Jääsalati Retseptid

Sisukord:

Video: Jääsalati Retseptid

Video: Jääsalati Retseptid
Video: Soe köögiviljasalat kanavarrastega 2024, November
Jääsalati Retseptid
Jääsalati Retseptid
Anonim

Jääsalatid on suurepärane algus igale õhtusöögile. Salati õrnad lehed on kergesti seeditavad ja sobivad suurepäraselt kokku paljude maitsete ja koostisosadega. Pakume teile kolme jääsalatiga retsepti - ühte neist saab pakkuda isegi magustoiduna.

Jääsalat rukolaga

Vajalikud tooted: 3 jääsalatilehte, 30 g rukolat, mustadeta oliivid, 5 kirsstomatit, 2 spl. punased oad, oliiviõli, sool, 4 spl. kurnatud piim, 2 spl. majonees, 2 spl. peeneks riivitud parmesan, kreeka pähklid

Valmistamismeetod: Viilutage või tükeldage jääsalat, lisage pestud rukola, kirsstomatid, poolitatud tomatid, oliivid, oad. Sega teises kausis piim ja majonees, lisa sool ja veidi oliiviõli. Vala salat taldrikule ja vala kaste ning puista pealt parmesani juustu ja 1 spl. peeneks jahvatatud kreeka pähklid.

Salatid
Salatid

Järgmine soovitus jääsalati kohta on puuviljasalat - selleks vajate järgmisi koostisosi:

Jääsalat ananassi ja mustikatega

Vajalikud tooted: Jääsalat, 200 g mustikaid, 200 g väikeseid maasikaid, 2–3 viilu ananassi (konserveeritud), palsamiäädikas, oliiviõli, sarapuupähklid

Valmistamismeetod: Pese jääsalat ja lase nõrguda, seejärel haki või lõika sobivasse kaussi. Peske järelejäänud puuviljad ja lisage need jääsalatile.

Parim oleks, kui valiksite väikesed maasikad - enne nende segamist teiste toodetega lõigake need pooleks. Ananassitükid lõigatakse ka tükkideks. Lõpuks maitsesta palsamiäädika ja vähese oliiviõliga. Vala kaussidesse ja puista peale jämedalt hakitud sarapuupähkleid.

Jääsalat pastaga

Meie viimane soovitus on makaronisalat. Selleks vajate umbes 200 g pastat, mida peate keema ja nõrutama. Laske neil jahtuda või peske neid külma veega. Lisage neile jääsalat - lõigake see paksemateks ribadeks.

Seejärel koorige üks kurk ja lõigake see pooleks, seejärel kumbki pool kaheks. Lõika need pooled umbes sentimeetri laiusteks tükkideks. Lisage need pastale ja jääsalatile.

Kahest värske sibula varrest eraldage ainult suled ja lõigake väikesteks tükkideks, seejärel lisage teistele toodetele. Lisage soola ja veidi oliiviõli, seejärel valage kastmega 150 ml jogurtit ja 2 spl. majonees.

Sega korralikult läbi ja serveeri, piserdatud kõrvitsaseemnetega, mille oled eelnevalt kuivale pannile küpsetanud.

Soovitan: