2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria toiduohutusameti inspektorid (BFSA) alustavad siseturgude, börside, turgude, ladude ja jaekettide massilist kontrolli, kus pakutakse värskeid puu- ja köögivilju, teatas agentuuri pressikeskus.
BFSA tegevdirektori Damyan Ilievi sõnul on kontrollide eesmärk tuvastada kauba vastavus kehtivatele õigusaktidele.
Inspektorid püüavad vältida ebaausaid kaubandustavasid ja vältida tarbijate eksitamist toodete päritolu, kvaliteedi ja ohutuse osas.
Ekspertide kontrolli kutsuvad esile kümned kodanike signaalid turul pakutavate puu- ja köögiviljade mittetäieliku märgistamise, madala kvaliteedi jms kohta.
BFSA inspektorid jälgivad hoolikalt kauba päritolu käsitlevate dokumentide olemasolu. Selliste dokumentide puudumine on kauplejate üks levinumaid rikkumisi.
Agentuur teatas, et plaanivälised kontrollid hõlmavad pealinna turge, börse ja turuplatse.
BFSA ulatuslik tegevus on juba andnud oma esimesed tulemused. Redis, mille kohta kaupleja ei ole päritoludokumente esitanud, leiti ühelt pealinna turult.
Inspektorid on teinud ettekirjutuse kauba arestimiseks ja müügilt kõrvaldamiseks.
Lisaks leidsid nad toodangu puuduliku märgistuse, mis tõi rikkujale haldusrikkumise tuvastamise teo.
Põllumajandus- ja toiduminister Desislava Taneva korraldusel viiakse läbi massiline kontroll kohtades, kus pakutakse värskeid puu- ja köögivilju.
Soovitan:
Ideed Värskete Köögiviljade Jaoks
Värsked köögiviljad on kehale kasulikud ja neid saab juua tühja kõhuga. Siis on nende mõju veelgi suurem. Värsked köögiviljad on kasulikud paljude haiguste eest kaitsmiseks, kuna need sisaldavad palju kasulikke aineid ja vitamiine. Kapsa mahl pole eriti maitsev, kuid pärast selle segamist väikese porgandimahla ja 1 spl petersellimahlaga saate maitsva kombinatsiooni.
Eri Värvi Puu- Ja Köögiviljade Eelised
Sinine, punane, roheline, lilla, oranž ja valge - elu oleks ilma maailma moodustavate värvideta uskumatult igav. Kui räägime toidust, siis erksad värvid vastavad nendes sisalduvate toitainete komplektile. See kehtib aga ainult tervisliku toidu kohta, mis tähendab, et maiustused ja koogid ei lähe arvesse.
Kui Kaua Võtab Aega Puu- Ja Köögiviljade Töötlemine Maost?
Erinevaid puu- ja köögivilju töötleb mao erinevatel aegadel. Näiteks jahvatatakse sidruneid poolteist tundi ning avokaadosid ja punaseid viinamarju - tund ja 45 minutit. Greibi, kirsside, mustikate ja metsamarjade töötlemiseks kulub kaks tundi.
Puu- Ja Köögiviljade Hinnad Jätkuvalt Langevad
Puu- ja köögiviljade hulgihinnad püsivad viimasel nädalal madalad ja isegi langesid võrreldes eelmise seitsme päevaga, selgub turuhinnaindeksist. Toidukaupade hulgimüügi väärtused on alates kuu algusest keskmiselt 2,9% ehk 1,31 punkti madalamad, selgub riikliku kaubabörside komisjoni andmetest.
Eksperdid: Koorige Kindlasti Puu- Ja Köögiviljade Koor
Kevadega hakkab supermarketites ja turgudel ilmuma üha rohkem värskeid köögivilju. Kevadköögiviljadele topitakse aga sageli nitraate, nii et tarbijad peavad teadma, kuidas neid õigesti tarbida. Sellega seoses hakkasid Bulgaaria toiduohutusameti töötajad kontrollima kõiki värskeid puu- ja köögivilju kauplustes, ladudes, börsides ja mujal.
