2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Dieedis kasutatakse laialdaselt lahja kala.
Iga koduperenaine on aga teadlik, et kala on toode, mis rikneb kiiresti. Selle põhjuseks on tema pehme, veega küllastunud liha. See loob keskkonna bakterite kiireks arenguks selles.
Olge ettevaatlik, sest riknenud kalad võivad põhjustada tõsiseid mürgistusi, isegi surma. Selle tagajärjed on ühed tervisele kõige ohtlikumad.
Kui seda pole viimase 12–14 tunni jooksul hästi hoitud - on parem seda üldse mitte tarbida. Igal koduperenaisel on vaja eristada kvaliteetset ja riknenud kala.
Keedukaladel on kerged ja läikivad soomused, mida on raske eraldada. Lisaks on selle lõpused erepunased või roosad. Keha on elastse konsistentsiga, katsudes tihe. Lõigates on liha luudest raske eraldada ja vette kastes upub värske kala ära. Liha peab olema hallikasvalge värvusega.
Ärge sööge kala, kui sellel on tumenenud soomused, mis puudutamisel kergesti lahti tulevad, see on kaetud kleepuva lima, lõpused on tumepruunid või sinakad, silmad on sisse vajunud ja hägused.
Rikutud kaladele on iseloomulik, et luude puhastamisel ja lõikamisel eralduvad nad lihast ja neil on ebameeldiv lõhn. Vette kastes tuleb riknenud kala pinnale.
Värske kala tuleks keeta kohe pärast püüki. Külmkapis või jääkorvis jahutatud kala saab säilitada kuni mitu päeva, kui temperatuuri hoitakse alla 0 kraadi.
Külmutatud kalal on samad toiteväärtused ja maitseomadused kui värskel. Tarbimisohtlik on kala, mida sulatatakse ja külmutatakse uuesti rohkem kui üks kord.
Soovitan:
Mürgised Seente Duplikaadid: Kuidas Neid ära Tunda
Seente korjamine on äärmiselt nauditav tegevus. Liigne enesekindlus ja enesekindlus lemmikharrastuse harrastamisel võivad aga põhjustada tõsiseid tagajärgi. Seenemürgitused on viimase paari aasta jooksul sagenenud ja teatatud on isegi mitmetest tervete perede mürgitamise juhtumitest.
Kuidas Head Juustu ära Tunda?
Me teame, et bulgaarlane istub ilma lauata harva serveeritud juust talle. Tegelikult selgub, et tarbime aastas ligi 60 000 tonni juustu, mis on iseenesest suur saavutus. Halb on see, et samal ajal oleme umbes 20 000 tonni imitatsioonitoodete tarbijad, millest mõned kujutavad endast ohtu meie enda tervisele.
Valgupuudus! Kuidas Seda ära Tunda Ja ära Hoida
Mõnede arvates on valk väga raske toode ja seetõttu on oluline piirata selle tarbimist. Kuid kas see on nii ja milles on tõde valgud ? Niisiis, need on asendamatud komponendid ja on keha peamine ehitusmaterjal. Me arvame sageli, et väsimus või muud terviseprobleemid on seotud beriberi või halva ilmaga, kuigi tegelikult võib kõigi probleemide allikas olla lihtsalt valgu puudus .
Kuidas ära Tunda Head šokolaadi Kupertuuri
Šokolaadi kupertuur on saadaval nii väikeste kui ka suurte jaotustükkidena. Seda kasutatakse sageli mitmesuguste küpsetiste ja kookide valmistamisel. Selles sisalduv kakaovõi määrab šokolaadi maitse ja kvaliteedi. Niisiis peaks sellise kupertuuri ostmisel pöörama tähelepanu kakaovõi suhtele.
Siit Saate Teada, Kuidas Värsket Kala Niguliste Laua Jaoks ära Tunda
Olgu selleks karpkala või mõni muu kalatüüp, järgib enamik bulgaarlasi selle traditsiooni Niguliste päev valmistab kalaroa. Just puhkuse paiku ilmub aga palju ebaõiglasi kauplejaid, mistõttu peaksite olema pakutavate kaladega ettevaatlik. Värske karpkala on kahtlemata eelistatum ka sel Niguliste päeval.
