Kalorid Jookides

Sisukord:

Video: Kalorid Jookides

Video: Kalorid Jookides
Video: uh kalorid 2024, September
Kalorid Jookides
Kalorid Jookides
Anonim

"Ma joon päevas ainult ühe väikese klaasi viskit. See on nagu vee joomine, hm, "ütleb Prashant Salian." Vein? Mis selle sees on? See on täpselt nagu viinamarjamahla joomine ja minu teada on puuviljamahlad tervislikud, "lisas investeerimispankur Nav Tucker.

Sellised mõtted näitavad, kui kahjutut alkoholi peetakse ja peaaegu sama kalorivaba kui vesi.

See ei ole tõsi. Alkohol sisaldab palju kaloreid ja on väärarusaam, et see on süsivesik. See pole kindlasti energiaallikas. See, mida alkoholimolekulid teevad, mõjutab aju, põhjustades eufooriatunnet, mis on sageli segi aetud jõu suurenemisega.

Õlu
Õlu

Alkoholis on umbes seitse kalorit grammi kohta. See muudab selle peaaegu kaks korda kontsentreeritumaks kalorite allikaks kui süsivesikud või valgud (mõlemad rühmad sisaldavad umbes neli kalorit grammi kohta) ja asetavad selle rasvade lähedale (need sisaldavad üheksa kalorit grammi kohta).

Alkoholist saadud kaloreid nimetatakse "tühjadeks" kaloriteks, kuna need ei koosne kasulikest toitainetest nagu vitamiinid ja mineraalid.

Õlu, vein ja kontsentraadid (saadud destilleerimise, mitte kääritamise teel) sisaldavad erinevas koguses alkoholi. 15 klaasi (250 ml = 1 klaas) õlut; 6 klaasis veinis (200 ml = 1 klaas) ja 10 klaasis kontsentraadis (näiteks tequila, viski, rumm) on ligikaudu sama kogus alkoholi.

Õlle alkoholisisaldus on 3-8%. Õllekõht on selle regulaarsel joomisel üks halbu kõrvaltoimeid. Näiteks õllepudel sisaldab umbes 150 kalorit.

USA tervishoiuministeeriumi andmed näitavad, et iga nädal viis kruusitäit õlut juues on suhteliselt palju kaloreid, süües aastas 221 sõõrikut.

Liköörid (magustatud piiritus, millel on erinevad maitsed, õlid ja ekstraktid), näiteks šerri- ja magustoiduliköörid, sisaldavad 40–50% alkoholi ja sisaldavad palju rohkem kaloreid, varieerudes sõltuvalt muudest koostisosadest.

Lahedam
Lahedam

Valgetes veinides on keskmiselt 12% alkoholi ja punastes veinides umbes 14%. 200 ml-s. valge vein sisaldab 120 kalorit ja 250 ml. punane vein - 170 kalorit.

Tequila lasus on näiteks umbes 100 kalorit. Kokteilis Margarita 200 ml. sisaldab 453 kalorit; Martinis 200 ml. - 413; Pina Coladas 200 ml - 297 kalorit; Bloody Mary's 140 ml. - 90 kalorit; Cosmopolitanis 200 ml. - 151 kalorit.

Mis tahes gaseeritud joogi või puuviljamahla lisamine suurendab joogi kalorsust.

Enne alkoholi valamist võib vee söömine ja joomine suurendada küll rohkem kaloreid, kuid aeglustada selle imendumist. Suure valgusisaldusega toidud, näiteks kana, kala ja juust, muudavad selle viivituse veelgi tõhusamaks.

Kokteil
Kokteil

Alkoholi ja seega ka kalorite tarbimise piiramiseks lisage soodajooke.

Joogi valmistamisel on aga tore kasutada gaseerimata alust nagu puuviljamahl.

Kuidas mõned joogid kombineeritakse

Kokteil - kontsentraadi, suhkru, vee, mõru veeni kombinatsioon; laialdaselt kasutatav mõiste mis tahes alkohoolsete segujookide kohta.

Jahuti - jook tavaliselt kõrges klaasist, mis on valmistatud kontsentraadist, mõnest gaseeritud joogist ja puuviljakaunistustest.

"Crusta" - kokteil - kontsentraat ja tsitruseline jook, mida serveeritakse klaasis, mille serv on suhkrustatud.

"Tass" - kokteil. Veini ja muude koostisosade kombinatsioon, kõige sagedamini puuviljamahl ja gaseeritud jook.

Fix - kontsentraadi, tsitruse ja suhkru kombinatsioon.

Soovitan: