2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
UPI viidatud uuringu tulemused näitavad, et üks populaarsemaid kunstlikke magusaineid, Truvia, on tõenäoliselt putukamürk.
Uus uuring näitab, et magusainet tarbinud puuviljakärbsed elasid 5,8 päeva, samal ajal kui kärbsed, kes ei maitsnud kunstlikku magusainet, elasid 38,6–50,6 päeva.
"Tunnen, et see on minu kõige lihtsam uuring, kuid tegelikult on see kõige olulisem," ütles uuringu juht Sean O'Donnell, Philadelphia Drexeli ülikooli bioloogia ja bioloogilise mitmekesisuse ekspert.
Uuringu kaasautor on Daniel Marenda, kelle idee on uurida kunstliku magusaine Truvia omadusi.
"Mu poeg Simon küsis minult, kas saaksime katsetada erinevat tüüpi suhkru ja suhkruasendajate mõju kärbsetele, ja ma vastasin jah," ütles Marenda.
Miljonid inimesed kasutavad seda magusainet oma kohvis ja tees ning Truvia peetakse suhkru asendajaks ja see varjab jookide mõru maitset.
Uuringu tulemused on avaldatud ajakirjas PLoS ONE.
Bulgaarias on magusaineid lubatud kasutada toidu ja jookide valmistamisel ning nende reguleerimist reguleerib 16. aprillil 2002 kehtestatud määrus nr 8 toidu lisaainete kasutamise nõuete kohta.
Määruses täpsustatakse lubatud magusained ja maksimaalne kogus, mille kasutamine on lubatud.
Näiteks aspartaami (E951) maksimaalne lubatud kogus on 600 milligrammi liitri karastusjookide või mõne muu joogi kohta.
Sukraloosi (E955) maksimaalne lubatud kogus on 300 milligrammi liitri või kilogrammi toidu ja joogi kohta.
Tsüklameeni lubatud kontsentratsioon on 2500 milligrammi kilogrammi kohta ja sahhariini - 3000 milligrammi kilogrammi kohta.
Üks põhjus, miks Bulgaaria rahvuslik jook - boza ei saa kaks nädalat hapneda, on magusainete odav hind ja nende kangus mahuühiku kohta. Kaubanduses müüdavas bozas suhkrut ei esine. See sisaldab atsesulfaam K, tsüklamaadi, aspartaami ja sahhariini segu.
Soovitan:
Kui Suur On Iga Kunstliku Magusaine Lubatud Päevane Kogus?
Kunstlikud magusained lisatakse toitudele ja jookidele, kuna nende eelis on see, et need ei sisalda kaloreid. Neid eelistavad dieeti järgivad või figuuri hoidvad inimesed. Magusainete kõrvaltoimete kohta on palju väiteid, mis ulatuvad ärevusest kuni pimeduse ja Alzheimeri tõveni.
Stevia Eelised - Ainus Täiesti Looduslik Magusaine
Pärast seda, kui meie aastatuhande alguses oli stevia teema üle pikka aega vaieldud, osutus inkade ajast alates kasutatud looduslik magusaine mitte ainult kahjulikuks, vaid ka meile täiendavate vitamiinidega varustamiseks. Erinevalt valgest suhkrust ja erinevatest kunstlikest magusainetest on stevial inimkehale palju eeliseid.
Veiseliha On Tunnistatud Kõige Sportlikumaks Lihaks
Veiseliha on Briti teadlased tunnistanud kõige sportlikumaks, kuna sportlased tarbivad seda madala rasvasisalduse tõttu kõige sagedamini. Kuidas valida kõige mahlasem, õrn ja maitsvam veiseliha, et perekonda rõõmustada suutäitega? Kahvatupunane värv on märk sellest, et loom on sageli haige olnud.
Isomalt - Kahjutu Magusaine
Isomalt on looduslik magusaine, mis kogub maailmas ja meie riigis üha suuremat populaarsust. Seda eelistatakse teistele, sest mitmed katsed ja testid on tõestanud, et see on täiesti kahjutu. Tänapäeval kasutatakse seda enam kui 1800 toiduaines.
Isomalt - Peedist Saadud Magusaine
Paljude magusainete hulgas on selliseid, mis ei kahjusta inimese keha. Need on looduslikust toorainest eraldatud. Üks neist on isomalt. Magusained on alternatiiv tavalisele suhkrule. Tinglikult jagatud sünteetiliseks ja looduslikuks. Sünteetikatel pole energiaväärtust, need on kunstlikult loodud ja keha ei imendu neid.
