2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jääsalat on austatud paljudes maailma paikades mitte ainult sellepärast, et see on krõbedam ja värskem, vaid ka oma tervislike omaduste tõttu. See on rikas raua ning vitamiinide B6, K, A ja C poolest, kolesterooli puudus ja küllastunud rasvad on väga madalad.
Selles on ka palju kiudaineid ja oomega rasvhappeid, mis on olulised keha üldise tervise jaoks. See sisaldab ka foolhapet, mis on kasulik mitte ainult raseduse ajal, vaid ka südamehaiguste ennetamiseks.
Kuni 1920. aastani nimetati seda salatit Crisphead, mis sõna otseses mõttes tähendab värsket, lokkis pead. Pärast seda, kui Christopher Columbus hakkas teda uude maailma transportima, hakkasid nad teda kutsuma jäämäeks. Nimi tuleneb sellest, et värskuse säilitamiseks hoidsid nad seda jääga.
Alguses polnud selle omadusi aimata ja ka tänapäeval arvatakse, et tumeroheline salat on kasulikum, kuna see sisaldab rohkem kasulikke aineid. Kuid see on äärmiselt kasulik ja maitsev ning väga populaarne kogu maailmas.
Selle plussid on see, et see on madala kalorsusega ja madala rasvasisaldusega toit, kuid sisaldab palju valke ja toitaineid.
Lisaks kaitseb jääsalati regulaarne söömine kaaliumi olemasolu tõttu südame-veresoonkonna haiguste eest. Samuti on selles palju kiudaineid ja oomega-rasvhappeid, mis annavad energiat inimkeha nõuetekohase toimimise säilitamiseks.
Seda tüüpi salat on mangaani, magneesiumi, kaaliumi, raua, fosfori ja kaltsiumi mineraalse rikkuse abil immuunsüsteemile väärtuslik tõuge. Tänu neile vähenevad kehas kahjulikud radikaalid, paraneb immuunsüsteem. Ja jääsalati salatis sisalduva raua tõttu ei ole punastest verelibledest (erütrotsüütidest) puudust ja inimestel aneemia tekkimise ohtu.
Caesari salati põhitoode on väga kasulik soole peristaltika reguleerimiseks, aitab toitaineid lagundada ja mao korralikult toimida.
Keskkonnareostuse, stressi, vale toitumise suurenemisega hakkab meie nahk vananema, kaotab oma sära ja elastsuse. Tänu jäämäe A-vitamiinile, mis aitab meie nahal kuma, ja K-vitamiinile, mis parandab vereringet, saavutatakse meie tervislikus välimuses uskumatu tulemus.
Samuti on mõned uuringud, mis näitavad Icebergi eeliseid parema une osas. Nii et sööge julgelt jäämäega seleenisalateid ja hoidke end tervena.
Proovige meie retsepte jääsalat, Itaalia hernes ja jääsalat, talvine salat jäämäe ja brokkoliga, mis sobib üsna hästi kevadhooajaga, jääsalat ja kana.
Soovitan:
Mädarõika Tervislik Kasu
Mädarõigas on looduslik antibiootikum, mis sisaldab nn fütontsiide - antimikroobseid aineid, millel puuduvad täielikult sünteetilistele antibiootikumidele omased puudused. Levinud fütontsiide leidub kõigis taimedes, kuid neid on eriti suurtes kogustes mädarõigas, redis, küüslauk, sibul, kirss.
Makadaamiapähklite Tervislik Kasu
Pähklite kuningriigil on oma kuningas ja selle nimi on makadaamia. Tema majesteet on pärit Austraaliast. See on kõige kallim ja kõige kalorilisem omataoline esindaja. Austraalia pähkli kõrge hind on tingitud asjaolust, et seda on raske kasvatada.
Tefi Tervislik Kasu
Tef on mooniseemne tekstuuri ja kujuga ning maitsev teraviljasaadus . Saate osta teff erinevates värvides - valgest, punasest tumepruunini ja selle Aafrika teravilja maitse sarnaneb sarapuupähklitega. Teff kasvab peamiselt Etioopias ja on halva ilma suhtes väga vastupidav.
Jääsalati Retseptid
Jääsalatid on suurepärane algus igale õhtusöögile. Salati õrnad lehed on kergesti seeditavad ja sobivad suurepäraselt kokku paljude maitsete ja koostisosadega. Pakume teile kolme jääsalatiga retsepti - ühte neist saab pakkuda isegi magustoiduna.
Enesetundmatud Faktid Jääsalati Kohta
Jääsalat kuulub nende köögiviljade hulka, mida meie riigis leidus vaevalt kümnendi eest. Praegu kuulub see aga turgudel ja supermarketites kõige levinumate toodete hulka. Lisaks pakub peaaegu iga restoran eriala, kuhu see kuulub. Kuid vähesed inimesed teavad, kust salati nimi pärineb, samuti muid huvitavaid fakte selle kohta.
