2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Õhuke, paks, magus, soolane - pannkook on lemmik kogu maailmas. Mõnes riigis valmistatakse seda pannil, teises - kartulitaignast, mõnes serveeritakse puuviljadega. Hommiku-, lõuna- või õhtusöögiks teevad pannkoogid teid täis ja rahulolevaks.
Pannkoogi retsepte leiate 15. sajandi kokaraamatutest. Tänapäeval on sellest saanud rahvusvaheline roog, mis kaunistab erineva rahvuse ja rassiga rahvaste lauda. Ja kuigi paljude inimeste arvates valmistatakse pannkooke kõikjal ühtemoodi, pole see sugugi nii.
Tavaliste pannkookide jaoks, kuna me sõime pühapäeva hommikul rohkem kui üks kord, vajate 100 ml piima, 1 muna, 1 spl. jahu, 1 vanill ja näputäis söögisoodat.
Muna pekstakse hästi. Lisa jahu, näpuotsatäis soola ja sooda ning sega. Lisage piim õhukese joana. Tuleks saada keskmiselt haruldane läga. Määri hästi kuumutatud pann. Võtke lusikatäis pannkoogisegu ja valage õhukese kihina pannile.
Prantsuse krõbeda pannkoogi koostisosad on 150 ml värsket piima, 2 muna, 3 spl. jahu, 60 g võid.
Klopi munad lahti, lisa seejärel jahu ja sega uuesti korralikult läbi. Lisage piim. Pange või suurele pannile ja pange see eelsoojendatud ahju ja oodake, kuni see sulab ja hästi kuumeneb, seejärel valage segu ja küpseta 10 minutit.
Veel üks huvitav tüüp on riisipannkoogid. Nende valmistamiseks vajate 150 g riisijahu, 3 munavalget, 1 vaniljet, 150 ml piima ja 2 tl. suhkur.
Vähem kuulsad pole ka Ameerika pannkoogid, mis on juba ammu pälvinud ülemaailmse tuntuse. Nende valmistamiseks vajate 1 tl. jahu, 1 tl. jogurt, 1 muna, 2 spl. õli, 1 tl. suhkur.
Klopi munad koos suhkru ja näpuotsatäie soolaga lahti. Segage pool tassi jogurtit teelusikatäie soodaga, seejärel lisage lahtiklopitud munale. 3 Lisage õli, segage hästi, kuni see muutub homogeenseks seguks, ja lisage nii palju jahu, et oleks kookitaoline segu. Valmistage pannkoogid kuival teflonpannil, valades 1 spl segu.
Sa ei saa jätta proovimata mõningaid proovitud pannkookide retsepte nagu Suzette Pannkoogid, Dieetpannkoogid, Kliid Pannkoogid, Kaerahelbepannkoogid, Kohevad Ameerika Pannkoogid, Prantsuse Pannkoogid.
Soovitan:
5 Hindamatut Näpunäidet Pannkookide Valmistamiseks
Pole midagi paremat kui maitsvad pannkoogid nädalavahetusel. Suurepärase võti pannkoogid siiski on see tehnika. Siin on mõned näpunäited, kuidas neid õigesti teha ja vältida levinumaid vigu. 1. Segu valmistamine Segu peaks olema sile ja tükkideta.
Köögiviljadest Nitraatide Eemaldamiseks Mitu Võimalust
Me kõik teame, et kevad on hooaeg, mil ilmuvad igasugused maitsvad köögiviljad. Püüdes tervislikult toituda ja talvel keha kogunenud rasvast puhastada, haarame üha enam rohelisi lehtköögivilju, kurke ja mida mitte. Kuidas aga hakkama saada nitraadid mida 90% neist sisaldab suures koguses?
Kukli Rullimiseks Mitu Võimalust
Rulle saab rullida mitmel viisil - alates lihtsast kuni aeganõudvamaks. Esimene meetod on tavaline ja väga lihtne, rullige ümmargune koorik, lõigake kaheksaks osaks ja asetage lühikese osa igale osale lusikatäis moosi või muud täidist ja rulli.
Kõhu Eemaldamiseks Mitu Võimalust
Erinevate harjutuste tundmaõppimine kõhurasv on üsna segane ja piinlik. Meedia uputab meid pidevalt sellega seotud ravimite ja seadmetega, kuid kas need on teile kõige sobivamad? Saage tõsiseks Esimene samm kõhurasva puhastamiseks on algus dieet ja kaalukaotus .
Kala Soolamiseks Mitu Võimalust
1. Kala soolamine kuiva soolaga Kala pestakse limasest, puhastatakse soomustest ja sisikondadest ning nõrutatakse. Hõõru soolaga, arvutades 150 g soola 1 kg kala kohta - parem on kasutada meresoola. Asetage puidust või klaasist anumasse, asetades ridade vahele pipraterad, piment ja loorberilehed.
