2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
India magustoidud on äärmiselt spetsiifilised ja Rasgula retsept ei erine. Esindab jahutatud suhkrusiirupis leotatud kodujuustu pehmeid palle / vaata galeriid /. See sulab suus ja loob uskumatult magusa kogemuse.
Rasgulla magustoit pärineb Ida-Indiast, kuid see ei takista teil seda kodus valmistada ja kulinaarset teekonda nautida uutes ja ebatavalistes maitsetes.
Koostis:
8 ja 1/2 tl. Täisrasvane piim
2 kuni 3 spl. sidrunimahl
5 spl. jahu
2 tl suhkur
4 tl vesi
2 kuni 3 spl. roosivesi (või mõned safranilõigud)
Valmistamismeetod:
Valmistage koostisosad ette. Pange piim keskmisel temperatuuril pliidile. Segage seda perioodiliselt, et see ei põleks. Kui see keeb, lisage sidrunimahl ja segage hästi. Küpseta, kuni kohupiim eraldub piimast, ja pane kümneks minutiks kõrvale. Pigista hästi läbi marli ja pese seda korralikult jooksva vee all. See eemaldab sidrunimahla.
Pange toode uuesti marli ja jätke umbes tunniks nõrguma. Seejärel pange kaussi ja segage. Jätkake, kuni see muutub täiesti sujuvaks. Seejärel puista peale jahu ja sega uuesti.
Kui olete valmis, segage suhkur ja vesi suures potis ja asetage need pliidile. Suhkrusiirupi keemise ajal valmistage siledad tainapallid ja lisage need ettevaatlikult.
Parim variant on nende küpsetamine kiirkeedus. Sellisel juhul pange pärast pallide lisamist kaas peale. Pärast esimest "vilet" keetke veel 10 minutit.
Lahku Jalutama minema enne nende puudutamist jahutage täielikult. Need on laienenud oma algsest suurusest peaaegu kaks korda ja on kuumalt katsudes õrnad.
Kui see on jahtunud, valage Rasgulale roosivesi või safranisiirup (mis on valmistatud safranilõngade leotamisel väheses soojas vees). Enne serveerimist hoidke paar tundi külmkapis.
Soovitan:
Sidrunijuustukoogivaht - Värskeim Magustoit Eriliseks Sündmuseks
Kevade saabudes kõik muutub. Päevad pikenevad ja ilm soojeneb. See on kõikjal roheline ja värvikas ning kõik tundub eredam ja eredam - ka magustoidud. On aeg õuna- ja kõrvitsapirukad kõrvale jätta ja kevadistele maitsetele järele anda. Sidrunijuustukoogivaht on kerge, kohev ja piisavalt rikas, et seda serveerida peene magustoiduna.
India Pähklite Ja India Juustu Piimhappe Toode - Kuidas Valmistada
India pähklid on sumakide sugukonna puuliik. India pähklid on tuntud ka kui India maapähklid. See maitsev pähkel on neeru kuju ja sisaldab rikkalikult fosforit, magneesiumi ja rauda. Sellel on ka madal glükeemiline indeks. See muudab selle tarbimiseks inimestele, kes põevad diabeeti või on dieedil.
See Pole Vihmapiisk, Vaid Ainulaadne Magustoit
Te ei pruugi oma silmi uskuda, kuid pildi tilk pole vesi, vaid tõeline magustoit. Oma välimuse tõttu nimetatakse seda vihmapiiskaks ja see on peakokk Darren Wongi töö. Magustoit on inspireeritud Jaapani köögi traditsioonilisest roogast ja selle valmistamiseks kasutatakse ainult kahte koostisosa - vett ja agarit, mis on saadud punaste ja pruunvetikate ekstraheerimisel.
Gulab Jamun: Vastupandamatu India Magustoit
Tutvustame teile India kõige kuulsamaid magustoite, mis kuuluvad siirupikookide hulka. Tema nimi on Gulaab Jamun. Sõna gulaab pärineb sõnadest "GOL", mis tähendab India lille, ja "AB", mis tähendab vett. "Jamun"
India Ravimtaim India ženšenn (Ashwagandha) On Parim Luude Ravim
See väga kasulik ravimtaim nn Ashwagandha , mida nimetatakse ka India ženšenniks, sisaldab palju kasulikke aineid. Seda nimetatakse ka luude, lihaste ja kudede toiduks. Ashwagandha tugevdab immuunsust, aitab rahutu unega inimesi ja tugevdab ka kesknärvisüsteemi.
