Ideed Kergeteks Kookideks

Video: Ideed Kergeteks Kookideks

Video: Ideed Kergeteks Kookideks
Video: Израиль | Винодельня Голанские высоты | Путешествие в мир вина 2024, November
Ideed Kergeteks Kookideks
Ideed Kergeteks Kookideks
Anonim

Süües saate maitsva ja kerge tunde Poola õunakook. See on valmistatud 4 munast, 250 grammist jahust, 1 kilogrammist õuntest, 1 sidrunist, 250 grammist margariinist, 150 grammist suhkrust, 100 grammist tervest jogurtist.

Jahu segatakse margariiniga ja lõigatakse segamiseks noaga väikesteks tükkideks. Lisage kaks lusikat suhkrut ja veidi jogurtit ning segage hästi. Saadakse elastne tainas. Jätke pooleks tunniks külmkappi.

Sel ajal kooritakse õunad ja eemaldatakse südamik, lõigatakse pooleks või neljandikuks, neile tehakse noaga kerged lõiked ja pihustatakse sidruniga.

Klopi munad suhkru ja jogurtiga lahti, lisa riivitud sidrunikoor. Pann määritakse võiga, laotatakse tainakiht, millele õunad on kaunilt paigutatud ja kreemiga kaetud. Küpseta üks tund 180 kraadi juures.

Sidrunikook see on ka väga kerge ja maitsev. Koostis: 1 tl hapukoort, 250 grammi võid või margariini, veerand tl söögisoodat, kustutatud äädikaga, 1 sidrun, 1 tass suhkrut, jahu - nii palju, kui see imendub.

Sidrunikook
Sidrunikook

Kreem segatakse viilutatud margariini või või ja soodaga. Lisage eelnevalt läbi sõela sõelutud jahu.

Sõtku tainas, lisades järk-järgult jahu, kuni tainas hakkab kätest eralduma. Jaga kaheks osaks ja hoia pool tundi külmkapis.

Valmista täidis - vala sidrunile kuum vesi ja jäta kümneks minutiks seisma. Riivi jämeda riiviga koos koorega. Lisage suhkur, kaks lusikat jahu ja segage kõik.

Tainast valmistatakse koorikuid, mille paksus ei ületa sentimeetrit. Asetage koor õliga määritud pannile. Pange sellele sidrunitäidis ja katke teine tainakiht ning servad pigistatakse kinni.

Küpseta umbes 40 minutit eelsoojendatud ahjus 180 kraadi juures. Valmis kook jahutatakse ja lõigatakse portsjoniteks.

Soovitan: