Toidu Aroom Nõrgeneb

Video: Toidu Aroom Nõrgeneb

Video: Toidu Aroom Nõrgeneb
Video: АСМР 🤪 АСКА ОСМОТРИТ Твои ЧЕРЕПНЫЕ НЕРВЫ | ASMR Cranial Nerve Exam 2024, September
Toidu Aroom Nõrgeneb
Toidu Aroom Nõrgeneb
Anonim

Kas teil on kunagi juhtunud, kui tunnete värskelt valmistatud roa meeldivat aroomi, et see äratab koheselt teie söögiisu? Usuti, et aroom suurendab söögiisu, mis omakorda viib kaalutõusuni.

Kulinaaria maitsete pikaajaline mõju võib aga põhjustada kehakaalu langust, kuna huvi toidu vastu kaob. Sellele järeldusele jõudsid Chicago haistmiseksperdid.

Toidulõhn võib aju veenda, et olete juba söönud. Kui aju saab signaali küllastumisest, siis näljatunne nüri.

Viidi läbi katse, milles osalesid ülekaalulised vabatahtlikud. Neid pakuti enne sööki või siis, kui nad tundsid tungi süüa, et kõigepealt spetsiaalsest pudelist tunda rohelise õuna, piparmündi või banaani aroomi.

Vürtsid
Vürtsid

Aja jooksul kaotasid kõik vabatahtlikud paar kilo. Selgus, et pärast aroomi sissehingamist langes nende isu järsult, mis vähendas tavaliselt söödud toidu hulka.

Teises katses rasvunud inimestega said nad roogi, mis oli piserdatud kristallidega, mis lõhnasid cheddari juustu, vaarikaid, piparmünti ja kakaod. Tulemused olid veelgi muljetavaldavad - poole aastaga kaotas 92 vabatahtlikku keskmiselt 15 kg.

Tegelikult stimuleerib kulinaariliste aroomide sissehingamine esialgu söögiisu. Kui see kestab aga kaua, saavutatakse täpselt vastupidine efekt.

Söögiisu tapjad võivad olla lisaks toidule ka muud maitsed. Chicago teadlased annavad mõned soovitused inimestele, kes on otsustanud minna lõhnavale dieedile.

Vanill
Vanill

- Harjuge vähem toitu valmistama, kuid sellel on tugev aroom.

- Ärge sööge külmi roogasid, vaid soojendage neid, nii et nende aroom jõuaks teie ajju kiiremini.

- Närige aeglaselt. See võimaldab teil tassi paremini nuusutada.

- Kui olete magusasõltlane, tunnete vanillilõhna sagedamini. Selle aroom tõrjub magusaisu.

- Asetage lauale kimp lõhnavaid lilli. Enne toidu järele jõudmist hingake nende aroomi mitu korda sisse.

- Hoidke laual erinevatest vürtsidest purke. Tee harjumus enne sööma asumist, kindlasti nuusuta üht või teist purki.

Soovitan: