2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hanerasva kasutatakse üha enam lääneriikide restoranides ja kosmeetikatööstuses. Ekspertide sõnul on seda tüüpi loomarasv palju kasulikum kui sealiha. Põhjus on selles, et võrreldes muude loomsete rasvade tüüpidega on hanerasva sulamistemperatuur madal - 14 kraadi Celsiuse järgi. See muudab selle organismis kergesti seeditavaks - väidetakse isegi, et seda tüüpi loomarasva lagundab keha palju kiiremini kui kana või seapekk.
Võrdluseks võib öelda, et seapekk sulab temperatuuril üle 43 kraadi ja kana - temperatuuril 37 kraadi. Selgub, et hanerasv sellel on ka kasulik koostis - see sisaldab küllastumata rasvu ja selle keemiline sisaldus on oliiviõlile või suhtes lähedasem.
Last but not least, hanerasv on maitsev, lisavad eksperdid. See sisaldab umbes 36 protsenti küllastunud rasvhappeid, rohkem kui 50 protsenti monoküllastumata ja 13 protsenti polüküllastumata rasvu. Võrdluseks - oliiviõli näitajad on umbes 75 protsenti monoküllastumata ja 13 protsenti küllastunud rasvu.
USA-s sureb igal aastal südameataki tõttu 315 inimest 100 000 keskmise vanuse kohta. Prantsusmaal said samal perioodil südameataki 145 inimest 100 000-st. Gascony piirkonnas, kus pardi- ja hanemaks on inimeste toidulaual ülimalt levinud, sureb südameatakkidesse vaid 80 inimest sajast tuhandest. See asjaolu on hiljuti äratanud ekspertide tähelepanu.
Hinnanguliselt tarbivad nad seal oluliselt rohkem rasva, kuid hanerasv on põhjus, miks inimestel on terve süda, selgitavad eksperdid. Teadlased tuletavad siiski meelde, et millegagi ei tohiks liialdada, sest ka kõige kasulikum toode võib muutuda kahjulikuks.
Pidage meeles, et üha rohkem uuritakse toitu ja selle kasulikkust. Kui sööte mõõdukalt, konkreetsest tootest loobumata ja millegagi üle pingutamata, garanteeriks see teile kindlasti terve südame ja täisväärtusliku elu.
Soovitan:
Kuum Paprika On Talvel Hitt
Talv läheneb. Härmas päevade saabudes suureneb nohu ja nohu. Ennetav on nende vastu kuum paprika. Nende vürtsikas maitse, mis pole midagi muud, võib teid nutma ajada, kuumaks ja higiseks. Selle põhjuseks on kapsaitsiin. See on tähelepanuväärne antioksüdant, mis annab kuumade paprikate vürtsika maitse.
Šokolaadihumus - Ootamatult Hea Hitt
Kui teile meeldib tervislik toitumine ja taimetoiduretseptid, pole see kuidagi nii, et te pole seda proovinud kikerherned . Tõenäoliselt seostate seda ka selliste roogadega nagu kikerherne lihapallid, hummus, kikerhernekoogid. Kuid see teravili ei sobi ainult soolaste roogade valmistamiseks.
Must Küüslauk On Uus Kulinaarne Hitt
Must küüslauk? Jah, lugesite seda õigesti. Must küüslauk on viimane hitt professionaalsete kokkade arsenalis kogu maailmas. Selle looja, Lõuna-Korea päritolu Scott Tim on musta küüslaugu loomisega tegelenud alates 2004. aastast, kui ta oma eksperimente alustas.
Mida Peaks Iga Koduperenaine Kala Küpsetamisest Teadma?
Lisaks kergesti seeditavale ja äärmiselt kasulikule kalale sobib mitmesuguste salatite, sooja ja külma eelroogade, suppide, pearoogade ja muu valmistamiseks. See on madala kalorsusega ja sisaldab samal ajal inimkeha jaoks hindamatuid aineid, mis annab talle keskse koha dieedis ja tavalises köögis.
Kanepipastast Sai Londoni Näituse Hitt
Pasta kanepiga sai totaalseks hitiks Itaalia tootjate näitusel Londonis. Suurbritannia pealinnas esitles oma tooteid enam kui 200 Itaalia ettevõtet. Kanepiga Itaalia spagetid äratasid külastajate seas suurimat huvi. See ei ole salapärane retsept pastale, milles peamine vürts on kanep, vaid spagettidele, mis sisaldavad tetrahüdrokannabinooli.
