valinud, on tõeline pearoog, ehkki mõned määratlevad seda eelroana. See on veiselihaga täidetud kartul - kui te pole veiseliha fänn, saate seda alati muuta ja isegi välja lülitada.
Täidisega kartulit saab valmistada ainult köögiviljadega, kui see on teie maitse järgi. Nende täidisega kartulite valmistamiseks vajate peeneks hakitud veiseliha, mida praadite koos peeneks hakitud sibulaga.
Siis peate lisama bulguri, paprika, musta pipra, soolase, piparmündi, muskaatpähkli, konserveeritud tomatid.
Kõik see on praetud. Koorige kabatšokk, riivige ja täitke segu. Need tuleks paigutada pannile ja küpsetada - panna need pannile ja valada 1 tl. vesi. Pärast küpsetamist puista peale peeneks hakitud küüslauk ja basiilik.
Kui täidetud kartulid ei tundu õhtusöögiks endiselt piisavad, võite neile lisada natuke alaminut - näiteks pannil kana pisiasjad. Eelkõige on need kana maksad, mida soovitame praadida rasvas.
See kõlab lihtsalt ja pole eriti originaalne, kuid võiksite retsepti rikastada - eelnevalt leotage maksa rasvas, värskes piimas, pressitud värskes sidrunis, mustas pipras, soolases ja veidi soolas. Umbes kahe tunni pärast võite maksa eemaldada ja lasta neil nõrguda, seejärel praadida.
Meie järgmine soovitus on kalade jaoks - retsept pole eriti keeruline ja saate tooteid lisada ja eemaldada. Valisime makrelliga roa, kuna see on suhteliselt taskukohane ja ei saa eitada, et see on maitsev. Selle ettevalmistamiseks vajate järgmist.
Täidisega makrell
Vajalikud tooted: 4 makrelli, 2 paprikat, teravat paprikat, tomatit, küüslauku, peterselli, soola, õli, musta pipart, basiilikut, valget veini.
Valmistamismeetod: Kala puhastatakse ja piserdatakse soola ja pipraga seest ja väljast. Haki ülejäänud tooted ilma basiilikuta peeneks ja hauta neid rasvas.
Täida makrell seguga ja aseta kala pannile - pane sellele tomativiilud, puista peale basiilikut, vala valge vein ja küpseta mõõdukas ahjus.
Ja kuna sügis on suhteliselt lahe hooaeg, siis tassi õlle asemel võite valada valge veini - see täiendab kala maitset.
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Eelroogade Ideed Piduliku Laua Jaoks
Pole ühtegi inimest, kes ei teaks sõna eelroog tähendust, kuid natuke rohkem teavet pole kunagi üleliigne. See sõna on Türgi päritolu ja seda kasutatakse toidu kirjeldamiseks, mida pakutakse purjususe vältimiseks suupisteks või alkoholilisandiks.
Ideed Kergete Valgujookide Jaoks
Valgujookide eesmärk on kasutada söögikordade vahel, mitte täisväärtuslikku sööki asendada. Nende eesmärk on täiendada juba kehtestatud dieeti. Need seeditakse kiiresti ja varustavad keha piisavalt kalorite ja valkudega. Need on hõlpsasti kaasaskantavad ja sobivad nii pärast treeningut kui ka töö ajal kasutamiseks.
Ideed Uusaasta Kokteilide Jaoks
Aastavahetus on pidulik - kõik on spetsiaalselt tema jaoks riides, laual on ka spetsiaalsed toidud, tuju on ülev. Lisaks pidulikule õhustikule saab aastavahetust tähistada ka omatehtud pidulike kokteilidega. Esimene kokteilidest, mida soovime teile esitada, kannab nime Midnight Martini ja selle jaoks vajate 100 ml viina ja 10 ml kohvilikööri.
Ideed Lihtsate Isetehtud Magusate Kiusatuste Jaoks
Kõigil on poodides pakutavatest kookidest ja vahvlitest kõrini. Siin pakume teile kahte lihtsat ja väga maitsvat retsepti omatehtud kookide jaoks. Kodused trühvlid Vajalikud tooted: 2 pakki teeküpsiseid (valikuline, kaubamärgil pole vahet, parimad on ümmargused Bulgaaria küpsised);
