2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kevade saabudes kõik muutub. Päevad pikenevad ja ilm soojeneb. See on kõikjal roheline ja värvikas ning kõik tundub eredam ja eredam - ka magustoidud. On aeg õuna- ja kõrvitsapirukad kõrvale jätta ja kevadistele maitsetele järele anda.
Sidrunijuustukoogivaht on kerge, kohev ja piisavalt rikas, et seda serveerida peene magustoiduna. See ei sisalda talvekookide rasket võid ega jahu, kuid eritab selle asemel eredaid tsitruselisi aroome ja on kreemja tekstuuriga, mis sulab suus.
See on tõeliselt unistus ja avaldab igale külalisele muljet minimaalsete jõupingutustega. Mustikad saate asendada teiste puuviljadega, mis teil käepärast on. Vahtu saab enne serveerimist valmistada kuni 24 tundi ja jahutada eraldi kaussides või väikestes kaussides.
Mida sa vajad:
1/3 tassi värsket sidrunimahla, 1/2 tl riivitud sidrunikoort, 1 tl želatiini, 1/3 tassi vett (keeva), 250 grammi toorjuustu, 1 1/4 tassi suhkrut, 1/2 tl vanilliekstrakti, 1 näputäis soola
Kaunistuseks:1 1/2 tassi vahukoort, 1/4 tassi värskeid mustikaid
Kuidas seda teha:
Sega väikeses kausis sidrunimahl, sidrunikoor ja želatiin. Segage ja lisage keeva veega. Segage, kuni želatiin lahustub. Külmkapis, kuni see on tugev, umbes 1 kuni 2 tundi. Sega teises veidi suuremas kausis juust, 1 tass suhkrut, vanill ja sool.
Klopi segistiga, kuni saadakse homogeenne segu. Kui sidruni ja želatiini segu on hakanud tahenema, lisage see juustusegule ja segage hästi. Lisage ülejäänud suhkur järk-järgult vahukoorele ja segage, kuni see on valmis. Seejärel pange 1/3 kaunistamiseks.
Segage vahukoor ettevaatlikult teise seguga, kuni saadakse homogeenne kreem. Jaotage eraldi kaussides ja hoidke üleöö (või päev) külmkapis.
Enne serveerimist kaunista vahukoore ja mustikatega. Võite lisada ka riivitud sidrunikoort või mida iganes soovite. Ükskõik, millega te seda kaunistate, on lõpptulemus sama - vastupandamatult maitsev magustoit.
Soovitan:
Tehke Iga Roog Nende Kastmetega Eriliseks
Ei saa kuidagi ette kujutada erilisi ja pidulikke roogasid ilma peene kastmeta. Kaste on vedel maitseaine, millel on erinevad maitsed, mis rikastavad roogi. See muudab ka kõige lihtsama roa peeneks roogaks. Arvatakse, et kastme päritolu on prantsuse päritolu ja pärineb 17.
Rasgula - Ainulaadselt Maitsev India Magustoit
India magustoidud on äärmiselt spetsiifilised ja Rasgula retsept ei erine. Esindab jahutatud suhkrusiirupis leotatud kodujuustu pehmeid palle / vaata galeriid /. See sulab suus ja loob uskumatult magusa kogemuse. Rasgulla magustoit pärineb Ida-Indiast, kuid see ei takista teil seda kodus valmistada ja kulinaarset teekonda nautida uutes ja ebatavalistes maitsetes.
See Pole Vihmapiisk, Vaid Ainulaadne Magustoit
Te ei pruugi oma silmi uskuda, kuid pildi tilk pole vesi, vaid tõeline magustoit. Oma välimuse tõttu nimetatakse seda vihmapiiskaks ja see on peakokk Darren Wongi töö. Magustoit on inspireeritud Jaapani köögi traditsioonilisest roogast ja selle valmistamiseks kasutatakse ainult kahte koostisosa - vett ja agarit, mis on saadud punaste ja pruunvetikate ekstraheerimisel.
Magustoit, Mis Tappis Kuninga
Paljud meie kuulsamad toidud on seotud paljude kuulsate lugudega, mida meile sageli meeldib meenutada. Üks, keda te tõenäoliselt ei tea, on siiski üks Rootsi monarh ja tema lemmik Rootsi magustoit nimetatakse semlaks. Mis viis lõpuks tema ootamatu surmani.
Lihavõttepühade Kõige Maitsvam Ja Kergem Magustoit On Lihavõtted
Venemaal on populaarseim ülestõusmispüha magustoit nn lihavõtted / vene sõnast, mis tähendab "lihavõtted" /. Seda on valmistatud sadu aastaid, peamine koostisosa on kodujuust. Kõige kindlam on valmistada keedetud ülestõusmispühi, kuna see väldib toores munade lisamise hetke.