Mis Kasu On Maguskartulist Tervisele?

Sisukord:

Video: Mis Kasu On Maguskartulist Tervisele?

Video: Mis Kasu On Maguskartulist Tervisele?
Video: Житие преподобного Леонтия , архимандрита Виленского . 2024, November
Mis Kasu On Maguskartulist Tervisele?
Mis Kasu On Maguskartulist Tervisele?
Anonim

Maguskartul, tuntud ka kui maguskartul, on pärit Kesk-Ameerikast ja on laialt populaarne kõikidel mandritel. Nende valmistamiseks on erinevaid retsepte. Neil on ainulaadne maitse ja aroom. Need köögiviljad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud ja väärivad kindlasti kohta teie menüüs.

Kui te pole seda veel proovinud magusad kartulid, on aeg seda muuta. Siin on nende tervisele kasulikud eelised.

Kõigepealt on bataatides palju A-vitamiini, millel on erilised supervõimed. See aitab luua patogeenidega võitlevaid immuunrakke. Keskmise suurusega bataat sisaldab üle 400% organismi päevasest A-vitamiini vajadusest.

Need mugulad köögiviljad on koormatud kiudainetega ja on kehale nii mitmel moel kasulikud. Uuringud näitavad, et kiudainerikka dieedi järgimine aitab II tüüpi diabeediga inimestel oma glükoositaset kontrollida. Kiudained sobivad suurepäraselt ka kolesterooli alandamiseks, aidates säilitada tervislikku kaalu ja stimuleerides regulaarset roojamist.

Maguskartul on hea kaaliumiallikas - toitaine, mis on rakkude normaalseks toimimiseks hädavajalik. Selle puudus kehas võib tõsta vererõhku ja neerukivide tekke ohtu ning vallandada muid terviseprobleeme.

Bataadid on äärmiselt kasulikud silmade jaoks. Nad on rikkad beeta-karoteeni, mis on seotud nägemisorganite tervisega, ning neil on antioksüdatiivne jõud C- ja E-vitamiini kontsentratsioonist.

küpsetatud bataadid
küpsetatud bataadid

Need sisaldavad ka koliini - toitainet, mis toidab aju. See aitab mälu ja õppimist ning omab põletikuvastast toimet. Need on ka suurepärane mangaani allikas - mineraal, mis kiirendab ainevahetust, luude arengut ja aitab vitamiinide omastamist.

Lisaks on maguskartul täis magneesiumi, mis hoiab kehas ühtlast veretaset ja stimuleerib paremat öist und.

Kas maguskartul on tervislikum kui tavaline?

Mõlemal tüübil on oma head küljed, kuid bataat tuleb edetabelis pisut kõrgemale. Jah, nad on magusamad, kuid neis on veidi vähem kaloreid ja süsivesikuid kui valgetes kartulites ning need sisaldavad rohkem vitamiine ja toitaineid.

Kas bataat aitab kaalust alla võtta?

Bataadis sisalduvad kiudained aitavad näljatunnet kahel viisil kaotada: need küllastuvad hästi ja hoiavad veresuhkru stabiilsena.

Kindlasti on oluline, kuidas te valmistute ja sa sööd maguskartulit. Muidugi on parim variant see, kui neid valmistatakse ja serveeritakse tervislikult - ilma praadimiseta, ilma kõrge kalorsusega lisanditeta nagu või, peekon, juust, hapukoor. Ja söö kindlasti maguskartuli nahka - see on iseenesest rikkalikult kiudaineid ja toitaineid.

Soovitan: