2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rosmariin on igihaljas mitmeaastane taim, mida leidub kõigis Vahemere ja Väike-Aasia riikides. See aeglasekasvuline, kitsaste kõvade lehtedega põõsas, mis meenutab okaspuid. Ulatub 1,5–2 meetri kõrguseks. Selle lehtede hõõrumisel täidetakse õhk meeldiva balsamico aroomiga.
Rosmariinipõõsas õitseb aprillist juunini. Selle õied on väikesed ja kahvatusinised ning meelitavad vastupandamatult mesilasi.
Kuigi tegemist on Vahemere põõsaga, on rosmariin meie riigis hästi tuntud. See kasvab enamasti Musta mere rannikul ja seda kasutatakse laialdaselt Bulgaaria rahvameditsiinis. Seda tuntakse ka kui "vanaema juukseid". See ravib kõige sagedamini peavalu ja närvihäireid, parandab mälu ja parandab ajutegevust.
Lisaks maitsetaimele kasutatakse rosmariini ka toiduvalmistamiseks. Seda lisatakse kalaroogadele, ulukile ja muule röstitud lihale.
Kuna tegemist on soojust armastava taimega ega talu madalat temperatuuri, kasvatatakse rosmariini peamiselt pottides. Ideaalne koht rosmariinikarbi jaoks on lõuna rõdu, hästi kaitstud tuule eest. Soovitav on paljundada augustis võetud pistikutega, kuna seemikute kasvatamine seemnetest on väga keeruline.
Selleks vajate vana rosmariinitaime. Selle oksad lõigatakse ära, lehed puhastatakse põhjas ja see istutatakse otse kerge mullaga - savi-liivaga kastidesse. Teine võimalus on juurida vette ja seejärel istutada.
Niikaua kui see juurdub, on taim vee suhtes väga tundlik. Kui pistikud juurduvad, saab neid istutada mulda, kus on väga palju kruusa ja jämedat liiva.
Rosmariini kasvatamiseks sobivad kõige paremini kastid või potid, mida talvel tuleks hoida kodus mitte külmunud, valgusküllases ja ventileeritavas kohas. Taim talub temperatuuri kuni miinus 5 ° C. Pärast vähima külmaohu möödumist võetakse see uuesti välja.
Rosmariin ei vaja rikkalikku kastmist. Talvel jootakse, kui pinnas on täielikult kuiv, ja suvel - iga päev natuke. Põud mullas ja õhus ei kahjusta seda. Kuumus ainult tugevdab selle aroomi.
Soovitan:
Salvei Kasvatamine Potti
Salvei on salvei, mida kasutatakse ürdi ja vürtsina. Seda kasvatatakse ka eeterliku õli jaoks. Ta kasvab meil nii aiana kui ka potitaimena. Nii salvei seemneid kui ka seemikuid võib turult hõlpsasti leida. Perekond Salvia hõlmab umbes kolmsada liiki mitmeaastaseid ja üheaastaseid kõrrelisi ning poolpõõsaid.
Istutamine Tüümiani Kasvatamisest Potti
Tüümian on tüüpiline metsaelanik. Kuid see kasvab hästi pottides. Paljundada saab teiste sortide varustamise või vanade isendite abil. Potitüümian võib olla imeline lisand kaunite kasulike taimede ja vürtside rõdumosaiigile, mis on nii vajalik iga perenaise jaoks.
Millist Potti Peaksin Ostma?
Kui tahad olla osta pott teile või kingituseks, siis olete kindlasti huvitatud sellest, milline katvus on parem, ja mis on nende eelised. Suurusega on hea arvestada, sest siin on see teie valikul oluline kriteerium. Millist potti peaksin ostma?
Kuidas Puhastada Põlenud Potti
Kõigil on juhtunud oma lemmikpotti põletama. Ja kõik teavad, kui ebameeldiv ja mõnikord on seda puhastada ka pärast seda hetke võimatu. Siin on mõned praktilised näpunäited selle probleemi lahendamiseks: - Kui see küpsetamise ajal põleb, ei tohiks toitu kohe uude anumasse viia.
Kui Olete Potti üle Soolanud
Kõige tavalisem toiduvalmistamise vürts on sool. Kuid valmis roa korralik soolamine ilma liialdamata ja samal ajal piisavalt soola on kunst. Mis on ühe jaoks normaalne, on teise jaoks liiga palju. Keetmise alguses lisatakse soola ainult kahel juhul.
