2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tavaliselt praetakse riisi taimeõliga / sibulat ja võib lisada köögivilju /, sellele valatakse kaks ja pool kuni kolm osa vett, lisatakse soola, maitse järgi vürtse ja anum suletakse kaanega. Keeda tasasel tulel, kuni vesi aurustub. Kuid see on pigem hautatud riis.
Läätsedega saate valmistada tõelise praetud riisi. Teil on vaja 250 grammi basmati riisi, näpuotsatäis soola, 150 grammi läätsesid, 1 tükk värsket ingverijuurt (2 cm), 2 kimpu rohelist sibulat, 40 milliliitrit oliiviõli või taimeõli.
Riis valatakse külma veega, lisage keetmisel 1 tl soola, sulgege kaanega ja keetke 12 minutit. 7 minuti pärast lisage läätsed. Selle aja jooksul ingver puhastatakse ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
Roheline sibul puhastatakse, pestakse ja lõigatakse õhukesteks ringideks. Tumerohelist osa ei kasutata. Kurna riis läbi kurn.
Viis minutit enne serveerimist kuumutage pannil oliiviõli või taimeõli ja prae rohelist sibulat pidevalt segades umbes minut. Lisa sool ja riis koos läätsedega, kuumuta ja soola uuesti.
Saate valmistuda Tai praetud riis ananassiga: 2 1/2 tassi keedetud ja jahutatud riisi või 1 tass toorriisi, 125 grammi kana, rinda, 8 suurt toort kooritud krevetti.
Teil on vaja ka väikese ananassi (või konserveeritud ananassi) ülaosa ja 1 punane paprika, ribadeks lõigatud, 3 spl võid, 1 tl peeneks hakitud küüslauku, 2 muna, 3 spl sojakastet, 1/2 tl musta pipart, 1 / 3 tassi praetud, soolamata india pähkleid, 2 õhukesteks ribadeks lõigatud varreid roheline sibul.
Lõika kana ribadeks ja ananass tükkideks. Ülejäänud tooted on valmistatud. Kuumutage või sügaval praepannil ja prae küüslauku umbes pool minutit.
Lisa kana, krevetid ja punane pipar ning prae umbes kaks minutit, kuni liha on valge. Vähendage tulekahju veidi ja purustage munad otse pannile.
Ärge segage umbes kaks minutit, kuni munad on kergelt küpsenud. Viige liha ja muud tooted panni ühte otsa ja lisage riis. Valage sojakaste ja segage kõike umbes kaks minutit, et kõik tooted kokku segada ja riis praadida.
Lisa sool, puista peale musta pipart, lisa india pähklid, roheline sibul ja hakitud ananass. Jätkake veel kaks minutit, segades hästi. Tõsta tulelt, vala sobivasse kaussi ja serveeri soojalt.
Välja arvatud praetud riis, kui sa armastad riisi, võite panustada ka klassikale, nagu pehme sealiha riisiga, meie lemmik kana riisiga, lahja riis ja miks mitte midagi ebatavalist, näiteks sushi või Hispaania paella?
Soovitan:
Miks Praetud On Kahjulik
Enamik inimesi teab praetud toidud , tänu paljudele terviseartiklitele ja uuringutele. Praadimisprotsess on teadaolevalt äärmiselt ebatervislik ja mürgine. Kuid küsimus on, miks on praetud toit kahjulik meist? Mis juhtub toiduainetega praadimise ajal, mis muudab need ebatervislikumaks kui teised, mida keedetakse, hautatakse, küpsetatakse jne?
Ideaalne Praetud Kartul
Tegema ideaalne praetud kartul , peate teadma mõningaid eeskirju nende ettevalmistamiseks. Nii üllatate oma külalisi maiusega, mida nad ei unusta. Röstitud kartulite küpsetamiseks on erinevaid viise, kuid üldiselt tuleb mõte kuumtöötlemiseks kahel viisil.
Saladus On Avalikustatud! Siit Saate Teada, Kuidas Teha Kuulsat KFC Praetud Kana
KFC kuulus praetud kana on üks põhjustest, miks keti restoranides on miljoneid fänne kogu maailmas, ehkki nende pakutavad toidud kuuluvad nn kiirtoidude hulka ning seda ei peeta eriti dieetlikuks ja kasulikuks. Ükskõik kui palju negatiivseid kommentaare need restoranid ka ei meelitaks, on tõsi, et vähesed seisaksid vastu kuldsetele kanakoibadele, millel on täiuslik krõbe koorik ja pehme liha, köites valitud ürtide lõhnaga.
Originaal: Hiina Keedetud Kõige Maitsvam Praetud Riis On Keedetud Nii
Arvatakse, et klassikaline retsept praetud hiina riis pärineb Jiangsu idapoolsest provintsist Yangzhou linnast. Sealiha, krevettide ja värske sibulaga valmistatud praetud Yangzhou riis on endiselt standard, mille järgi hinnatakse kõiki muid praetud riisiroogasid.
Maitsva Praetud Riisi Saladus
Maailmas on vähe inimesi, kellele ei meeldi riisi süüa. Alguses mõtleme ilmselt jaapanlastele ja hiinlastele, kuid tegelikult tarbitakse riisi eri vormides kogu planeedi osades. Kui tahame valmistada praetud riisi, seisame silmitsi paljude raskustega, sest kas terad kleepuvad kokku või põlevad või jäävad tooreks.